Recetas de cocina: huevo escalfado
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¡qué rico!
  • 2 kg. de guisantes
  • 3 cebolletas
  • 48 huevos
  • 1 rebanada de pan de molde

foto Guisantes con <strong>huevos</strong> <strong>escalfados</strong> y pan frito cocina a fuego suave durante 68 minutos escalfa los huevos en una cazuela amplia y baja con agua hirviendo a fuego suave. retiralos de la cazuela con una espumadera corta la rebanada de pan de molde en 4 triangulos y frielos en una sarten con aceite. escurrelos, unta una de las puntas con un poco de...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 4 tomates grandes
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de mantequilla

foto Tomates con <strong>huevos</strong> <strong>escalfados</strong> de codorniz
refractaria forrada con papel de aluminio y poner dos huevos crudos y enteros en cada uno de ellos. Agregar el aceite de albahaca y una pizca de sal. Cubrir con la tapa del tomate y asar, en el horno precalentado a 180º, durante 20 minutos. Servir acompañado, si se desea, de arroz....

cocina de:
  • Verduras y Ensaladas
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • doce huevos
  • agua para hervir los huevos
  • sal y vinagre para escalfar los huevos
  • dos vasos de agua para hervir las colmenillas secas

foto <strong>Huevos</strong> <strong>escalfados</strong> con colmenillas morchellae rellenas de foie en un nucleo central de cada plato y se colocaran encima de las mismas dos huevos escalfados por plato. se repartira equitativamente el lote de colmenillas y finalmente se vertera la salsita de colmenillas, mantequilla y jerez por encima...

cocina de:
  • Huevos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 3 dl. aceite de hongos
  • 1 dl. vinagre de jerez
  • 100 gr. hongos confitados
  • 1 dl. jugo de carne

foto <strong>Huevo</strong> <strong>escalfado</strong>, tallarines de begiaundis, escabeche de hongos Introducir todos los ingregientes en la thermomix. Tamizar y reservar....

cocina de:
  • huevos
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento morrón

foto Arroz con verduras y <strong>huevos</strong> <strong>escalfados</strong> verduras, algo más del doble de caldo que de arroz.Sazonar y cocer 20 minutos.Pasado este tiempo, añadir los huevos, evitando que se rompan, y se dejan hervir dos minutos.Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante unos minutos.Servir.Receta enviada por: ...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 400 gr. de guisantes (a ser posible de Tudela de Duero)
  • 1 cebolla mediana
  • 4 huevos
  • 2 dientes de ajo

foto GUISANTES CON JAMÓN Y <strong>HUEVO</strong> <strong>ESCALFADO</strong> Se sofríen en una sartén todos los ingredientes menos los guisantes y los huevos, cuando esté bien pochado se ponen los guisantes y se rehoga bastante. Se añade un poco de agua y sal, y se deja cocer. Cuando esté cocido se agregan los huevos y se gratina al horno durante tres minutos....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • huevo, 8 unidades
  • chocolate sin leche, 75 gramos
  • tomillo, 1 ramita
  • caldo, 1/2 taza

foto <strong>HUEVOS</strong> <strong>ESCALFADOS</strong> EN SALSA DE CHOCOLATE la salsa, removiendo con una cuchara de madera.Escalfar los huevos en una cacerola con agua hirviendo con sal y un chorro de vinagre (el hervor debe ser flojo). Sacarlos con una espumadera y escurrir. Servir la salsa de champiñones en los platos y colocar los huevos sobre ella. Acompañar con picatostes....

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 250 gr. de pan de sopa (sopako) o pan de vispera
  • 5 cl. de aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo
  • 4 tomates maduros

foto Sopa de ajo con <strong>huevo</strong> <strong>escalfado</strong> , se escurren y se reservan. en el momento de servir, se pone una racion de sopa bien caliente en cada plato. se pone un huevo escalfado en el centro, suavemente, con una cuchara. se espolvorea con perejil picado y se sirve....

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • huevo, 4 unidades
  • sal marina,  al gusto
  • vinagre, 1/2 taza
  • espinaca congelada, 500 gramos

foto <strong>HUEVOS</strong> <strong>ESCALFADOS</strong> EN NIDOS DE ESPINACAS Cocer las espinacas en el microondas con 2-3 cucharadas de agua; escurrir muy bien. Poner un cazo al fuego, con medio litro de agua, sal y el vinagre. Cuando hierva el agua, bajar el fuego y escalfar los huevos de uno en uno, durante 1 minuto aproximadamente. Sacar y reservar. Rehogar las...

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • huevo, 8 unidades
  • vino blanco, 1/4 taza
  • aceite de oliva, 3 cucharadas
  • pimienta molida,  al gusto

foto <strong>HUEVOS</strong> <strong>ESCALFADOS</strong> EN SALSA DE JAMÓN cocer durante 10 minutos más y sazonar con sal y pimienta. Poner un cazo al fuego con un litro de agua y el vinagre. Cuando rompa a hervir, echar los huevos de uno en uno(cascarlos en una taza cuidando que no se rompan y no poner más de 3 de una vez).Dejar cocer durante 3 minutos a fuego lento. Sacarlos con una espumadera con cuidado y ponerlos en una fuente o platos individual...

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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