Recetas de cocina: huevo escalfado
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • 1 pimiento cortado en tiras
  • 1/2 tomate cortado en rodajas
  • 1/2 tomate cortado en cubos

foto <strong>Huevo</strong> <strong>escalfado</strong> con tomate, pimiento verde y cebolla la sartén. En la misma sartén, mezcle los pimientos, los cubos de tomates y los aros de cebollas y revuelva hasta que esten dorados. Remueva del fuego y póngalos en un plato sobre el huevo escalfado y ya frito.En otro plato, ponga las rodajas del tomate y condimente con el vinagre y la sal a gusto....

cocina de:
  • Segundos
  • Puerto Rico
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 huevos,
  • 2 cebollas tiernas o llamadas también de caballete,
  • aceite de oliva,
  • vinagre,

foto <strong>Huevos</strong> <strong>escalfados</strong> en escabeche y al pimentón de la vera cogemos un cazo ponemos agua, sal, y un chorrito de vinagre y dejamos que hierva, entonces cascamos 1 huevo con cuidado, que no se rompa y lo dejamos que se cuaje la clara, unos 3 minutos, y sacamos con una espumadera, hacemos lo mismo con los huevos restantes, la yema queda liquida. cojemos una...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento morrón

foto ARROZ CON VERDURAS Y HUELVO <strong>ESCALFADO</strong> . Pasado este tiempo, añadir los huevos, evitando que se rompan, y se dejan hervir dos minutos. Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante unos minutos. Servir. ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 4 peras para cocer
  • almibar
  • 1/2 vaina de vainilla
  • mousse de chocolate

foto Peras <strong>escalfadas</strong> rellenas de mousse de chocolate esta mousse no solo se puede preparar de vispero, sino que mejora ostensiblemente. al no llevar yemas de huevo ni mantequilla, resulta mas ligera que las recetas tradicionales. 400 g. de chocolate negro, 15 g. de cafe molido, 400 c.c. de nata liquida, 35 g. de azucar, 4 claras de huevo. 1 poner a...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 huevo
  • Cecina
  • Pan de molde
  • Aceite de trufa

foto <strong>Huevo</strong> <strong>escalfado</strong> con aceite de trufa, miga de pan y crujiente de cencia de león Pochamos un huevo sazonado con sal y pimienta en aciete de trufa durante 7 minutos a una tempartura de 100º. Cortamos unas tiras finas de cecina y tras tostarlas ligeramente, las colocamos sobre el huevo. Para el pan frito raspamos y colamos pan de molde y trocitos de cecina q se freiran y escurriran. Al emplatar, el pan frito con trocitos hara de lecho del cuevo ...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 huevos frescos.
  • 4 lonchas de queso blanco.
  • 4 tiras de jamón serrano picadito o chorizo.
  • 1 taza de pure de patata (2 patas cocidas leche, sal, pimienta y mantequilla).

foto <strong>Huevos</strong> escondidos escalfar los huevos frescos en agua hirviendo con sal y chorrito de vinagre. en 4 cazuelitas de barro poner una cama de patata, el jamón picadito, el huevo escalfado, unas tiras de pimiento asado. tapar con una loncha de queso blanco y gratinar en el horno por unos minutos servir con una cucharada de tomate fruco....

cocina de:
  • Gratinado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 huevos
  • 8 costrones de pan frito
  • 8 lonchas de jamón ibérico
  • perejil

foto <strong>Huevos</strong> con jamón y salsa holandesa pasamos a escalfar los huevos, con sal y un buen chorro de vinagre. En unos tres minutos los huevos están listos. Colocamos sobre los costrones las lonchas de jamón y sobre éstas los huevos escalfados. Bañamos con salsa, espolvoreamos con perejil y gratinamos un minuto. ...

cocina de:
  • Huevos
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 250g de cintas de pasta
  • 200g de setas u hongos
  • 8 huevos escalfados
  • Perejil picado

foto Tallarines con setas y <strong>huevos</strong> Cocemos la pasta en agua con sal y aceite. Escurrimos y pasamos por agua fría. En una sartén, rehogamos la cebolla picada con 4 cucharadas de aceite. Agregamos las setas cortadas y salamos. Dejamos rehogar e incorporamos la pasta con un poco de perejil. Escalfamos los huevos en una olla con agua, sal y vinagre. Servimos la pasta con los huevos escalfados

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso graso
  • Puré de patata espeso 

foto Cazuelas de <strong>huevos</strong> Escalfa los huevos en agua hirviendo con sal y un chorro de vinagre durante 2 min. Escurre y reserva. Prepara 4 cazuelitas de ración y coloca: Puré de patata en el fondo de cada una, jamón cocido (cortado en juIiana) por todo el borde, el huevo escalfado en el medio unas tiras de pimiento encima y una loncha de queso cubriéndolo todo. Gratina las ...

cocina de:
  • Segundo Plato
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso graso
  • Puré de patata espeso

foto CAZUELA DE <strong>HUEVOS</strong> Escalfa los huevos en agua hirviendo con sal y un chorro de vinagre durante 2 min. Escurre y reserva. Prepara 4 cazuelitas de ración y coloca: Puré de patata en el fondo de cada una, jamón cocido (cortado en juliana) por todo el borde, el huevo escalfado en el medio unas tiras de pimiento encima y una loncha de queso cubriéndolo todo. Gratina la...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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