Recetas de cocina: huevo salchichas papas
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¡qué rico!
  • 6 salchichas tipo Hot-dog
  • 3 papas grandes blancas
  • 4 huevos
  • Sal, pimienta y aceite.

foto <strong>Huevo</strong> <strong>Salchichas</strong> con <strong>Papas</strong> Cortar las salchichas en rebanadas, pelar las papas y cortar en cuadraditos. Remojar las papas en agua fria, luego secar bien y escurrirlas después de fritas en aceite bien caliente. Mezclar en un tazón los huevos y añadir la sal y pimienta. Calentar en una sartén 2 cucharadas de aceite, incorporar las salchichas,...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Colombia
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¡qué rico!
  • 6 salchichas tipo Hot-dog
  • 3 papas grandes blancas
  • 4 huevos
  • Sal

foto <strong>HUEVOS</strong> Y <strong>SALCHICHAS</strong> CON <strong>PAPAS</strong> Cortar las salchichas en rebanadas, pelar las papas y cortar en cuadraditos. Remojar las papas en agua fría, luego secar bien y escurrirlas después de fritas en aceite bien caliente. Mezclar en un tazón los huevos y añadir la sal y pimienta. Calentar en una sartén 2 cucharadas de aceite, incorporar las salchichas

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • 8 salchichas de viena
  • 3 papas grandes blancas
  • 4 huevos
  • Sal y pimienta

foto Revuelto de <strong>papas</strong> con <strong>salchichas</strong> Preparación:Cortar las salchichas en rebanadas, pelar las papas y cortar en cuadraditos. Remojar las papas en agua fria, luego secar bien. Freírlas en aceite bien caliente y escurrirlas. Mezclar en un tazón los huevos y añadir la sal y pimienta. Calentar en una sartén 2 cucharadas de aceite, incorporar las salchichas

cocina de:
  • Entradas
  • Colombia
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • aceite cantidad necesaria
  • 1/2 cebolla cabezona en brunoisse
  • 1 diente de ajo finamente picado

foto Arroz con <strong>huevo</strong> y <strong>salchichas</strong> en un sartén antiadherente bien caliente, disponer la mantequilla, un poco de aceite para que no se queme la mantequilla, derretir, agregar la cebolla, el ajo y sofreìr por 2 minutos. disponer salchicha, papa, arroz, cocer por 5 minutos; poner los huevos, integrar, cocer por 8 minutos. espolvorear cilantro y deccorar con plátano....

cocina de:
  • Colombia
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¡qué rico!
  • 2 latas de 5 onzas de salchichas
  • 5 papas
  • 2 cucharadas de aceite o manteca
  • 1/3 de taza de condimento picado

foto <strong>SALCHICHAS</strong> GUISADAS Lavar las papas y cortar en dos, cocinar con los huevos en 1 litro de agua con sala fuego medio hasta que se ablanden las papas y los huevos estén duros, unos 15 minutos. Una vez cocido, pelar las papas y trocearlas, pelar los huevos y partirlos a la mitad. Partir las salchichas

cocina de:
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de papas
  • 2 huevos batidos
  • 200 gr. de salchichas o carne vacuna
  • 1 cebolla picada

foto Croquetas de <strong>papas</strong> Preparación:Hierva en agua salada las papas. Pélelas y rállelas en forma gruesa. Rehogue las cebollas con la carne y agregue los huevos batidos. Condimente con sal, pimienta, pimentón y nuez moscada.Mezcle la preparación con las papas ralladas y la harina.Forme croquetas chatas, bien compactas. Si...

cocina de:
  • Segundos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 2 huevos batidos
  • 1/2 taza de fondo de gallina
  • 1/ 2 libra de papa
  • 4 salchichas cortadas en rodajas

foto <strong>Huevos</strong> rancherísimos en un wok bien caliente disponer aceite, dorar las papas, retirar. en la misma sartén agregar las salchichas, los huevos, las papas y el fondo de gallina, se tapa hasta caujar la tortilla, servir caliente....

cocina de:
  • Colombia
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¡qué rico!
  • 1 huevo gordito
  • 1loncha de bacon
  • 2 salchichas francfurt
  • 1patata mediana

foto tortilla franckfurt pelamos y cortamos la patata como para fritas pero finitas (o sea en bastoncitos) y las freimos hasta q esten crujientes. cortamos las salchichas en 8 y las lonchas de bacon en trocitos y damos una pasadita por el aceite restane de la patata batimos el huevo y salamos. echamos las papas, el bacon y las salchichas. en una sarte...

cocina de:
  • Huevos
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¡qué rico!
  • 2 huevos
  • 1 salchicha de lubeck
  • 50 gr. queso gruyere rallado
  • sal

foto <strong>Huevos</strong> a la alemana Se cubre el fondo de un molde con mantequilla. Se pone una capa de queso rallado. Se rompen los huevos y entre uno y otro se coloca la salchicha cortada en rebanadas. Se espolvorea con sal y pimienta. Se hornea. Se coloca el molde en un plato trinche y se adorna con papas al horno y perejil chino....

cocina de:
  • Segundo Plato
  • Alemania
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¡qué rico!
  • 2 huevos
  • 1 salchicha de lubeck
  • 50 gr. queso gruyere rallado
  • sal

foto <strong>HUEVOS</strong> A LA ALEMANA Se cubre el fondo de un molde con mantequilla. Se pone una capa de queso rallado. Se rompen los huevos y entre uno y otro se coloca la salchicha cortada en rebanadas. Se espolvorea con sal y pimienta. Se hornea. Se coloca el molde en un plato trinche y se adorna con papas al horno y perejil chino. ...

cocina de:
  • España
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