Recetas de cocina: jamon nata huevo
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¡qué rico!
  • Lonchas de jamón cocido.
  • Lonchas de queso cremoso (del de hacer sanwiches)
  • Rebanadas de pan de molde -sin la corteza-
  • Huevos

foto Pastel de <strong>jamón</strong> y queso (Breadman) En la cubeta (sin la pala) se van poniendo capas de pan de molde, jamón cocido, queso y pan. Se ponen la cantidad que se quiera, siempre terminando con el pan. Luego se baten los huevos con la nata, bastante batido todo, hasta que quede la mezcla un poco densa. Se sala un poquito y se pone la...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 filetes de lenguado
  • 2 lonchas de jamón de york,
  • 2 lonchas de queso de nata
  • sal y pimienta,

foto Lenguado relleno de <strong>jamón</strong> y queso salpimentamos los filetes de lenguado, sobre 2 ponemos una loncha de queso y otra de jamón, tapamos cada uno con el otro filete de lenguado y pasamos por harina y huevo batido, y freimos en aceite bien caliente, hasta que se doren....

cocina de:
  • Frito
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 2 calabacines medianos o 3 pequeños
  • 250 gramos de champiñones
  • 150 gramos de jamón (preferentemente ibérico)
  • 4 huevos

foto Flan de calabacín,champiñón y <strong>jamón</strong> Precalentamos el horno a 180º. Limpiar los calabacines y cortarlos en rodajas finitas. Limpiar bien y filetear los champiñones. Cortar el jamón a taquitos pequeños o tiritas. Batimos los huevos y la nata con la batidora, añadiéndoles la sal y la pimienta (si lo hacemos en la Thermomix, ponemos...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • pimiento verde(gordos), 4 unidades
  • queso emmental rallado, 150 gramos
  • huevo, 4 unidades
  • aceite, 2 cucharadas

foto PIMIENTOS RELLENOS DE <strong>JAMÓN</strong> Y QUESO en un cuenco y mezclarlos con la miga de pan, la nata, el queso rallado, sal y pimienta. Picar el jamón y mezclarlo igualmente. Sacar los pimientos, rellenarlos con la farsa preparada y colocarlos en la bandeja de horno de nuevo. Introducir en el horno de nuevo durante 30 minutos. Servir bien calientes....

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • otros creativa española
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 PAQUETE DE OBLEAS LA COCINERA
  • 1 BRIK DE NATA LIQUIDA PARA COCINAR
  • 200 GRAMOS DE QUESO RALLADO
  • 200 GRAMOS DE JAMON DE YORK A TACOS

foto EMPANADILLAS DE <strong>JAMON</strong> YORK Y QUESO Mezclamos todos los ingredientes con un tenedor Ponemos las obleas en una fuente de horno y rellenamos con la mezcla Doblamos las empanadillas y pisamos los bordes con un tenedor Opcional: Se pueden pintar con un huevo batido ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Para la masa:
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de sal

foto Pastel de cebolla, <strong>jamón</strong> y champiñones bordecito. Horneamos unos 10 minutos a temperatura moderada. En una sartén, sofreímos la cebolla en la mantequilla hasta que esté transparente. Salamos, bajamos el fuego y espolvoreamos el almidón de maíz. Agregamos la nata y el huevo y mezclamos. Añadimos el jamón y los champiñones. Salpimentamos y...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 6 cebollas grandes
  • 4 cucharadas de aceite
  • 400 gr. de pechuga de pavo
  • 100 gr. de jamon

foto Cebollas rellenas de pavo y <strong>jamon</strong> este transparente. incorporar a la sarten las pechugas de pavo picadas, rehogar ligeramente. añadir el jamon cortado en tiras finas, el pan rallado y las hierbas aromaticas. salpimentar. batir los huevos y mezclar la farsa relleno. rellenar con ella las cebollas reservadas. ponerlas en una fuente de...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 8 filetes de ternera tierna muy muy finos (aquí, me decía mi amigo manolo, es imprescindible pelearse con el carnicero. por las razones que sean (después lo he comprobado) los carniceros, aunque les digas que quieres los filetes para un san jacobo, no van cortarte la carne fina. tienes que insistirles, rogarles, suplicarles... para que la carne sea casi como de papel de fumar... si no es así, el queso y el jamón no harán su papel al derretirse)
  • 4 lonchas de jamón serrano tierno y sabroso (que no esté seco. si fuera ibérico o de jabugo, no pasa nada, mejor que mejor)
  • 4 lonchas de un queso de nata
  • sal de hierbas

foto San jacobo de queso y <strong>jamón</strong> serrano sacamos la carne de la nevera y la ponemos a macerar con un poco con limón (no mucho), aceite de oliva, sal con hierbas aromáticas (no muchas) ponemos como base un filete fino de ternera, encima una loncha de queso y una loncha de jamón serrano, procurando que ambas queden en la parte central del...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 filetes de lomo de cerdo gruesos
  • 50 gr. de jamon serrano
  • 2 huevos duros
  • 1 huevo crudo

foto Lomo de cerdo relleno de <strong>jamon</strong> con un cuchillo bien afilado, se abren los filetes de lomo a modo de libro, sin llegar a partirlos en dos, para introducir en el centro el relleno. se pican bien el jamon y los huevos duros. se mezclan ambos ingredientes y se les añade la nata fresca. se sazonan los filetes de lomo con sal y se les...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 o 3 cebollas grandes cortadas en tiras
  • 3 lonchas de jamón serrano picadas no mucho
  • 70 g. de queso parmesano rallado
  • pimienta

foto QUICHE DE CEBOLLA CON <strong>JAMÓN</strong> (Thermomix) , harina, mantequilla, una cucharadita de aceite (puse del de las cebollas), 3 huevos, queso, y la nata. Poner sobre la base la cebolla con el jamón y volcar la bechamel por encima. Al horno, unos 30 min. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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