Recetas de cocina: jamon nata huevo
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¡qué rico!
  • coccion:8 minutos.
  • 6 rebanadas de pan integral
  • 1 calabacin mediano
  • 3 huevos

foto Tostada provenzal tostar el pan. lavar el calabacin. cortar en rodajas y saltear. mezclar las yemas con la nata, las hierbas, la nuez moscada y el pimenton. batir las claras a punto de nieve e incorporar las yemas. cubrir cada rebanada con el jamon, calabacin y la mezcla de los huevos. meter al horno a 225 c. 8 minutos. espolvorear con el cebollino picado y servir....

cocina de:
  • Aperitivos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 calabacines,
  • 4 lonchas de jamón de york,
  • 4 lonchas de queso de nata
  • harina

foto Sandwiches de calabacín lavamos muy biien los calabacines, y los partimos en ruedas como de un centimetro de ancho, los salpimentamos, el jamón y el queso, tambien lo cortamos en ruedas, del mismo diametro que el calabacin. sobre cada rueda de calabacin colocamos una rueda de jamon y otra de queso, tapamos con otra rueda...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • aceite,
  • nuez moscada,
  • espinacas,
  • nata

foto Crema de espinacas en una cacerola ponemos aceite, se echan las espinacas frescas, cuando ha bajado un poco, se cuelan en un bol para que suelten el aceite y el agua que contienen estas. echamos un poquito de vino, se deja que se evapore, se echa la nata y se deja que baje un poco también. se aparta en los platos y se ralla un poco de queso por encima, meter al horno para gratinar. después se le añ...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 3 kg de patatas
  • 300g de jamón york
  • 1/2 litro de nata
  • 4 huevos

foto Patatas doradas pelar las patatas y cocerlas en agua salada, cortarlas en rodajas de 1cm. en un bol mezclaremos los huevos con la nata, la mitad del queso rallado, sal y pimienta. una vez cocidas las patatas, las escurriremos y pondremos la mitad en una bandeja al horno engrasada con mantequilla, la curbriremos...

cocina de:
  • Gratinado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • tallarines al huevo, 150 gramos
  • jamón, 150 gramos
  • queso parmesano rallado, 50 gramos
  • sal,  al gusto

foto PAJA Y HENO Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite, hasta que esté "al dente". Escurrir. Mientras se cuece la pasta, preparar la salsa: picar el jamón en dados y freírlos en una sartén con el aceite; añadir la nata, el queso rallado y salpimentar; remover con una cuchara de madera mientras la nata cuece, a calor bajo, para ...

cocina de:
  • pastas
  • tradicional
  • italia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 100 Grs. de cerveza
  • 200 Grs. de harina
  • œ Cucharada de mantequilla fundida
  • 3 Claras de huevo

foto MASA PARA FRITOS Mezclar la harina, cerveza y sal con una paleta, añadiendo la nata hasta formar una masa blandita. Batir las claras a punto de nieve, y añadirlas rápidamente sin revolverlas demasiado, dejando lista la masa para envolver en ella lo que se desee freír (pedacitos de pollo, sesos, jamón, etc.) y freírlos en aceite o grasa bien caliente....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1/2 KG DE CINTAS O ESPAGUETIS
  • 100 GRM DE JAMON COCIDO
  • 2 DL DE NATA LIQUIDA
  • 1 HUEVO BATIDO

foto ESPAGUETI A LA CARBONARA Cocer la pasta al dente..dejar escurrir bien.. En la misma olla en donde se cocio la pasta echar el aceite y el diente de ajo machacado. Pasar la pasta por este aceite,remover,echar el jamon ,ajustar la nata junto al huevo batido y 3 cucharas de queso rayado... Mezclar bien todo junto hasta que cuaje el huevo Servir con pereji...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de cintas o espaguetis
  • 100 grm de jamon cocido
  • 2 dl de nata liquida
  • 1 huevo batido

foto Espagueti a la carbonara Cocer la pasta al dente..dejar escurrir bien.. En la misma olla en donde se cocio la pasta echar el aceite y el diente de ajo machacado. Pasar la pasta por este aceite,remover,echar el jamon ,ajustar la nata junto al huevo batido y 3 cucharas de queso rayado... Mezclar bien todo junto hasta que cuaje el huevo Servir con perejil pi...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1/2 k de filetes de ternera
  • 150 g de jamón cocido
  • 100 g de queso
  • foie, paté

foto Flamenquines al foie untar el filete con el foie, o en su defecto con paté, colocar una loncha de jamón cocido y una de queso y enrollar, rebozar y freir. elaborar la salsa de foie: añadir la nata y el paté y cocer, pasar por la batidora....

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • -patatas cocidas o 1 bolsa de puré
  • -100 gr. De jamón york (cortado a taquitos)
  • -1/2 litro de leche
  • -1 huevo

foto Hamburguesas de patata con salsa de camenbert Preparar el puré con la mantequilla, el jamón,la leche y sal. Formar hamburguesas y dorar por ambas caras con 4 cucharadas de aceite. Reservar. Poner el queso, a trocitos, y la nata en una sartén a fuego lento, con sal y pimienta. Cuando el queso se haya derretido se cubren las hamburguesas con la salsa. ...

cocina de:
  • Guarniciones
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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