Recetas de cocina: jamon nata huevo
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8 chuletas de ternera
  • 80 gr. de mantequilla
  • 2 huevos

foto Chuletas de ternera al <strong>jamon</strong> serrano sazonar con sal y pimienta las chuletas. empanarlas con el huevo y el pan rallado. freirlas en otra sarten, poner un poco de aceite y saltear la zanahorias cortadas en juliana fina. cuando esten casi blandas, agregar el jamon serrano cortado en juliana. dejar cocer durante unos minutos y añadir la nata. cuando la nata este un poco...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 500 gr. de patatas
  • 1 cebolla
  • 2 huevos
  • 50 gr. de nata líquida

foto QUICHE ESPAÑOLA CON <strong>JAMÓN</strong> Y QUESO PREPARACIÓN Pelar y cortar las patatas en cuadritos pequeños y la cebolla picada muy fina. Poner a calentar en una sartén el aceite y freír las patatas y la cebolla a fuego lento. Como para hacer tortilla. Batir los dos huevos con la nata y salpimentar. Una vez fritas las patatas y la cebolla...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡gracias!
  • 4 patatas grandes pinchadas y cocidas en microondas hasta que estén bandas
  • 250 grs de habas frescas
  • 100 grs de jamón ibérico o el que se prefiera
  • 1 cebolleta picada

foto Patatas rellenas de habas con <strong>jamón</strong> partir las patatas por la mitad y vaciarlas, cocer las habas con la cebolleta, la mantequilla, y el caldo; salpimentar. incorporar el jamón, la nata, el queso y la yema; cocer a fuego lento hasta que espese. rellenar las patatas y y cocerlas a 200º c durante 10´ y servir con una ensalda verde....

cocina de:
  • Horno
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • una lamina de hojaldre
  • 400 gr de gambas
  • 100 gr de jamon iberico cortado en trocitos pequeños
  • un puerro cortado en trocitos o cebolla

foto Quiche de gambas o langostinos y <strong>jamón</strong> precalentar el horno a 180ºc; forrar un molde tartero y forrar con la masa elegida y hornear 10 min y sacar. rehogamos bien el puerro echamos las gambas o langostinos pelados, rehogamos y echamos el coñac, flambeamos. batimos los huevos con la nata, la sal y pimienta y echamos el queso, el...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de tomate frito

foto <strong>Huevos</strong> a la reina con berenjena Picar la cebolla y la berenjena y ponerla a pochar, con poca sal. Añadir el jamón y rehogar, añadir la harina y rehogar. Y por ultimo añadir la leche, el vino, la nata y la nuez moscada. rehogar todo bien junto. Cascas los huevos y meter al horno un par de minutoa ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • huevo, 4 unidades
  • jamón, 100 gramos
  • queso rallado, 50 gramos
  • nata líquida, 3/4 tazas

foto COCOTTES DE <strong>HUEVO</strong> A LA CREMA Engrasar cuatro flaneras individuales con la mantequilla y distribuir en ellas la nata y el jamón picado. Cascar los huevos con cuidado y colocar en las flaneras. Salpimentar y espolvorear con el queso rallado.Cuajar en horno medio durante 8-10 minutos. Servir inmediatamente....

cocina de:
  • huevos
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 masa de hojaldre
  • 4 huevos
  • 200 gramos de queso emmental rayado
  • 1 brik de nata liquida para cocinar de 200 gr

foto QUICHE DE <strong>JAMON</strong> YORK Y QUESO 1.- Extendemos la masa de hojaldre sobre una fuente o donde lo vayamos a cocinar 2.- Por otro lado en un bol, batimos los huevos y añadimos, el queso, la nata y el jamon de york y lo mezclamos todo bien. Lo ponemos enciam del hojaldre. 3.- Lo ponemos en el horno (que tiene que estar precalentado) durante 20 minutos mas o menos a 200º. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • 4 placas de masa filo
  • 200 gr. de jamón ibérico
  • 150 gr. de queso Brie
  • 2 huevos

foto Pastel de <strong>Jamón</strong> ibérico y queso Brie huevos mezclados con la nata líquida y los echamos sobre el jamón y el queso. Metemos al horno precalentado a 180º durante 30 min. aprox. hasta que cuaje. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • (Para las crepes)
  • (Para las crepes)
  • 8 cucharadas soperas de harina
  • 400 ml de leche

foto Crepes salados rellenos de <strong>jamón</strong> y queso . Retiramos y dejamos en una fuente o plato y, así, vamos acumulando crepes los podemos rellenar tanto dulces (chocolate, mermelada...), como salados (jamón york y queso, pate...) . Los rellenamos al gusto y le ponemos la nata y el queso , y gratinamos hasta que el queso se derrita. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • jamón de york, 250 gramos
  • huevo, 2 unidades
  • nata líquida, 1/2 taza
  • sal,  al gusto

foto PASTEL DE <strong>JAMÓN</strong> Y QUESO DE BURGOS Picar el jamón York y el queso en un robot o picadora. Incorporar el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla y mezclar muy bien hasta obtener una preparación fina y uniforme. Engrasar un molde alargado con la mantequilla. Verter el batido en su interior. Cubrir el molde con papel de...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • tradicional
  • internacional
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