Recetas de cocina: jugo pina
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¡qué rico!
  • 1 grande de piña grande, fresca y madura
  • 2 tazas de cubitos de hielo
  • 1 y 1 / 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de jugo de limón (opcional)

foto Helado de <strong>piña</strong> pelar la piña. quitarle el corazón. cortar el resto de la piña en pequeñas piezas. aplastar el hielo. utilizar una licuadora para mezclar bien el de hielo picado, la piña, el azúcar y el jugo de limón. llevar la mezcla a la congelación. para obtener los mejores resultados, la piña debe estar muy fría....

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 hojas de gelatina
  • 1 bote de piña en su jugo o una piña fresca
  • 1 bote de leche Ideal
  • 150g de azúcar

foto Postre de <strong>piña</strong> Ponemos la gelatina a remojar en agua fría. Escurrimos el bote de piña y escurrimos las rodajas sobre un papel. Si es piña natural, quitamos el penacho, la cortamos en rodajas, le quitamos el centro y la escurrimos en papel. Ponemos en el vaso la leche y programamos 4 minutos a 70º, velocidad 2. Al...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 taza de azúcar
  • 8 huevo, yemas
  • 1 lata de piña

foto Flan de <strong>piña</strong> Instrucciones de elaboración: Se tritura la piña y con el jugo de la lata y el azúcar se hace un almíbar de punto grueso, el cual una vez tibio se agrega a las yemas previamente batidas y la piña triturada o molida.Se vierte en un molde caramelizado.Se pone al baño María hasta que es...

cocina de:
  • Postres
  • Internacional
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas de pasas
  • 1 taza de zumo de naranja
  • 250 gr. de azúcar morena

foto Cazuela de <strong>Piña</strong> Se pela la piña y se corta en rodajas, el jugo se reserva. Se pelan las manzanas, y se les quita el centro y se cortan en rodajas también. Se colocan junto con la pasas en una cazuela junto con el azúcar. Se baña con el zumo de la piña y naranja. Se deja a fuego lento durante media hora. Y se sirve frió....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1/2 pato
  • 1 1/2 cucharada aceite
  • 1/2 pimiento rojo en dados
  • 1/2 atado cebollin(es) cortados en laminas

foto Pato con <strong>piña</strong> freir en aceite el pato, incorporar cebollines y pimiento, agregar trozos de piña. Hacer una salsa uniendo jugo de piña, vinagre, salsa de soya, ketchup, chuño, jengibre, pimienta, ajinomoto y sal. bañar con esta salsa el pato. cocinar tapado, 8 minutos mas o menos, incorporar dientes de dragon, servir con las almendras peladas fritas....

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 pato
  • 1 lata de piña
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 diente de ajo

foto Pato a la <strong>piña</strong> partir el pato en 8 trozos, untarlo con abundante aceite y ponerlo en una cazuela. verter el zumo del bote de piña, el vino y el ajo picado. sazonarlo con sal y pimienta. dejarlo a horno moderado hasta que este cocido, durante la coccion, rociarlo con frecuencia con su jugo. rallar la corteza de...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • redondo de ternera, 800 gramos
  • caldo de ave, 2 tazas
  • azúcar moreno, 50 gramos
  • maicena, 2 cucharadas

foto REDONDO CON <strong>PIÑA</strong> 5 minutos, bajar la temperatura y mantener la cocción media hora, rociándola con su jugo. Retirarla del horno, espolvorear con el azúcar y untarla con la mostaza. Cortarla en lonchas, colocarla en una fuente de servir intercalando las rodajas de piña y meterla en el horno apagado para que no se...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 500 g de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 10 huevos
  • 1/2 taza de leche

foto Tarta de <strong>Piña</strong> Mezclar el azúcar y la manteca. Juntar con el jugo de la ananá y la leche. Remover bien, agregando la levadura y las yemas. Para darle consistencia, se echa la harina. Luego se echa las claras a punto nieve. Vertir esta mezcla en una fuente y cocine durante cuarenta minutos a fuego fuerte. Encima, eche el caramelo (azúcar dorada en un poco de agua caliente) y coloque las rodajas d...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 6 presas de pollo
  • 1 lata de piña en conserva picada en cuadritos
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de agua

foto Pollo con <strong>Piña</strong> Condimentar el pollo con sal y pimienta, freirlo en el aceite caliente, retiralo y en el mismo aceite freir la cebolla, ajos, incorporar el jugo de la piña, la harina,agua, las tabletas de caldo de pollo y la salsa de tomate, cocinar por unos minutos hasta que espese moviendo constantemente con cuchara de madera. Finalmente agregar la piña, el pim...

cocina de:
  • Segundo Plato
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 taza de jugo puro de piña
  • 1 taza de azúcar
  • 8 huevos
  • 1/4 taza de ron

foto QUESO DE <strong>PIÑA</strong> Disolver la maicena en el jugo de piña y llevar al fuego con el azúcar. Batir las claras de huevo a punto de nieve, añadir las yemas y batir hasta que esté muy espeso. Unir todo, añadir licor y vainilla. Acaramelar un molde. Llenar con la mezcla y llevar a horno mediano a baño maría hasta que cuaje (más o menos 45 minutos). Desmoldar en frío....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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