Recetas de cocina: lasana pollo
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¡qué rico!
  • tortillas de maiz
  • 1kilo de pollo
  • 2 tomates verdes
  • crema de leche

foto Enchilada mexicana empiezas a abriilantar tus cebollas, na vez suelte su brillosidad pones los tomates cortados en corte bastón junto con tus chiles, dejas que siga calentado y agregas unas pizcas de cilantro con tu pollo desmenuzado no te olvides de rectificar sabores. mientras eso vas fritando tus tortillas en un...

cocina de:
  • Horno
  • México
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¡qué rico!
  • 800 gramos de pechuga de pollo en filetes finos
  • 125 gramos de queso rallado
  • 1 sobre sopa de cebolla
  • 500 ccs de nata liquida

foto Pechugas blancas filetes necesarios para cubrirla (sin amontonarlos).Encima volvemos a realizar la misma operación y en el mismo orden (como si fuera una lasaña) siempre teniendo en cuenta que la última capa debe de ser de mezcla y cubrir completamente los filetes.Por encima añadimos el queso.Lo metemos en el horno...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • una gallina entera
  • uvas negras 25 gramos
  • plátano maduros cocidos
  • tortillas de harina crujientes

foto Pastel de gallina criolla tienes tu gallina cocida al agua, desmenuzas como para un salpicón o un sándwich de pollo, empiezas a sofritar tus cebollas, agregas la lata de extracto de tomate y los ajos triturados con sal, luego el colorante rojo. obtendrás algo como un tuco, agrega el pollo desmenuzado, una vez dejas cocer...

cocina de:
  • Horno
  • Bolivia
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¡qué rico!
  • 1 vaso de harina
  • 3 vasos de leche caliente
  • 1/3 vaso de aceite
  • Sal

foto Croquetas de jamón capisi tienes tu gallina cocida al agua, desmenuzas como para un salpicón o un sándwich de pollo, empiezas a sofritar tus cebollas, agregas la lata de extracto de tomate y los ajos triturados con sal, luego el colorante rojo. obtendrás algo como un tuco, agrega el pollo desmenuzado, una vez dejas cocer...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de apio
  • 1 trozo de pimiento

foto Canelones Italianos (Thermomix) 1- Triturar los 2 dientes de ajo, cebolla, pimiento, apio y zanahorias, 4 segundos velocidad 5 .Añadimos el aceite y programar 10 mint, varoma, vel 2 2- Añadir la carne picada de cerdo y ternera, la de pollo, remover con la espatula y programar 15 minutos, 100º, velocidad 1 3- Agregar el...

cocina de:
  • Pastas
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¡qué rico!
  • 500 grs de carne de res molida
  • 200 grs de carne de cerdo
  • 1 rama de apio
  • 1/2 cebolla morada

foto Canelones de san esteban blanco, añadimos una pechuga de pollo troceada y seguimos mezclando. después de una hora de cocción, le añadiremos un seso de cordero (previamente cocido) y una lata de paté de foie. vamos a cocinar el tipo de pasta para lasagna, con sal marino y cuando la pasta esté “al dente” retiramos y...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 1 vaso de harina (120g)
  • 2 vasos de leche caliente (500ml)
  • Un trozo de mantequilla
  • Un poco de aceite

foto Croquetinas de jamón blanco, añadimos una pechuga de pollo troceada y seguimos mezclando. después de una hora de cocción, le añadiremos un seso de cordero (previamente cocido) y una lata de paté de foie. vamos a cocinar el tipo de pasta para lasagna, con sal marino y cuando la pasta esté “al dente” retiramos y...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • CROQUETAS DE JAMON
  • INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 – 14)
  • 1 VASO DE HARINA
  • 3 VASOS DE LECHE CALIENTE

foto CROQUETAS DE JAMON CASERAS blanco, añadimos una pechuga de pollo troceada y seguimos mezclando. después de una hora de cocción, le añadiremos un seso de cordero (previamente cocido) y una lata de paté de foie. vamos a cocinar el tipo de pasta para lasagna, con sal marino y cuando la pasta esté “al dente” retiramos y...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Carnes, Guarniciones, Vegetarianas
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