Recetas de cocina: leche almendras
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¡qué rico!
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • 50 gr. de almendra molida
  • 50 gr. de mantequilla

foto Buñuelos de <strong>almendra</strong> Diluir la leche condensada en un vaso y medio de agua, resérvala. Mezclar dos cucharadas de harina con dos huevos, la ralladura del limón y las almendras molidas. Cuando esté bien mezclado añade, poco a poco, la leche diluida muy caliente, removiendo sin parar para que no se formen grumos. Cocer...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • · 300 gr. de almendras crudas y machacadas
  • · 30 gr. de mantequilla - 1 l. y 1/2 de leche
  • · 4 cucharadas de azúcar
  • · Una pizca de sal

foto SOPA DE <strong>ALMENDRAS</strong> Machacar las almendras crudas y peladas en un mortero. Incorporarlas junto con un vaso de leche, el azúcar y una pizca de sal, en el vaso de la batidora, batiendo todo muy bien. Fundir la mantequilla en una cacerola, agregar la mezcla anterior, remover e incorporar el resto de la leche poco a...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 300 gs almendras picadas
  • 300 gs harina
  • 300 gs manteca
  • 270 gs azúcar

foto Crocante de <strong>almendras</strong> almendras en una fuente para mesa; poner dulce de leche cubriendo la base, luego crema chantilly y luego las frutos rojos frios. poner otra capa de masa y repetir relleno; por ultimo la tercer capa de masa....

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 120 gramos de harina
  • 60 gramos de almendra rallada
  • 60 gramos de mantequilla
  • 45 gramos de azúcar

foto Pastas de <strong>almendra</strong> Se mezcla la harina, la sal, la levadura y se añade la mantequilla, el azucar y las almendras. Se mueve bien y se añade la leche necesaria para que quede una masa suave. Se estiende la masa y con un vaso de vino recortamos redondeles.Untamos los redondeles con leche y los colocamos sobre una...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 400 gramos de pasta de almendra,
  • 1 litro y medio de leche,
  • 1 panecillo sal o azúcar.

foto Sopa de <strong>almendras</strong> (penchi) en una cazuela pnemos la leche a hervir, menos un vasito, donde disolveremos la pasta de almendras, la añadimos a la cazuela, y cuando eche a hervir, añadimos la sal, y dejamos hacer, moviendola de vez en cuando unos 15 minutos. servimos bien caliente acompañada de rebanaditas de pan tostado. esta crema tambien se puede tomar dulce, en cuyo caso, añadiremos azúcar...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 1/2 litro de leche de soja
  • 200 gr de fructosa
  • 125 gr. de almendra

foto Flan de <strong>almendras</strong> Hervimos la leche con la canela, mientras batimos 6 yemas de huevo y 4 claras con la fructosa y mezclamos con la leche caliente. En un molde redondo de un litro, ponemos caramelo y echamos las almendras muy picadas y vertemos la mezcla. Tapamos para que no salpique el agua y colocamos en la chef...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 lt de Leche
  • 50 g de Almendras peladas y molidas
  • 24 Almendras peladas y entera
  • 150 g de Azúcar

foto POSTRE DE <strong>ALMENDRAS</strong> Verter la leche en una sartén y llevar a hervir a fuego alto, cuando entre en ebullición añadir las almendras molidas y seguir cociendo a fuego fuerte, removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla espese, en unos 7 a 10 min. Agregar entonces la leche en polvo y, removiendo continuamente...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • 50 gr. de almendra molida
  • 50 gr. de mantequilla

foto BUÑUELOS DE <strong>ALMENDRA</strong> Diluir la leche condensada en un vaso y medio de agua, resérvala. Mezclar dos cucharadas de harina con dos huevos, la ralladura del limón y las almendras molidas. Cuando esté bien mezclado añade, poco a poco, la leche diluida muy caliente, removiendo sin parar para que no se formen grumos. Cocer...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • leche, 1,1/2 litro
  • azúcar, 4 cucharadas
  • sal, 1 pizca
  • canela en rama, 1 ramita

foto SOPA DE <strong>ALMENDRAS</strong> Colocar las almendras en el vaso de la batidora con 1 taza de leche, el azúcar y la sal; batir hasta obtener una crema homogénea. Derretir la mantequilla en una cazuela y verter la crema preparada, poco a poco; añadir la canela en rama y el resto de la leche y cocer a fuego suave 30-40 minutos...

cocina de:
  • sopas y cremas
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 kg. patata
  • 1 cuchara sopera mantequilla
  • leche
  • harina

foto Puré con <strong>almendras</strong> Cocer las patatas y con la mantequilla y un poco de leche y hacer el puré, más bien espeso. Ponerlo en una fuente de horno. Hacer una bechamel algo espesa y cubrir el puré con ella. Encima, poner una capa de almendras trituradas o ralladas, y un poco de sal. Añadir unos trocitos de mantequilla y gratinar en el horno....

cocina de:
  • sopas y cremas
Receta vista en afuegolento.com
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