Recetas de cocina: leche almendras
0 votos
¡qué rico!
  • 100 gramos de almendras molidas
  • 2 cucharadas de maicena
  • 50 gramos de azúcar glacé
  • 4 yemas de huevo

foto Crema de <strong>almendras</strong>
Primero se calienta la leche durante unos minutos.Se mezclan las yemas con el azúcar, la almendra molida, la maicena y un pellizco de canela; se agrega la leche caliente y se mezcla perfectamente hasta conseguir una masa de consistencia homogénea.Se coloca nuevamente al fuego y se remueve...

cocina de:
  • Postres y Reposteria
Receta vista en cocinatusrecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 115 gr. de almendras peladas y molidas
  • 2 tazas de azúcar
  • 220 gr. de harina
  • 5 huevo, yemas

foto Pudin de <strong>almendras</strong> Se hierve la leche y se le agregan las yemas. Después de bien unido se le añade la harina. Se bate muy bien hasta que esté bien ligado, entonces se ponen las almendras molidas y las yemas de huevo. Verter la crema obtenida en un molde caramelizado. Se introduce en el horno al bañomaría durante cuarenta minutos. Pasado este tiempo, ir pinchando con una aguja hasta...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 200 g de almendras crudas
  • 200 g de leche de almendras
  • 5 huevos
  • 100 g de azúcar

foto Flan de <strong>Almendras</strong> (tina777) Picar las almendras crudas. En un bol mezclar los huevos con el azúcar, añadir la leche de almendras y por último la almendra molida con la cucharadita de vainilla. Caramelizar un molde tipo flanera y al horno precalentado a 180º, al baño María hasta que este cocido el flan, 1 hora más o menos. Adornar con almendras<...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3/4 kg. de cinta de lomo de cerdo
  • 150 grs. de almendras tostadas
  • 100 grs. de mantequilla
  • 1 1/2 lts. de leche

foto LOMO CON <strong>ALMENDRAS</strong> Se corta el lomo en láminas, pero sin llegar al final; es preferible al comprarlo pedir que nos lo corten así, pues siempre saldrán unos cortes más regulares. Aparte, se muelen las almendras peladas y se mezclan con el mantequilla previamente atemperado, formando una pasta. Se sazona el lomo...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 50 cl. leche
  • 8 ud. yema de huevo
  • 150 gr. azúcar
  • 150 gr. almendra (tostada y molida)

foto Espuma de <strong>almendra</strong> Sumergir la gelatina en agua fría hasta que se ablande. Hervir la leche, apartar del fuego y añadir la gelatina a la que habremos escurrido el agua, y remover para que se disuelva. En un recipiente, mezclar las yemas, la almendra molida y 50 grs. de azúcar. Montar las claras con 50 grs. de azúcar...

cocina de:
  • mousses y espumas
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!

foto Trucha con <strong>almendras</strong> 4 filetes de truchas de 180 gramos cada uno 1/3 taza de leche 1/3 taza de harina 1/3 taza de mantequilla 2 cucharadas de perejil fresco 2 cucharadas de jugo de limon 1/3 taza de almendras peladas, tostadas y cortadas en lajas prepara cion remojar la trucha en la leche y luego espolvorearla en...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • Medio litro de leche
  • Medio paquete de galletas Maria
  • 150 grs. de azúcar

foto flan de <strong>almendra</strong> Preparación: Se montan las claras a punto de nieve se sacan del vaso y se reservan. Se trituran las galletas, cuando estén trituradas se añade la leche, los huevos, el azúcar y la almendra se mezcla 10 seg. Vel. 6 .Se saca del vaso esta mezcla y se mezcla con las claras montadas con cuidado que no bajen las claras. Se pone la mezcla en un molde caramelizado y...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1/2 bote de leche condensada
  • 100 gr. de almendras molidas
  • 3 huevos
  • 1 limón

foto Croquetas dulces de <strong>almendra</strong> Mezclar las almendras con la corteza de limón rallada,la leche condensada y dos de los huevos batidos.Añadir la harina disuelta en un poco de agua y cocer la masa resultante a fuego lento sin dejar de remover hasta que se espese.Verterlo en un plato llano y dejar que se enfríe.Coger cucharadas de...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1/2 bote de leche condensada ( pequeño), 175 gr. de harina, 50 gr. de almendras fileteadas, 50 gr. de mantequilla, 2 huevos, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de anís.

foto Rosquillas con <strong>almendras</strong> Poner la harina mezclada con la levadura sobre la mesa de trabajo, en forma de volcán, y colocar en el centro las yemas, la leche condensada, el anís y la mantequille en trocitos. Trabajarlo hasta que la pasta esté ligada y dejarla reposar unos 30 minutos. Formar las rosquillas y colocarlas en...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 200 gr. de almendra molida
  • de l. de leche
  • 1 copa de ron
  • 150 gr. de azucar 1 pizca de extracto de vainilla

foto Flanes individuales de <strong>almendra</strong> se ponen a remojar en agua fria las hojas de gelatina. se unta el interior de los moldes con aceite. se pone la leche en un cazo y se añade el ron, el azucar, el extracto de vainilla y la almendra molida. se pone al fuego y, cuando empiece a hervir, se baja el fuego y se remueve mientras hierve...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: