Recetas de cocina: leche nevada
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¡qué rico!
  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 corteza de limón

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> Separar las yemas en un tazón y un poco de leche en otro. Mientras hierve la leche con tres cucharadas de azúcar, la canela y el limón, batir las claras a punto de nieve firme. Agregar el resto de azúcar sin dejar de batir. Sacar la canela y el limón. Coger, con una espumadera, trozos de merengue y...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 lt. de leche
  • 200 gr. de azúcar
  • 5 huevos
  • 20 gr. de maicena

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> Preparación:Poner a hervir la leche en una olla, con el azúcar y la esencia. Batir las claras de huevo a punto de nieve, agregar una cucharada de azúcar y continuar batiendo, hasta formar un merengue brillante. Ir echando el merengue por cucharadas en la leche hirviendo y dejar que se cocinen...

cocina de:
  • Postres
  • Chile
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¡qué rico!
  • 1 litro de Leche
  • 200 gr de Azúcar
  • 5 und de Huevos
  • 20 gr de Maicena

foto <strong>LECHE</strong> <strong>NEVADA</strong> Poner en una olla a hervir la leche, con el azúcar y la escencia. Batir las claras de huevo a punto de nieve y echarle una cucharada de azúcar. En la leche hirviendo se colocan los copos de merengue y dejar que se cocinen. Cocinar la yema de los huevos junto con la maicena y algo de leche. Esperar que enfrie y echarle esta salsa encima de lo...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 litro de Leche
  • 200 gr de Azucar
  • 5 und de Huevos
  • 20 gr de Maicena

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> Poner en una olla a hervir la leche, con el azucar y la escencia. Batir las claras de huevo a punto de nieve y echarle una cucharada de azucar. En la leche hirviendo se colocan los copos de merengue y dejar que se cocinen. Cocinar la yema de los huevos junto con la maicena y algo de leche. Esperar que enfrie y echarle esta salsa encima de los copo...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Chile
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¡qué rico!
  • leche
  • 1 litro azucar 200 gr Huevos
  • 5 und maicena
  • 20 gr esencia vainilla

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> batir las claras de huevo a punto de nieve y agregar el resto del azucar colocar copos de el merenje en la leche en ebullicion una vez cocidos retirarlos y reservar una vez que este todo el merenje cocido agregar las yemas de huevo disuelta en un poco de leche junto con la maicena y hacer una salsa.dejar enfriar y servir la salsa con los copos y espolvorear canela...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 corteza de limón

foto <strong>LECHE</strong> <strong>NEVADA</strong> Separar las yemas en un tazón y un poco de leche en otro. Mientras hierve la leche con tres cucharadas de azúcar, la canela y el limón, batir las claras a punto de nieve firme. Agregar el resto de azúcar sin dejar de batir. Sacar la canela y el limón. Coger, con una espumadera, trozos de merengue...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 corteza de limón

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> Instrucciones de elaboración: Separar las yemas en un tazón y un poco de leche en otro.Mientras hierve la leche con tres cucharadas de azúcar, la canela y el limón, batir las claras a punto de nieve firme.Agregar el resto de azúcar sin...

cocina de:
  • Postres
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 tarro de leche condensada
  • 3 huevos
  • 6 cucharadas semi colmadas de azucar
  • 1 cucharada semi colmada de maicena

foto <strong>Leche</strong> <strong>nevada</strong> al caramelo diluir la leche condensada con 3 tarros de agua su envase, mezclar bien y llevar al fuego hasta que hierva. batir las claras a nieve, añadir de a poco las 6 cucharadas de azucar y seguir batiendo por unos minutos mas. poner por cucharaditas el merengue sobre la leche bien caliente sin hervir...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 onzas de crema de leche
  • 1 onza de jarabe
  • 2 onzas de expreso ( café bien cargado )
  • granos de café

foto <strong>Nevado</strong> cafetal con un batidor de varillas, batir crema de leche por 8 minutos, incorporar una onza de jarabe, batir. incorporar al tiempo el expreso ( café bien cargado ) frío, la crema de leche batida. decorar con granos de café....

cocina de:
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 pizca de canela polvo
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 natillas, un sobre
  • 1 litro de leche

foto Huevos <strong>nevados</strong> Se cogen los huevos y se separan las claras de las yemas. A continuación, se baten las claras a punto de nieve con azúcar. A parte, se coge toda la leche menos un vaso y la ponemos a calentar con el resto del azúcar. Antes de que hierva la leche, vamos añadiendo las claras a punto de nieve a...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
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