Recetas de cocina: lengua alcaparrada
Búsquedas similares a lengua alcaparrada: lengua alcaparrada mallorquina,
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¡qué rico!
  • lengua de ternera, 1 unidad
  • cebolla grande, 1 unidad
  • mantequilla, 3 cucharadas
  • leche, 1 taza

foto <strong>LENGUA</strong> <strong>ALCAPARRADA</strong> Limpiar bien la lengua y cocerla en una olla con agua y 1 cucharadita de bicarbonato durante 10 minutos. Retirarla del agua, dejarla enfriar ligeramente y con ayuda de un cuchillo, pelarla bien, quitando las partes duras.Ponerla de nuevo en la olla, añadir la cebolla pelada y picada, los ajos y el...

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • españa
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¡qué rico!
  • 1 lengua de ternera
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja delaurel

foto <strong>Lengua</strong> <strong>alcaparrada</strong> Se cocina la lengua en la olla rápida durante 30 minutos con un ajo, la mitad del tomillo y laurel. Luego se saca de la olla y se deja enfriar un poco, se pela la lengua y luego se corta en rodajas. Para la salsa se pone en un recipiente y se sofríe el tomate, la cebolla, los ajos restantes, el...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Colombia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 lengua de ternera
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel

foto <strong>Lengua</strong> <strong>alcaparrada</strong> Instrucciones de elaboración: Se cocina la lengua en la olla rápida durante 30 minutos con un ajo, la mitad del tomillo y laurel.Luego se saca de la olla y se deja enfriar un poco, se pela la lengua y luego se corta en rodajas.Para la salsa...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Colombiana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 lengua de ternera
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja delaurel

foto <strong>LENGUA</strong> <strong>ALCAPARRADA</strong> Se cocina la lengua en la olla rápida durante 30 minutos con un ajo, la mitad del tomillo y laurel. Luego se saca de la olla y se deja enfriar un poco, se pela la lengua y luego se corta en rodajas. Para la salsa se pone en un recipiente y se sofríe el tomate, la cebolla, los ajos restantes, el...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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