Recetas de cocina: lentejas setas
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¡qué rico!
  • 1 bote de lentejas cocidas (el tamaño, depende de las que querais comer)
  • 1 bote de setas variadas
  • 6 huevos de codorniz (ó 2 de gallina)
  • aceitunas arbequinas

foto Ensalada de <strong>lentejas</strong> y <strong>setas</strong> cocer los huevos, pelar y reservar. en un cazo ó olla pequeña, poner un chorro de aceite y poner las setas, previamente coladas. rehogar un poco y añadir el vinagre, mientras colamos las lentejas, una vez coladas las añadimos a la olla. rehogamos 5 minutos; emplatar las lentejas y las setas, cortar...

cocina de:
  • Salteado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 tazón de lentejas
  • 1 bolsa de hojas de espinacas congeladas
  • 1 bolsa de setas variadas congeladas
  • 1 cubito de caldo concentrado de verduras

foto <strong>Lentejas</strong> con <strong>setas</strong> y espinacas pocas cosas son más sencillas: metí todo junto en la olla express con suficiente agua para prepararlo y puse el fuego al máximo. cuando comenzó a girar el péndulo, bajé el fuego a medio-fuerte, lo dejé cocinando 10-12 minutos et voilà, c'est tout! bon appétit! jesús sugerencias:...

cocina de:
  • Olla a presión
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 400g de lentejas
  • 150g de morcilla negra o butifarra negra
  • 200g de setas (níscalos, ceps......)
  • 4 cucharadas de tomate frito

foto <strong>Lentejas</strong> con <strong>setas</strong> y morcilla picados, añadir las setas limpias y troceadas, saltearlas unos minutos y agregar un poco de tomate frito y la morcilla sin piel y desmenuzada, sazonar con sal y freir todo junto unos minutos. Agregar las lentejas y un poco del líquido de cocerlas y cocinar todo unos 15 minutos. ...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 tazón de lentejas
  • 3 patatas pequeñas
  • 1 rábano
  • 2 zanahorias

foto Haiku de <strong>lentejas</strong>, con verduras y <strong>setas</strong> en calma, quietas, en el fondo del agua, diez mil lentejas. las acompañan cien dados de colores. danza juliana. con suaves notas y el aroma del bosque llegan las setas. de rojo intenso, con el color del fuego,pinta el tomate. con alegría, raíz, hierba y oliva van a la fiesta. y con salero y un toque de pimienta, se enciende el fuego. pocos minutos que gire y...

cocina de:
  • Olla a presión
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 tazón de lentejas
  • 1 bolsa de setas variadas congeladas
  • 1 tubo de pota (en lugar de calamar)
  • 2 zanahorias

foto Wok de <strong>lentejas</strong> con <strong>setas</strong>, calamares y verduras las lentejas las preparé como de constumbre: doble cantidad de agua que de lentejas (un tazón), un par de hojas de laurel, unos dientes de ajo cortados en dos ó tres trozos, sal gruesa y un poco de aceite a fuego medio-fuerte hasta que quedaron hechas. el salteado en el wok fue sencillo. primero...

cocina de:
  • Salteado
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 400 g de lentejas
  • 2 puerros
  • 150 g de setas
  • 1 cebolla

foto <strong>LENTEJAS</strong> A LA CARIÑENA Poner las lentejas en remojo durante 12 horas. Escurrir el agua del remojo y ponerlas acocer cubiertas de agua tibia y junto con el hueso de jamón. En una sartén con el aceite de oliva, rehogar los puerros cortados en rodajas finas, la cebolla cortada en láminas, las setas cortadas en trozos, el...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 200 gramos de lentejas marrones secas
  • 4 cebollas
  • 5 dientes de ajo
  • 200 gramos de hongos, champiñones o setas del campo

foto Encebollado de <strong>lentejas</strong> setero Instrucciones de elaboración: En un pote colocar las lentejas en agua durante 1/2 hora, reservar.Aparte en un mortero, llevar los ajos, la albahaca, el chile cascabel ( o de su preferencia ), el aceite de oliva, la sal y un poco de...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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