Recetas de cocina: lentejas setas morcilla
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¡qué rico!
  • 400g de lentejas
  • 150g de morcilla negra o butifarra negra
  • 200g de setas (níscalos, ceps......)
  • 4 cucharadas de tomate frito

foto <strong>Lentejas</strong> con <strong>setas</strong> y <strong>morcilla</strong> picados, añadir las setas limpias y troceadas, saltearlas unos minutos y agregar un poco de tomate frito y la morcilla sin piel y desmenuzada, sazonar con sal y freir todo junto unos minutos. Agregar las lentejas y un poco del líquido de cocerlas y cocinar todo unos 15 minutos. ...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 400 g de lentejas
  • 2 puerros
  • 150 g de setas
  • 1 cebolla

foto <strong>LENTEJAS</strong> A LA CARIÑENA Poner las lentejas en remojo durante 12 horas. Escurrir el agua del remojo y ponerlas acocer cubiertas de agua tibia y junto con el hueso de jamón. En una sartén con el aceite de oliva, rehogar los puerros cortados en rodajas finas, la cebolla cortada en láminas, las setas cortadas en trozos, el...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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