Septiembre, empiezan a haber moras por Manzanera. Nos vamos por el camino del río y disfrutamos llenando fiambreras. Además de mermelada hacemos este licor que está muy bueno.El primer año en Nochevieja vinieron los amigos y nos lo pulimos.  Me acuerdo del olorcito de las moras trituradas y el alcohol y...

Lavar las manzanas y descorazonarlas; introducir las moras lavadas y repartir la mermelada, la mantequilla y un chorrito de licor. Hacer un corte horizontal a la manzana, para que la piel no se rompa. Asarlas en el horno caliente, a temperatura media unos 15-20 minutos. Servir frías o calientes....

Mezclar los yogures con la miel hasta obtener una crema homogénea. Repartirlo en copas y enfriar en el frigorífico. Mezclar la mermelada con el licor. Lavar las moras y escurrirlas muy bien.Repartir las moras sobre la crema de yogur y regar con la mezcla de mermelada y licor. Servir frío....

papel y las legumbres y rellenar la tartaleta fria con la mermelada (apartando 2 cucharadas) y colocar las moras lavadas. Mezclar la mermelada restante con el licor y bañar la superficie de la tarta, para que quede brillante....

moviendo con una cuchara de madera hasta que se despegue del fondo y las paredes. Apartar del fuego y dejar enfriar. Mezclar en una taza la leche con el Cointreau. Trocear los bizcochos y repartirlos en el fondo de 4 copas. Regar con la leche y el licor y repartir la compota de moras sobre ellos. Servir espolvoreada con la canela molida. *Si se desea, se puede su...

Batir en un cazo el huevo con el azúcar y la maicena y agregarle la leche poco a poco, batiendo continuamente. Acercar el cazo al fuego sin dejar de mover hasta que esté hecho una crema, pero cuidando que no hierva, pues se cortaría. Lavar las moras, reservar unas cuantas para adornar y batir el...

Batir en un cazo el huevo con el azúcar y la maicena y agregarle la leche poco a poco. Acercar el cazo al fuego sin dejar de mover hasta que esté hecho una crema, pero cuidando que no hierva, pues se cortaría. Lavar las moras, reservar unas cuantas para adornar y batir el resto...

moras de zarza, enteras y bien maduras no las de arbol una botella de vodka 12 almendras azucar. llenar 1/4 de la botella de moras. las 12 almendras machacadas. 4 cucharadas de azucar. llenar a completar con el vodka de buena calidad, sin casi sabor dejas quieto, preferentemente en un lugar fresco...

Solamente utilice moras frescas y maduras de zarza, no de árbol.Lave las moras concienzudamente y déjelas escurrir. En una olla introduzca el agua y el azúcar, póngalo a cocer a fuego lento por 5 minutos, apártelo del fuego y déjelo enfriar.Coloque el almíbar bien frío en un frasco de cristal...

en primer lugar limpiamos bien las moras y dejamos escurrir, entonces las ponemos en un frasco de cristal con el aguardiente y las dejamos bien cerradas en un sitio oscuro y fresco de 4 a 6 meses. cuando haya pasado este tiempo filtramos el licor, y hacemos un almibar con el azúcar y el agua y lo añadimos al licor, embotellamos o guardamos en fras...