Recetas de cocina: lo mismo cebolla
Búsquedas similares a lo mismo cebolla: lo mismo cebolla morada, es lo mismo cebolla,
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¡qué rico!
  • 1 kg. de carne de cadera vacuno
  • 12 salchichas de cerdo
  • 5 chorizos
  • 2 cebollas

foto Píque a <strong>lo</strong> bravo Se pone en una olla grande la cadera cortada en cubos de 1.5 centímetros aproximadamente, se los dora junto con la pimienta y la salsa soja, en el aceite. Se añade el chorizo para freírlo junto con la carne, paralelamente se pica la cebolla blanca en cuadrados de unos 2 centímetros aproximadamente...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 1 kilo de carne de cadera vacuno
  • 12 salchichas de cerdo
  • 5 chorizos
  • 2 cebollas

foto Píque a <strong>lo</strong> bravo , paralelamente se pica la cebolla blanca en cuadrados de unos 2 centímetros aproximadamente, el pimiento morrón de la misma manera, se saltean en una sartén con aceite.La patata se la puede hacer cocer primero y luego cortarla como para patatas fritas y dorarlas luego de cocidas en agua hervida con sal...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 500 gramos de setas
  • queso parmesano
  • 4 cebollas grandes

foto Pollo con setas, <strong>cebolla</strong> caramelizada a <strong>lo</strong> parmesano la cebolla, lavar bien las setas y picar el perejil se aparta la cebolla y se guarda en el horno puesto a 120 grados para que se mantenga caliente se mete las setas en la misma sarten (sin lavarla) con el perejil y el zumo de un limon. se añade sal y pimienta y se remueve hasta que estén hechas. se...

cocina de:
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¡qué rico!
  • 1 pollo troceado
  • 4 tomates
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde

foto Pollo a <strong>lo</strong> Padre Pero Se limpia y trocea el pollo ( si tenéis pollitos picantones mejor). Los salpimentamos y doramos en una sartén con aceite. Pelamos las cebollas y cortamos en juliana. Troceamos los pimientos en dados pequeños. En el mismo aceite donde hemos frito el pollo sofreímos la cebolla y los pimientos...

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • 1 Kg. de patatas
  • 8 trozos de pescado de bahía
  • 4 cucharadas de jugo de tomate
  • 2 cucharadas de pimentón

foto Cazuela de pescado a <strong>lo</strong> pobre
En una sartén con aceite muy caliente sofreír la cabeza de ajos entera junto a las patatas y cebolla cortada en rodajas. En el mismo aceite hacer lo mismo con el pescado previamente rebozado en harina. En una cazuela de barro colocamos al fondo las patatas, luego la cebolla y encima el pescado...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 4 cebollas tiernas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen

foto Judías verdes hervidas a <strong>lo</strong> valenciano cacerola y cuando rompe a hervir se pone un poco de sal, las cebollas y las patatas.Todo esto se deja cocer a fuego lento de veinte a veinticinco minutos, pasado este tiempo se añaden las judías verdes y se prolonga la cocción al mismo ritmo lento hasta que las judías verdes estén tiernas.Se sirve en el plato y cada comensal lo aliña a su gusto c...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • 1kg. de patatas
  • 400gr a medio kilo de costilla de cerdo
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla

foto Patatas estofadas con <strong>lo</strong> que uno quiera se frie la costilla o lo que le pongas se trocea la zanahoria, la cebolla, el pimiento y los ajos a trozos, y se frie junto la hoja de laurel y la costilla o etc, se añade el tomate tambien a trozos y se rehoga se le añade la cuchara de pimiento choricero o de ñora, el pimenton, la pizca de...

cocina de:
  • Estofado
  • España
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¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 4 cebollas tiernas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen

foto Judías verdes hervidas a <strong>lo</strong> valenciano se deja cocer a fuego lento de veinte a veinticinco minutos, pasado este tiempo se añaden las judías verdes y se prolonga la cocción al mismo ritmo lento hasta que las judías verdes estén tiernas. Se sirve en el plato y cada comensal lo aliña a su gusto con aceite y vinagre....

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
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¡qué rico!
  • 4 cebollas gruesas redondas y del mismo tamaño si es posible.
  • 150 g de atún en aceite
  • 1 filete e carne (pollo, ternera o pavo) cocido o asado que pese unos 150 g.
  • 1 diente de ajo

foto <strong>Cebollas</strong> rellenas al microondas Colocamos la miga del panecillo en remojo con leche o agua paras ablandarla. Picamos el perejil y el ajo. Picamos también muy fino la carne y el atún (bien escurrido). Lo ponemos todo en un cuenco y añadimos el perejil y ajo picados , la miga del panecillo bien desmenuzada, el huevo entero...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 20 ccs de aceite
  • 1 pizca de azáfran o colorante
  • 50 g de cilantro fresco
  • 450 g de cous cous

foto COUS COUS DE <strong>CEBOLLA</strong> carne, después los garbanzos y por último la cebolla y las pasas , con una paleta de cocina terminaremos agrupando el cous cous alrededor de todos los ingrediente en forma de rosca o corona. Lo serviremos acompañado por un cuenco en donde habremos puesto la salsa picante y otro en donde habremos puesto caldo del cous cous, todo bien caliente, para rociar la sém...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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