Recetas de cocina: lo mismo
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¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 4 cebollas tiernas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen

foto Judías verdes hervidas a <strong>lo</strong> valenciano cacerola y cuando rompe a hervir se pone un poco de sal, las cebollas y las patatas.Todo esto se deja cocer a fuego lento de veinte a veinticinco minutos, pasado este tiempo se añaden las judías verdes y se prolonga la cocción al mismo ritmo lento hasta que las judías verdes estén tiernas.Se sirve en el plato y cada comensal lo aliña a su gusto con aceite y vinag...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1kg. de patatas
  • 400gr a medio kilo de costilla de cerdo
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla

foto Patatas estofadas con <strong>lo</strong> que uno quiera se frie la costilla o lo que le pongas se trocea la zanahoria, la cebolla, el pimiento y los ajos a trozos, y se frie junto la hoja de laurel y la costilla o etc, se añade el tomate tambien a trozos y se rehoga se le añade la cuchara de pimiento choricero o de ñora, el pimenton, la pizca de...

cocina de:
  • Estofado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 4 cebollas tiernas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 1 chorreón de aceite de oliva virgen

foto Judías verdes hervidas a <strong>lo</strong> valenciano se deja cocer a fuego lento de veinte a veinticinco minutos, pasado este tiempo se añaden las judías verdes y se prolonga la cocción al mismo ritmo lento hasta que las judías verdes estén tiernas. Se sirve en el plato y cada comensal lo aliña a su gusto con aceite y vinagre....

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 500 gramos de setas
  • queso parmesano
  • 4 cebollas grandes

foto Pollo con setas, cebolla caramelizada a <strong>lo</strong> parmesano la cebolla, lavar bien las setas y picar el perejil se aparta la cebolla y se guarda en el horno puesto a 120 grados para que se mantenga caliente se mete las setas en la misma sarten (sin lavarla) con el perejil y el zumo de un limon. se añade sal y pimienta y se remueve hasta que estén hechas. se...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Ingredientes para hacer los canutillos:
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 6 cucharadas de agua
  • un trozo de cáscara de limón o de naranja

foto CANUTILLOS DE CREMA (O DE <strong>LO</strong> Q OS APETEZCA) fuente con papel absorbente. Rellenar y decorar al gusto . Se pueden rellenar de lo q os guste. Todo tipo de cremas, nata montada, mousses ,... decorarlos con azúcar glass, con coulis de frutos rojos, chocolate fundido... Estos estan rellenos de crema pastelera, espolvoreados con un poco de...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 6 huevos,
  • el mismo peso de los huevos de azúcar
  • el mismo peso de harina.

foto Bizcocho de serenin en un bol batimos las claras a punto de nieve e incorporamos las yemas batidas, despues el azúcar y por ultimo la harina. ponemos en un molde de bizcocho levemente untado de mantequilla y dejamos hacer, con el horno previamente calentado a 170 grados, hasta que este. aproximadamente 30 minutos. dejamos enfriar y ya lo tenemos listo para hacer la tarta que más nos apetezca. buenisi...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Acelgas (lo verde)
  • Bacon
  • Ajo

foto Acelgas salteadas con bacon Cortamos las acelgas y las lavamos muy bien. Mientras pochamos un poquito de ajo y bacon en una sartén, yo le puse mucho ajo porque me encanta, echamos en la misma sartén las acelgas y dejamos que vayan reduciendo, hasta que quedan salteadas. ...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3 huevos
  • su mismo peso en harina
  • su mismo peso en azúcar
  • su mismo peso en mantequilla

foto Bizcocho de chocolate en el molde que previamente habremos forrado con papel de horno o parafinado para poder desmoldarlo con facilidad, extendemos bien la mezcla. lo ponemos al horno y en unos 30 minutos más o menos lo tendremos listo. el tiempo varia a veces dependiendo del horno, lo mejo es ir viéndolo de vez en...

cocina de:
  • Horno
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • masa de hojaldre,la misma que se utiliza en panaderia para hacer lo llamados chicharrones.hihado de pollo,romero en polvo,sal.

foto Pastel de higado en el molde que previamente habremos forrado con papel de horno o parafinado para poder desmoldarlo con facilidad, extendemos bien la mezcla. lo ponemos al horno y en unos 30 minutos más o menos lo tendremos listo. el tiempo varia a veces dependiendo del horno, lo mejo es ir viéndolo de vez en...

cocina de:
  • aves
Receta vista en afuegolento.com
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¡gracias!
  • 1 pechuga de pollo entera picada
  • lo mismo que pesa la pechuga en bacon ahumado picado
  • 1 chorreon de coñac
  • pasas de corinto sin hueso

foto Rollo de carne y bacon en el molde que previamente habremos forrado con papel de horno o parafinado para poder desmoldarlo con facilidad, extendemos bien la mezcla. lo ponemos al horno y en unos 30 minutos más o menos lo tendremos listo. el tiempo varia a veces dependiendo del horno, lo mejo es ir viéndolo de vez en...

cocina de:
  • Entradas
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