Recetas de cocina: lo pobre
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¡qué rico!
  • 1 kg patatas
  • 1/2 kg de filetes de rape
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo

foto Rape a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> chascar las patatas con el cuchillo, rehogar a fuego lento la cebolla, el ajo y el pimiento todo muy picado y agregar las patatas y continuar 5 minutos. espolvorear el pimentón y mojar con el caldo. sazonar y llevar a ebullición. cocer lento hasta que las patatas estén cocidas, cinco minutos ante...

cocina de:
  • Guiso
  • Francia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 tomate grande

foto Arroz a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Instrucciones de elaboración: En una cazuela preferiblemente baja, se echa a freír con el aceite los pimientos, la cebolla, el jamón y el chorizo, al rato los tomates, todo esto troceado.Cuando ya este hecho, se echa una pizca de pimentó...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 500 gr. espaguetis deshidratados
  • 5 dientes de ajo gorditos
  • 1 guindilla
  • aceite de oliva virgen-extra

foto Espaguetis a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Cocer la pasta Filetear los ajos y freírlos junto con la guindilla hasta que estén doraditos en una sartén grande Volcar en la sartén los espaguetis ya escurridos, darle unas vueltas para que se impregnen bien de aceite..... Enviada por Antrax ...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 500 Grs. palitos de surimi.
  • 3 Ajos
  • 1 Guindilla.
  • Dos cucharadas aceite de oliva.

foto Angulas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Si el producto es fresco mejor que congelado, resulta mas sabroso. Se desmenuzan los palitos de surimi a tiras, dándole el ancho y largo que podría tener una angula. Una vez desmenuzado se pone en una sartén dos cucharadas aceite de oliva y se sofríen la guindilla y los ajos hasta quese dora...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pechuga de pollo

foto Arroz a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> En una cacerola se ponen las dos cucharadas de aceite de oliva, tres dientes de ajo a trocitos, losdos tomates a trozos, las dos patatas cortadas a cuadraditos, la pechuga de pollo troceda, las dos hojas de laurel, la cucharadita de pimienta, sal al gusto, una cucharadita de azafrán y un buenchor...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 6 filetes de ternera
  • 6 huevos fritos
  • 6 plátanos verdes
  • 6 salchichas

foto Bistec a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong>
Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo; calentar el aceite en una sartén y freír los bistecs hasta que estén dorados por ambos lados; retirarlos y, en la misma sartén, freír las salchichas y los plátanos de isla partidos en mitades.Servir en cada plato una taza de Arroz, 2 mitades de plátan...

cocina de:
  • Carne
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 muslos de pollo troceado (con piel)
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajos picados
  • 1 poco de pimento rojo picado

foto Pollo a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Pon en una cazuela el pollo, la cebolla, los ajos y el pimiento y rehogalo todo. Cuando esté medio rehogado, echa el tomate troceado y sigue rehogando y dandole vueltas. Añade sal al gusto, el laurel, el perejil picado y las bolitas de pimienta negra. Dale una vuelta a todo, tapa la cazue...

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 350g de arroz
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 brick de caldo de verdura
  • 1 pimiento verde

foto Arroz a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> En la sartén freimos con aceite la cebolla troceada. Añadimos el pimiento rojo y verde, y el ajo, todo picadito. Incorporamos el tomate frito. Sazonamos con una pizca pastilla de Caldo de Verduras. Mezclamos todo, dándole vueltas en la sartén durante unos 2‐3 minutos.  Incorporamos el arroz y...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 FILETES DE MERLUZA SIN ESPINAS(PODEIS USAR CUALQUIER PESCADO QUE OS GUSTE)
  • 1 CEBOLLA
  • 1 TOMATE
  • 1 AJO

foto MERLUZA A <strong>LO</strong> <strong>POBRE</strong> en una sarten ponemos aceite y ponemos la cebolla a dorar en juliana.le añadiremos sal,para que sude,cuando empieze a tomar color añadimos el tomate pelado y picado(cuanto mas rojito y maduro mejor)los guisantes,el pimiento rojo,el ajo picado(yo lo rayo,con el rallador y a si no se ve) y rehogamos...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 limones
  • 4 pechugas de pollo

foto Pollo a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Instrucciones de elaboración: Poner ya limpias las piernas o pechugas de pollo.Agregar jugo de limones, sal, pimienta y salsa soya, cubierto con papel aluminio, hornearlos por 25 min.Destapar y agregar las rodajas de cebolla, tiras de...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Mexicana
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