Recetas de cocina: lo pobre
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¡qué rico!
  • 2 ajos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de cayenas
  • 500 gr. de tronquitos de mar

foto Angulas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong>
Cortar los tronquitos en tiras no muy finas, cuando ya los tengamos echaremos el aceite a una sartén, añadiremos los ajos picaditos y las cayenas y cuando comiencen a tomar color los ajos, se echan los tronquitos, los dejaremos a fuego medio-bajo. Remover de vez en cuando, así durante unos 6-7min...

cocina de:
  • Entrantes y Aperitivos
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¡qué rico!
  • 1 pollo troceado en pequeño,
  • 3 rebanadas de pan,
  • 6 dientes de ajo
  • 6 cucharadas de aceite

foto Pollo a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> sazona el pollo, enharina los trozos de pollo y pásalos por la sartén con aceite, retíralos cuando estén dorados, y apártalos en la cacerola. en el mismo aceite fríe el pan, los ajos y retíralos en un mortero, machaca el pan y los ajos añadiendo el vinagre, échalo encima del pollo que tiene...

cocina de:
  • Olla a presión
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 150 ccs de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 1 kilo de patatas
  • 3 pimientos verdes

foto Patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> andaluzas Instrucciones de elaboración: Se pelan las patatas en rodajas finas y los pimientos en tiras.En una sartén se pone el aceite a calentar con unos dientes de ajos, se añade las patatas con los pimientos y se fríen a fuego lento, cu...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • 150 cc. de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 1 kg. de patatas
  • 3 pimientos verdes

foto Patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> andaluzas Se pelan las patatas en rodajas finas y los pimientos en tiras. En una sartén se pone el aceite a calentar con unos dientes de ajos, se añade las patatas con los pimientos y se fríen a fuego lento, cuando casi estén se sube a la máxima potencia el fuego y se terminan de hacer. Se pueden servi...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 5 Patatas. -3 tomates. -1 cebolla.
  • 2 pimientos. -aceite. -sal.

foto Mis patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> Calentar aceite en una sartén y añadir las patatas cortadas en rodajas panadera y la cebolla en juliana a la vez. Cuando empiezen a tomar color, poner los pimientos y tomates a trozos, remover de vez en cuando para que se mezcle todo, salar y servir cuando estén las patatas listas. ...

cocina de:
  • Guarniciones
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¡gracias!
  • 4 patatas grandes
  • 2 cebollas grandes
  • 4 pimientos verdes

foto Patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> (eugenia) se cortan las patatas en rodajas, igual las cebollas y los pimientos. se ponen en una sarten con aceite virgen todo junto se tapan y se dejan al minimo....

cocina de:
  • Frito
  • España
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¡qué rico!
  • 2 ajos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de cayenas
  • 500 gramos de tronquitos de mar

foto Angulas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> II Instrucciones de elaboración: Cortar los tronquitos en tiras no muy finas, cuando ya los tengamos echaremos el aceite a una sartén, añadiremos los ajos picaditos y las cayenas y cuando comiencen a tomar color los ajos, se echan los tronqu...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 ajos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de cayenas
  • 500 gr. de tronquitos de mar

foto Angulas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> II Cortar los tronquitos en tiras no muy finas, cuando ya los tengamos echaremos el aceite a una sartén, añadiremos los ajos picaditos y las cayenas y cuando comiencen a tomar color los ajos, se echan los tronquitos, los dejaremos a fuego medio-bajo, iremos removiendo de vez en cuando, así durante u...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
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¡qué rico!
  • Patatas
  • Pimientos verdes
  • Ajos
  • Cebolla

foto Patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> en papillote Precalentamos el horno a 180º. Cortamos las patatas a rodajas, arreglamos la cebolla y el pimiento. Forramos una fuente apta para horno con papel de aluminio o papel de horno y disponemos encima las patatas cortadas a rodajas, las cebollas cortadas, los pimientos verdes troceados y los ajos entero...

cocina de:
  • Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de patatas.
  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento verde.
  • sal y pimienta.

foto Patatas a <strong>lo</strong> <strong>pobre</strong> con perejil patatas medianas rebanadas, calentar el aceite , freir a fuego mediano junto con la cebolla y el pimiento en tiras. cuando esten tiernas subir el fuego al maximo para que se doren un poco, escurrir y enplatar; espolvorear sal, pimienta y perejil picado....

cocina de:
  • Frito
  • España
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