Recetas de cocina: luna chocolate queso
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¡qué rico!
  • Para la base:
  • * un molde engrasado con mantequilla y harina de 26 cm de diámetro
  • * 110 gramos de harina para repostería
  • * 110 gramos de azúcar

foto MEDIA <strong>LUNA</strong> DE <strong>CHOCOLATE</strong> Y <strong>QUESO</strong> MASCARPONE lunas idénticas. Distribuir la crema sobre una mitad, haciendo una capa bastante alta y cuidando de untar bien hasta los bordes de la base. Tapar con la otra media luna y guardar en el frigorífico durante 4 horas, hasta que la crema se ponga muy sólida. Cuatro horas después, sacar la rata del...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 75 ccs de aceite de maíz
  • 0,5 cebolla grande
  • 3 chiles poblanos
  • 1 kilo de harina maíz

foto Tamales de rajas y <strong>queso</strong> ahumado Instrucciones de elaboración: Los chiles se asan, se pelan y se desvenan, después se cortan en rodajas.La cebolla se corta en media luna y se pone a freír con aceite hasta que estén transparentes, enseguida se ponen las rodajas y se dejan...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Mexicana
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • 75 cc. de aceite de maíz
  • 0,5 cebolla grande
  • 3 chiles poblanos
  • 1 kg. de harina maíz

foto Tamales de rajas y <strong>queso</strong> ahumado Los chiles se asan, se pelan y se desvenan, después se cortan en rodajas. La cebolla se corta en media luna y se pone a freír con aceite hasta que estén transparentes, enseguida se ponen las rodajas y se dejan con sal y pimienta a fuego lento durante 10 minutos. Se sacan del fuego y se dejan aparte...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Mexico
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¡qué rico!
  • 3 ud. chiles poblanos
  • 1/2 ud. cebolla grande
  • 1/2 kg. queso ahumado
  •   sal y pimienta al gusto

foto Tamales de rajas y <strong>queso</strong> ahumado Los chiles se asan, se pelan y se desvenan, despues se cortan en rajas. La cebolla se corta en media luna y se pone a freir con aceite hasta que esten transparentes, enseguida se ponen las rajas y se dejan enamorae con sal y pimienta a fuego lento durantre 10 minutos. Se sacan del fuego y se dejan...

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