Preparación:Licuar o procesar el aceite con la harina, la leche, el polvo para hornear y el huevo.Freír de a cucharones en un sartén con mantequilla, igual que los panqueques; cuando se empiezen a dorar, darlos vuelta y dorar del otro lado.Colocar en el centro de cada una canela, azúcar a gusto ...

Mezcle en un recipiente la harina ,la leche ,y los 2 huevos hasta obtener una textura algo líquida, raye el queso y mezclelo con la azúcar y la canela. Ponga a calentar una sartén con aceite y vierta un poco de la mezcla hecha anteriormente hasta obtener un circulo procure que las dos caras qued...