Recetas de cocina: manzanas asadas vino blanco
Búsquedas similares a manzanas asadas vino blanco:
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pizca de sal
  • 6 manzanas reineta
  • 250 gr. de carne picada de ternera
  • 1 zanahoria

foto Capón con <strong>manzanas</strong> , hervir unos minutos. Poner el capón en una fuente y adornar con cucuruchos de papel de aluminio los extremos de las patas y acompañar con manzanas asadas y castañas hervidas en leche y ciruelas pasas. Hacer las manzanas asadas de adorno quitando el corazón a las manzanas, colocar en una placa al horno, regar co...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 solomillo, que pese unos 400 gramos
  • pimienta en grano
  • sal aceite de oliva virgén
  • 1 patata (pueden ser dos)

foto Solomillo de cerdo <strong>asado</strong> a la pimienta ó manzanas, envueltas en papel de aluminio (aunque en la foto la veais sin envolver, es que he querido probar si quedaba bién y me gusta más cuando la envuelvo). dejar asar durante diez ó quince minutos, pasado ese tiempo abrir el horno y añadirle el vino, seguir asando hasta que veais que está...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 2 carrilleras de cerdo
  • sal y pimienta en grano negra
  • estragón
  • albahaca

foto Carrilleras de cerdo, especiadas con <strong>manzana</strong> caramelizada limpiar las carrilleras de pieles, salpimentar, añadir el resto de especies. ponerlas en un bol y poner el vino, taparlas y meter ern la nevera por tres ó cuatro horas. precalentar el horno a 180º. poner las carrilleras en una bandeja para horno y añadir el vino de la maceración. pelar las manzanas...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
2 votos
¡qué rico!
  • 1 Pularda de 2.5 Kg.
  • ciruelas pasas sin hueso
  • Orejones de albaricoque
  • Manzanas golden o reineta

foto PULARDA RELLENA DE CIRUELAS PASAS,  OREJONES Y <strong>MANZANAS</strong> . Verter unas gotas de agua en la fuente. Regarla durante el tiempo de asado con su propia grasa, si resulta insuficiente, añadir brandy y vino blanco. Recuperar el jugo que ha soltado y que quedará en la fuente, para elaborar la salsa. Dejar reposar la pularda fuera del horno durante 15 minutos. Sacar el relleno y trocearla....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Un hígado de pato de 500 grs aprox.
  • 6 manzanas reineta.
  • 50 grs azúcar blanquilla.
  • 50 grs azúcar moreno.

foto Foie con pure de <strong>manzanas</strong> y reduccion de vinagre de Módena Lavamos las manzanas, le quitamos el corazon y las pepitas y le añadimos el azúcar blanquilla, el vino blanco, el brandy y las asamos al horno.Una vez asadas hacemos, con ellas y con el jugo que han soltado, un puré. En una olla aparte, reducimos el vinagre, junto con el azúcar moreno, hasta la...

cocina de:
  • Especialidades internacionales
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pato
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo

foto PATO A LA NARANJA El pato, preparado y lavado, se sala, se espolvorea con pimienta y tomillo, se cubre con aceite de oliva y se rellena con rodajas de manzana y naranja, el laurel y el perejil picado. Se dora a fuego durante 10 minutos y luego se asa a fuego moderado durante 60 a 90 minutos, rociando con vino blanco...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pato
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo

foto PATO A LA NARANJA con vino blanco y regularmente con su propio jugo. • Este jugo del asado se aclara con algo de vino blanco y se liga con almidón (opcional), añadiendo el zumo de naranja, ralladuras (en hebra) de naranja, y si se desea, un poco de jugo de carne concentrado (o consomé). ...

cocina de:
  • Francia
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pavo de 3,500 kg.
  • 1 cebollita de verdeo
  • 50 grs. de pasas de uva (sin semillas)
  • 3 manzanas rojas

foto Pavo relleno de frutas
horas y media. Durante la cocción, regarlo frecuentemente con sus jugos y si fuera necesario, vino blanco rebajado con caldo de ave.Por último, 30 minutos antes de terminar el asado, rodear el pavo con las manzanas cortadas en gajitos. Servir caliente o si se prefiere frío.Adornar con las hojas de laurel....

cocina de:
  • Carne
Receta vista en cocinatusrecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 2 lonjas de tocino
  • 1/2 tz de vino blanco
  • 500 gr de papas
  • 2 manzanas peladas

foto Ensalada de papas al curry las manzanas cortadas en dados y rociadas con el zumo del limon, el apio en trocitos pequeños , el tocino frito y lo mezclamos cuidadosamente para evitar q las papas se rompan batimos la mayonesa con el yogurt y el curry, lo vertimos sobre la ensalada se decora con el tomate asado y el curry espolvoreado...

cocina de:
  • Cocido
  • Ecuador
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • Una cinta de lomo de kilo +o-
  • 100 gr de queso en lonchas
  • 100 gr de beicon ahumado
  • unas aceitunas negras sin hueso

foto Lomo relleno al horno refractaria.Regamos con aceite y el vino blanco,metemos al horno precalentado a 200º 45 a 50 minutos,dándole vuelta de vez en cuando y regando con su con la salsa. Si hace falta se le añade un poco de caldo o agua. Lo he puesto sobre manzana confitada en azúcar con limón caramelizada añadir un poco de...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: