Recetas de cocina: manzanas asadas vino
0 votos
¡qué rico!
  • · 1 k de lomo de cerdo
  • · 1 k de manzanas Golden
  • · 1 vaso de vino blanco
  • · 1 vaso de agua

foto <strong>ASADO</strong> DE CERDO CON <strong>MANZANA</strong> Colocar en una fuente refractaria el lomo que previamente se habrá untado de aceite y salpimentado. Tapar con papel de aluminio, e introducirlo en el horno a 190º C durante una media hora. Transcurrido este tiempo, retirar el papel de aluminio y echar sobre el asado el vino blanco, dejar cocer...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pavo de unos 2 kg.
  • 2 manzanas golden
  • 5 ciruelas pasas sin hueso
  • 1 diente de ajo

foto Pavo <strong>asado</strong> relleno de <strong>manzana</strong> horas y media de tiempo de horneado. Este tiempo es aproximado porque depende también del tipo de horno. Cuando ya está hecho, se coloca el pavo en una fuente, se le quitan las cuerdas con las que hemos atado las patas y se sirve junto a una guarnición (patatas asadas enteras, puré de manzana). Acompañamos del jugo que ha soltado el pavo al asarse que se si...

cocina de:
  • Carnes
  • Pavo
Receta vista en recetascomidas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • · 1 k de lomo de cerdo
  • · 1 k de manzanas Golden
  • · 1 vaso de vino blanco
  • · 1 vaso de agua

foto <strong>ASADO</strong> DE CERDO CON <strong>MANZANA</strong> DE NAVIDAD Colocar en una fuente refractaria el lomo que previamente se habrá untado de aceite y salpimentado. Tapar con papel de aluminio, e introducirlo en el horno a 190º C durante una media hora. Transcurrido este tiempo, retirar el papel de aluminio y echar sobre el asado el vino blanco, dejar cocer...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • una pavita de 2 kilos
  • 2 manzanas golden
  • 5 ciruelas secas sin hueso
  • 1 diente de ajo

foto Pavo <strong>asado</strong> entero relleno de <strong>manzana</strong> este tiempo es aproximado porque depende tambien del tipo de horno cuando ya esta hecho, se coloca el pavo en una fuente, se le quitan las cuerdas con las que hemos atado las patas y se sirve junto a una guarnicion patatas asadas enteras, pure de manzana acompañamos del jugo que ha soltado el pavo al asarse que se sirve en una salsera...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 pichones
  • 4 dientes de ajo
  • 50 gramos de margarina
  • un cuarto de litro de caldo de carne

foto Pichones <strong>asados</strong> con compota de <strong>manzana</strong> cazuela donde hemos asado los pichones ponemos la margarina, el vino tinto y el caldo de carne dejamos que cueza a fuego medio limpiamos los pichones de tal manera que nos queden las mitades limpias de huesos introducimos los trozos de pichones en el caldo que esta reduciendo para darle sabor en 10...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
1 votos
¡gracias!
  • 2 kgrs. de corzo
  • 2 vaso de coñac o brandy
  • ½ litro de vino tinto
  • 1 kgrs. manzanas golden o reinetas

foto Corzo <strong>asado</strong> con <strong>manzanas</strong> y castañas El día antes se pone la carne de corzo (cortada a trozos grandes) en adobo. Para ello se pone el corzo en una gran cazuela de barro o de cristal con: el vino, el coñac, todas las hierbas, las cebollas cortadas en juliana, el ajo picado. Se deja en la nevera durante 24 h. mínimo.Se ponen las...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • para 46 personas
  • 1 pavo de 22
  • 5 kg
  • 3 cebolletas

foto Pavo <strong>asado</strong> añades mas caldo, si fuese necesario, para que no se seque. transcurrida hora y media aproximadamente el pavo estara asado. retira el pavo de la placa, sacale la cabeza de ajos y reserva. Para hacer la salsa, pasa las verduras con el caldo por el pasapures. si es necesario ligala con un poco de fecula...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!

foto Picanha <strong>asada</strong> Dejar macerar la carne con las cebollas cortadas en trozos y el vino. Luego colocar en una fuente para horno y cocer durante una hora bañando la carne con el fondo de cocción. Servir acompañado de feijão, arroz, puré de manzana o de maíz tierno o choclo.La Picanha: es una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversal del cuarto trasero de la res...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Pollo asado
  • Ingredientes para 6 personas
  • 2 pollos medianos, a ser posible de corral como los de la receta de 1,6 kg cada uno
  • 1 manzana reineta pelada, descorazonada y partida en 4

foto POLLO <strong>ASADO</strong> pedimos que nos limpien y evisceren los pollos y que nos los aten para asar. En casa, los lavamos bien al chorro, secamos con papel de cocina, y con el soplete o con el quemador de gas de la cocina quitamos plumones, les metemos las ciruelas y 2 mitades de manzana tapando los agujeros. Hacemos...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 500 gr. de solomillos de cerdo
  • 2 manzanas
  • 1 limon
  • vasito de vino blanco

foto Solomillo de cerdo <strong>asado</strong> y pure de <strong>manzanas</strong> colocar los solomillos de cerdo sazonados en un recipiente. verter unas gotas de aceite. conectar 18 minutos con la funcion carnes blancas, sistema optigrill. a mitad de coccion, añadir las manzanas cortadas en rodajas y aliñadas con el zumo de limon y el vino blanco....

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
Categorías: