- 4 manzanas reinetas
- 150 gr. de harina
- 50 gr. de azúcar
- 1 huevo
Ablandar las pasas con dos cucharadas de vino. Romper el huevo en un cuenco. Añadir, removiendo el azúcar, media cucharadita de levadura en polvo, una cucharada de aceite y el zumo de la naranja. Incorporar poco a poco la harina y diluirlo con la leche, añadir un poco de sal.
Pelar las manzanas...
- España
- 1 manzana
- 1 cebolla grande
- Un poco de apio blanco
- Aceite de oliva
cebolla y el apio. Dejar que se rehoguen, para a continuación añadir la manzana y luego la harina (una cucharadita).Añades el faisán, luego el vino blanco y el licor se deja reducir, para a continuación añadir el agua y la pastilla de starlux y la sal.Dejas primero que hierva un poco y a continuación le...
- Carne
- 2 tazas de azúcar
- 2 huevos
- pizca de sal
- 2 cdas de manteca
unir el azúcar, los huevos, la pizca de sal y la manteca, reservar. en otro bol mezclar la harina con el royal, reservar. mezclar al bol anterior las manzanas, el vino y la mezcla seca de a poco, lentamente.
en asadera enmantecada distribuir rodajas de manzana cortadas en medialuna, verter la mezcla. horno moderado. dejar enfriar y desmoldar, espo...
- Horno
- 1 pizca de sal
- 6 manzanas reineta
- 250 g de carne picada de ternera
- 1 zanahoria
patata, hervir unos minutos.
Poner el capón en una fuente y adornar con cucuruchos de papel de aluminio los extremos de las patas y acompañar con manzanas asadas y castañas hervidas en leche y ciruelas pasas.
Hacer las manzanas asadas de adorno quitando el corazón a las manzanas, colocar en una placa al horno, regar con un vaso de vin...
- España
- Todo el año
- un pollo entero
- sal
- pimienta
- canela
manzanas cortadas por fuera y si se quiere alguna dentro. se tiene que bañar bastante con el jugo que suelta para que quede sabroso 10 minutos antes de acabar la coccion se baña con el vino blanco....
- Carnes
- 2 Kgs. de repollo previamente fermentado en salmuera.
- 1/2 Kg. De tocina ahumado.
- 100 grs. de manteca de cerdo.
- 2 Cebollas de 200 grms.
poco a poco la olla con sucesivas capas de repollo mezclado con las tiras de cebolla y los trocitos de manzana. Verter el consomé, el jugo de naranja y el vino. Aromatizar con los granos de pimienta y de enebro, los clavos de especia, el laurel y el tomillo. Añadir una cucharada de mostaza, cuatro...
- Especialidades internacionales
- 1 copita de vino blanco, semi dulce
- 1 kilo de peceto
- 1 pizca de sal
- 5 manzanas rojas y verdes
dorado con las manzanas cortadas y peladas (sin semillas) agregando el vaso de vino semi dulce.Servir bien calienteReceta enviada por: EDITH
(EDALY@SPEEDY.COM.AR)
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- Carnes
- guisos
- Argentina
- ¾ de manzanas
- 100 grs. de bizcochos alargados o cualquier bizcocho que se nos haya quedado durito
- 1 vaso de vino blanco dulce
- 4 huevos
Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas. Cocerlas con el vino unos 10. Añadir la canela la ralladura del limón y la mantequilla.
Retirarlas del fuego. Agregar los huevos batidos con la leche condensada y los bizcochos desmenuzados.
Verter en un molde y cocer en el horno al baño maría durante unos 45.El horno a unos 175º
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- Postres
- 1 copita de vino blanco, semi dulce
- 1 kg. de peceto
- 1 pizca de sal
- 5 manzanas rojas y verdes
Se adereza el peceto con la sal, pimienta y mostaza en polvo, luego se cubre con la harina. Se fríe, para sellarlo, en una cacerola que se le ha añadido el aceite. Se dora de ambos lados. Se cubre una vez dorado con las manzanas cortadas y peladas (sin semillas) agregando el vaso de vino semi dulce. Servir bien caliente...
- Carnes y guisos
- Argentina
- 1 kilo de manzanas
- 150 gramos de harina
- media taza de leche
- 125 gramos de azúcar
Se pelan las manzanas, se cortan en trozos y se colocan en una bandeja de horno previanmente engrasada con un poquito de mantequilla (o aceite)y algo honda, se cubren con 50 gramos de azúcar y se echa un chorrito de vino blanco.
En un molde mezclamos los 75 gramos restantes de azúcar, la...
- postres
