Recetas de cocina: media luna
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¡qué rico!
  • Para la base:
  • * un molde engrasado con mantequilla y harina de 26 cm de diámetro
  • * 110 gramos de harina para repostería
  • * 110 gramos de azúcar

foto <strong>MEDIA</strong> <strong>LUNA</strong> DE CHOCOLATE Y QUESO MASCARPONE lunas idénticas. Distribuir la crema sobre una mitad, haciendo una capa bastante alta y cuidando de untar bien hasta los bordes de la base. Tapar con la otra media luna y guardar en el frigorífico durante 4 horas, hasta que la crema se ponga muy sólida. Cuatro horas después, sacar la rata del...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 180 gr. De harina
  • 75 gr. De almendras
  • 25 gr. De avellanas
  • 70 gr. De azúcar

foto Vanillekipferl  ( galletas de <strong>media</strong> <strong>luna</strong> de vainilla) austria horno a 190 grados c (eléctrico) 170 grados (aire) Sacar la masa de la nevera (poco a poco, conforme se van haciendo) y hacer rollitos como un dedo minique de gordos y de ellos cortar cortar trocitos de unos 3 ó 4 cem de largo, darle forma de media luna, dejandoles mas gorditos por el centro (como...

cocina de:
  • Segundo Plato
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 180 gr. de harina
  • 75 gr. de almendras
  • 25 gr. de avellanas
  • 70 gr. de azúcar

foto VANILLEKIPFERl  ( galletas de <strong>media</strong> <strong>luna</strong> de vainilla) Austria el horno a 190 grados C (eléctrico) 170 grados (aire) Sacar la masa de la nevera (poco a poco, conforme se van haciendo) y hacer rollitos como un dedo minique de gordos y de ellos cortar cortar trocitos de unos 3 ó 4 cem de largo, darle forma de media luna, dejandoles mas gorditos por el centro...

cocina de:
  • Especialidades internacionales
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¡qué rico!
  • 1 kilo de arroz
  • sal
  • aceite
  • leche cortada

foto Arroz a la <strong>media</strong> <strong>luna</strong> y a la nevada elaboracion del arroz a la media luna y a la nevada se coloca en un recipiente el arroz luego se le adiciona el suero y luego se decora con el guineo buen provecho...

cocina de:
  • Cocido
  • Afganistán
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¡qué rico!
  • <p>2 pechugas de pollo</p> <p>1 taza de piña cortada en dados</p> <p>1 cda. de miel</p> <p>1 ají cortado en aros</p> <p>1 diente de ajo machacado</p> <p>3 cdas. de jugo de naranja</p> <p>1 dedal de salsa de soja:</p> <p>1 ramita de cilantro fresco </p> <p>1 cda. de albahaca fresca cortada
  • 1 dedal de pimienta negra molida
  • 1 dedal de ralladura de lima
  • 2 cdas. de mantequilla

foto Pollo <strong>Luna</strong> de Miel el exceso. Poner la 2/3 del resto de la salsa marinada en una sartén. El otro tercio reservarlo. Agregarle la miel a la sartén. Llevar a ebullición el resto de la salsa marinada hasta que quede reducida a una taza y media, unos 15 minutos. Agregarle la mantequilla. Sazonarlo al gusto con sal y...

cocina de:
  • Afrodisíacas
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 250 gramos de azúcar,
  • 250 gramos de harina,
  • 2 huevos,
  • 1 cucharadita de granos de anis o llamados aqui matalahuva,

foto <strong>Medias</strong> lunas alemanas las que daremos forma de media luna y en ella dos cortes superficiales. ponemos en la fuente que tenemos preparada y metemos al horno, a fuego medio, unos 170 grados, previamente calentado unos 15 minutos. sacamos, dejamos enfriar y listas, son deliciosas, y podemos guardarlas unos dias en una caja de lata donde se conservaran perfectamente....

cocina de:
  • Horno
  • Alemania
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¡qué rico!

foto Lenguados del adorador de la <strong>luna</strong> !, como afinan los gabachos! n.del t.. transcurrido ese tiempo, poner en la superficie de los animalillos unas pellas de mantequilla y una capita de pan rallado. volver a meter la fuente en el horno durante 12 15 minutos aproximadamente puesto que su estancia total en el horno ha de ser en principio de una media horita. servir en la misma fuente tan pronto como salga del horno...

cocina de:
  • Pescados
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¡qué rico!
  • mantequilla
  • queso gruyere
  • queso parmesan
  • lonchas de salchichon de lyon

foto Canapes city formar con la mantequilla, el queso gruyere rallado y el queso parmesan rallado una pomada. untar con esta pomada el pan de los canapes. colocar en el centro una media luna de salchichon y otra media luna de queso gruyere...

cocina de:
  • Aperitivos
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¡qué rico!
  • 2/3 de onza de gin seco
  • 3/4 de onza de licor de durazno (peach tree)
  • 1/4 de onza de amaretto
  • 1 onza de de jugo de naranja

foto Mexicano Ponga los ingredientes en la coctelera y agite por 10 segundos, sirva sin colar. Decore con una media luna de naranja, una cereza y una hoja de menta. ...

cocina de:
  • Cócteles y bebidas
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¡qué rico!
  • 3-4 cubos de hielo
  • 1/2 onza de perfecto amor
  • 1/2 onza de anís dulce
  • 2 onzas de jugo de piña

foto Violeta Vierta los licores y el jugo de piña en el vaso mezclador y agite por unos cuantos segundos. Añada la granadina, sirva en un vaso sin colar y complete con soda. Decore con media luna de naranja y una cereza ...

cocina de:
  • Cócteles y bebidas
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