Recetas de cocina: mejillones rellenos
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¡qué rico!
  • 400 gramos de mejillones frescos
  • 100 gramos de pan rallado
  • 200 gramos de harina
  • 2 huevos

foto <strong>Mejillones</strong> tigre pizca de pimienta al gusto.Se mezcla la bechamel con los mejillones aplastando con un tenedor.Se rellenan las cáscaras con el relleno preparado y se mete en la nevera para que tomen consistencia.Por último se baten los huevos se pasan los mejillones rellenos y se rebozan bien.Se colocan en una sartén...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 400 gr. de mejillones frescos
  • 100 gr. de pan rallado
  • 200 gr. de harina
  • 2 huevos

foto <strong>Mejillones</strong> tigre . Se rellenan las cáscaras con el relleno preparado y se mete en la nevera para que tomen consistencia. Por último se baten los huevos se pasan los mejillones rellenos y se rebozan bien. Se colocan en una sartén con el aciete hirviendo fuerte y se frien rápidamente. Servir recién sacados de la freidora....

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • de 2, a 2 1/2 kilo de mejillones
  • 2 huevos duros
  • 50 grms aceitunas sin hueso
  • 2 cucharaditas de perejil trinchado pequeño

foto <strong>Mejillones</strong> primavera añade un poco del caldo de hervir los mejillones, hasta conseguir una densidad al gusto. Se tira esta salsa sobre los mejillones,y ya esta listo. Temas relacionados con Mejillones primavera: Marisco Pasta con mejillonesPatatas con mejillonesMejillones rellenos  ...

cocina de:
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¡qué rico!
  • mejillón, 1 kilo
  • sal,  al gusto
  • bechamel, 1 taza
  • pan rallado, 2 cucharadas

foto <strong>MEJILLONES</strong> CUBIERTOS mezclar. Lenar a medias las conchas de cada mejillón, terminar de rellenar con la bechamel y dejar enfriar. Batir el huevo y pasar los mejillones por el huevo y pan rallado (la parte rellena), y freirlos en abundante aceite caliente. Sacar y escurrir sobre papel absorbente. Servir recién hechos....

cocina de:
  • mariscos
  • tradicional
  • cantabria
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 kg de mejillones grandes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla pequeña

foto <strong>Mejillones</strong> <strong>rellenos</strong> en sus conchas con bechamel lavamos bien los mejillones, rapando bien las conchas, quitando todo lo que tengan, así como las "barbas" de éstos, ponemos en una cacerola, un dedo de agua, cuando ésta hierva, echamos los mejillones y los hacemos al vapor (se abren y hacen enseguida, unos 2-3 minutos). una vez hechos, retiramos...

cocina de:
  • Empanado
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¡qué rico!
  • 1 kilo de mejillones, bien frescos, y limpios,
  • 100 gramos de jamón a taquitos,
  • 2 tomates gordos,
  • rojos y maduritos,

foto <strong>Mejillones</strong> <strong>rellenos</strong> de jamón al horno ponemos una cazuela al fuego con la mitad del vino blanco, sal, y medio vaso de agua, y ponemos los mejillones hasta que esten abiertos, sacamos y quitamos la concha vacia, vamos poniendo en una fuente de horno. entonces cogemos una sartén, ponemos un chorro de aceite de oliva y freimos los ajos...

cocina de:
  • Gratinado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 8 mejillones
  • 1 puerro
  • 5 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 huevos

foto <strong>Mejillones</strong> <strong>rellenos</strong> a la muselina de ajo esta salsa los mejillones rellenos y gratinar en el horno.. Receta enviada por: Asako (asako_es2000@hotmail.com) ...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 bueyes de mar
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 kg. de mejillones

foto Buey de mar <strong>relleno</strong> de <strong>mejillones</strong>
y se trocea finamente: Se lavan los caparazones y se reservan. Los mejillones se abren al vapor y se cuece el huevo.Se mezclan en un cuenco la carne de buey, los mejillones y el huevo picado, el diente de ajo y el hinojo (también picados) la nata liquida, una cucharada de aceite, un chorrito de...

cocina de:
  • Mariscos
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • Un paquete de Obleas para empanadillas
  • 300 gramos de Mejillones
  • Harina, leche, nuez mozcada y pimienta (bechamel)
  • Pimiento Rojo

foto EMPANADILLAS DE <strong>MEJILLONES</strong> Los mejillones los compre ya cocidos en el mercadona Hago la bechamel con la harina, leche, nuez moscada y pimienta Hago un buen sofrito con la verdura y le añado atún. Trituro los mejillones y lo mezclo todo. Sofrito, bechamel y mejillones Relleno las empanadillas y las cierro. Las pinto con huevo. Al horno a 180 grados...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 lata grande de mejillones o 3/4 kg. de frescos
  • 8 rodajas de pan de campo (de 3 cm de espesor, aproximadamente)
  • 30 gr.de manteca
  • 1 huevo

foto Crutones de <strong>mejillones</strong> Preparación:Ahuecar las rodajas de pan para colocar el relleno. Pincelarlas con aceite y pimentón. Tostarlas. Derretir la manteca, agregar ajos y mejillones. Rehogar y retirar del fuego. Colocar la preparación en el pan. Mezclar el huevo con perejil, queso y pan rallados. Cubrir parte de los mejillones y dorar....

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