Recetas de cocina: melocoton crema batida
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¡qué rico!

foto <strong>Melocotones</strong> rellenos 1bote de melocoton en almibar,4 cucharadas de azucar,1 yema,2 claras,3 cuch. de cognac, 100grs de almendra molida. se mezclan los 100grs. de almendra con el azucar, el cognac y la yema de huevo, se une todo muy bien,se rellenan los melocotones con esta crema y se cubren con las claras batidas a...

cocina de:
  • Frutas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 lata melocotón (durazno)
  • 7 gr. gelatina sin sabor
  • 3 ud. huevo
  • 75 gr. azúcar

foto Mousse de <strong>melocoton</strong> Separar las claras de las yemas. Batir estas últimas con el azúcar a punto cinta. Procesar los melocotones sin su jugo y añadirles la gelatina disuelta en media taza del jugo de los melocootones. Unir toda esta preparación con el batido de yemas y azúcar y la crema de leche batida a medio punto. Enfriar en la heladera....

cocina de:
  • mousses y espumas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • melocotón, 600 gramos
  • mermelada de albaricoque, 3 cucharadas
  • huevo, 3 unidades
  • sal, 1 pizca

foto SAVARÍN DE <strong>MELOCOTÓN</strong> Diluir la levadura en la leche, añadir 50 gramos de harina y trabajarlo al baño María unos 15 minutos. Poner la harina restante en un cuenco con la sal, añadir poco a poco la levadura y los huevos batidos. Añadir la mantequilla y continuar batiendo 3-4 minutos, hasta obtener una crema...

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • Masa quebrada.
  • 500 ml de batido de chocolate.
  • 50 gr de Chocolate de cobertura
  • 3 melocotones frescos.

foto Tarta de chocolate y <strong>melocoton</strong> ese " batido de melocoton" con 100 ml de nata liquida hasta que hierva . Añadimos 3 cucharadas de maizena , una de harina y el edulcorante liquido al gusto a los 300 ml de leche restantes ..... disolvemos evitando grumos y lo añadimos a la mezcla anterior, repitiendo el mismo proceso que la crema de...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 3 tazas de melocotones en lata cortados en gajos
  • 3/4 tazas de azucar 3 cucharadas de harina leudante
  • 2 cdas. de jugo de limon
  • 40g. de mantequilla

foto Torta de <strong>melocoton</strong> los ingredientes secos, luego agregar la mantequilla, amasar con las manos hasta que quede en forma de migas. agregar el huevo y la leche mezclar hasta que la masa quede humeda, hacer bolitas con las manos (tamaño medio), y colocarlas sobre los melocotones cubriendo toda la superficie. colocar en horno a 220 grados durante aproximadamente 30, hasta que se dore. dejar enfriar y ac...

cocina de:
  • Entradas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!

foto Enrejado de <strong>melocotón</strong> Hacemos un hojaldre 6 vueltas y le damos un grosor de medio centímetro. Lo cortamos en piezas de 10 x 10 cms. Colocamos en el centro de la pieza de hojaldre un botón de crema pastelera y sobre esta un medio melocotón en almíbar. Pintamos los cuatro bordes del hojaldre con huevo, para que el...

cocina de:
  • Repostería
  • Menú especial
  • Todo el año
  • Asado al horno
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 caja pequeña de con flakes
  • 1 tarro de leche condensada
  • 1 tarro de crema de leche
  • 1 tarro de leche entera

foto <strong>melocotones</strong> con conflakes constantemente porque se puede pegar, apagar el fuego y agregarle la esencia de vainilla. · luego de la primera capa de con flakes, poner una de salsa, una de melocotones, y repetir. · batir las claras a punto de nieve con el azúcar. · poner el batido cubriendo el postre y llevar al horno por unos minutos hasta que dore. ...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 6 huevos.
  • 200 gr de harina leudante.
  • 200 gr de azucar.
  • un chorrito de esencia de vainilla.

foto Torta de bizcochuelo con <strong>crema</strong> inglesa, chocolate y <strong>melocotones</strong> melocoton mezclado con un chorrito de licor de melocoton o de coñac, cubrir una de las capas con crema inglesa (ver receta). cubrir la otra capa con chocolate derretido y diluido con un chorrito de licor de melocoton o de coñac y mantequilla. se puede colocar en esta capa trocitos de melocoton (ver album...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 200 gr tofu natural
  • Zumo de limón
  • Zumo de naranja
  • Vainilla en polvo

foto <strong>Batido</strong> de tofu con frutas frescas Con la batidora, muele el tofu junto con unas cucharadas de azúcar y vainilla al gusto, un poco de zumo de limón y de naranja, y una cucharadita de ralladura de cáscara de estos cítricos. Insiste hasta que te quede una crema muy suave y sin grumos, como un yogur. Pela y trocea la fruta en láminas...

cocina de:
  • Postres, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 300 gr. de masa quebrada (ver receta)
  • crema pastelera (ver receta)
  • frutas coloridas diversas (fresas, kiwis, melocotón en almíbar, plátano, etc)
  • gelatina neutra

foto Tarta de frutas y <strong>crema</strong> , etc.) -Ya horneada la base, la pintamos ligeramente con clara de huevo batida y la volvemos a meter en el horno, ya apagado pero aún caliente. Esto sellará la tarta y evitará que se humedezca con el relleno. Con un par de minutos es suficiente para que se seque la clara. -Rellenamos con la crema pastelera, cubrimos con las frutas y pintamos con ge...

cocina de:
  • Postres
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