Recetas de cocina: merluza salmon horno
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¡qué rico!
  • 1 merluza entera abierta por la mitad
  • 500 g de salmon ahumado
  • 1 cebolla normal
  • 15 cebollas francesas

foto <strong>Merluza</strong> con <strong>salmon</strong> al <strong>horno</strong> horno a 170 grados durante 30-45 min, dependiendo del tamaño de la merluza. una vez comprobado que la merluza esta bien hecha servir en una fuente junto con la cebolla y las patatas. tambien se puede cerrar la merluza con el salmon dentro con un cordon antes de meter en el horno y una vez hecha s...

cocina de:
  • Pescados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 600 gr filetes de merluza
  • 250 gr filetes salmón
  • 3 cebollas tiernas, o 1 cebolla y un puerro
  • leche

foto Pastel de <strong>merluza</strong> y <strong>salmón</strong> media luna y muy finas. también se puede sofreir una mezcla de puerro y cebolla, pero no me quedaban puerros cuando estén blandas las cebollas, se añade la leche, un trocito de mantequilla (opcional), añora molida (o pimientón). sal, pimienta y finalmente los filetes de merluza y salmón. aunque hayamos...

cocina de:
  • Horno
  • Inglaterra
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Una Lámina de Hojaldre Fresco
  • 4 Filetes de Merluza
  • 200 gr de Salmón Ahumado en lonchas
  • 1 Huevo

foto <strong>Merluza</strong> Hojaldrada al <strong>Salmón</strong> Precalentar el horno a 220º Se extiende la masa de hojaldre (se puede cortar en dos para usar una parte de base y otra de tapa, o se estira y se rellena como una empanadilla, doblando la masa), se colocan los filetes de merluza crudos sobre el hojaldre, se añade sal y perejil, y encima se...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 filetes de merluza
  • 4 filetes de salmón ahumado
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco

foto Filetes de <strong>merluza</strong> con <strong>salmón</strong> Enrollamos cada filete de pescado(sazonado con sal y pimienta) con una loncha del salmón ahumado (el salmón dentro y la merluza fuera) y lo enganchamos con un palillo.Dejamos los rollos en una fuente de pirex. Mientras rehogamos la cebolla hasta que este bien pochada y añadimos entonces el vino...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Ingredientes para 2 plum cake:
  • 500 g de salmón fresco
  • 1 pescadilla de 1¼
  • 7 yemas de huevo y 6 claras

foto PUDIN DE <strong>MERLUZA</strong> Y <strong>SALMÓN</strong> Preparación: Poner el pan a remojar con la leche. Cocer el salmón y la pescadilla, limpiar de piel y espinas, desmenuzar, añadir la miga de pan escurrida, las yemas y la salsa de tomate. Meterlo en el vaso de la thermomix y triturar según la textura que os guste. Montar las claras a punto de...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • merluza (congelada), 400 gramos
  • huevo, 3 unidades
  • sal,  al gusto
  • eneldo, 1 ramita

foto PASTEL DE <strong>MERLUZA</strong> Y <strong>SALMÓN</strong> Descongelar la merluza; lavar los pescados y limpiarlos de pieles y espinas. Poner la merluza en el vaso de la batidora y triturar con los huevos, la nata, el eneldo, sal y pimienta. Cortar el salmón en filetes o bastoncitos. Engrasar un molde alargado con la mantequilla; verter la mitad del...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 400 gr de merluza
  • 300 gr de salmon
  • 500 gr de gambas
  • 3 huevos

foto Paté de <strong>salmón</strong>, gambas y <strong>merluza</strong> ,con mantequilla y forrar el fondo con papel de hornear , y engrasalo tambien y ponerle un poco de pan rallado, quitar el sobrante meter la mezcla y cocer en el horno a baño maria durante 45 min, mas o menos dependiendo del horno. se puede acompañar con mayonesa o salsa rosa o en tostaditas...

cocina de:
  • Baño maría
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 merluza de unos 1.200g
  • 100g. de salmón ahumado
  • 3 pimientos del piquillo asados
  • 6 langostinos frescos

foto <strong>MERLUZA</strong> RELLENA AL ORIO Limpiar bien de escamas la merluza, cortar las aletas y los dientes, retirar las agallas y las visceras, extraer entera la espina dorsal, lavar bajo el chorro de agua y secar bien. Abrir la merluza, salpimentar e ir colocando, en una de las partes: las lonchas de salmón ahumado, encima los...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • * Merluza
  • * Salmon marinado ( tambien se puede hacer con salmon ahumado )
  • * Mayonesa ( comprada o casera )
  • * Huevos duros picados

foto <strong>Merluza</strong> rellena de <strong>salmón</strong> marinado gratinado con mayonesa de huevos duros y eneldo 1. Cortar la merluza en lonchas muy finas. 2. Poner la mitad de las lonchas de merluza en una bandeja y cubrirlas con salmon. 3. Con la otra mitad de lonchas de merluza se cubre el salmon ( como si fuera un sandwich ) *** En este punto si se puede liar cada merluza rellena en film de cocina y...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 lomos
  • 4 lonchas de salmón ahumado,
  • caviar de huevas de lompo,
  • 12 langostinos

foto Lomo de <strong>merluza</strong> a la cardenal coger los lomos de merluza y abrirlos con el cuchillo como un libro, salpimentar, colocar una loncha de salmón ahumado cerrar la merluza y ponerla en una fuente embadurnada con mantequilla, aplicarle el vaso de vino blanco y meter al horno previamente calentado a 175 º, durante 20 m. sacar del...

cocina de:
  • Cocido
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