Recetas de cocina: migas uvas
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¡qué rico!
  • 8 manzanas medianas (golden)
  • 50g de nueces machacadas ligeramente
  • 150g de harina
  • 140g de azúcar morena

foto Crumble con manzanas y <strong>uvas</strong> Precalentar el horno a 180°C (termostato 6) Pelar y quitar las pepitas a las manzanas. Extenderlas en una fuente para el horno. Echar por encima las uvas. En una ensaladera, mezclar las nueces, la harina, el azúcar y la canela. Añadir la mantequilla. Hacer de la mecla una migas más o menos gruesas. Repartirla por encima de las manzanas. Meterlo en el horno hasta q...

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 barras de pan de hace 5 días.Si puede ser es mejor un buen pan de hogaza.
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 chistorra fresca (cuanto menos curada mejor)
  • 4 lonchas gruesas de panceta fresca de cerdo

foto <strong>Migas</strong> de pastor con setas de cardo agua. Las migas deben quedar sueltas pero no secas. Como acompañamiento: huevos fritos, pimientos verdes fritos, boquerones fritos, melón, uvas, ensalada de naranja (naranjas troceadas con aceite de oliva), encurtidos (pepinillos, aceitunas, cebolletas...), etc. Buen provecho señores. ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!

foto Copa de ajo blanco con <strong>uvas</strong> y granizado de tomate Para la sopa: 200 gr almendra 200 dl aceite de oliva 10 dl vinagre vino blanco 1 diente de ajo sin semilla 15 gr migas de pan blanco 500 dl agua Para la espuma: 250 dl nata 1 carga gas Para el granizado: 500 gr tomate rojo Para decorar: 1 unidad lavanda 10 unidades almendra tierna 10 unidades uvas moscatel...

cocina de:
  • sopas y cremas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1 cajita de postre sabor vainilla para preparar,
  • 11/2 de leche,
  • 2 tazas de migas de pan,
  • ralladura de 1 limon,

foto Budín de pan (con frutas o pasas) en 1/2 litro de leche incorporar las migas de pan, si es pan de dias anteriores debes dejarlo toda la noche. preparar el postre de vainlla como indica el envase, agregar las migas de pan y la ralladura de 1 limon. cocinar unos minutos. puedes colocar frutas cortaditas, pasas de uvas. acaramelar un molde, agregar el postre, enfriar y desmoldar....

cocina de:
  • Cocido
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 kg. habas secas
  • 2 ud. dientes de ajo
  • 150 c.c. aceite de oliva virgen extra tipo arberquina
  • 1 ud. huevo

foto Gazpacho de habas Dejar en remojo las habas durante un mínimo de 24 horas. Pelarlas y triturarlas en la batidora junto al huevo, aceite, sal y vinagre, hasta hacer una pasta homogénea lo más fina posible. Se puede agregar a esta pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere. Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito). Servir...

cocina de:
  • sopas y cremas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 150 ccs de aceite oliva
  • 1 manzana
  • 100 gramos de uvas pasas
  • 1 pizca de sal

foto Gazpacho de Habas pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere.Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito).Servir en cuencos de gazpacho con trocitos de manzana y las uvas pasas. ...

cocina de:
  • Sopas
  • cremas
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 150 cc. de aceite oliva
  • 1 manzana
  • 100 gr. de uvas pasas
  • 1 pizca de sal

foto Gazpacho de Habas Dejar en remojo las habas durante un mínimo de 24 horas. Pelarlas y triturarlas en la batidora junto al huevo, aceite, sal y vinagre, hasta hacer una pasta homogénea lo más fina posible. Se puede agregar a esta pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere. Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito).Servir en cuencos d...

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 150 cc. de aceite oliva
  • 1 manzana
  • 100 gr. de uvas pasas
  • 1 pizca de sal

foto GAZPACHO DE HABAS Dejar en remojo las habas durante un mínimo de 24 horas. Pelarlas y triturarlas en la batidora junto al huevo, aceite, sal y vinagre, hasta hacer una pasta homogénea lo más fina posible. Se puede agregar a esta pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere. Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito). Servir en cuenc...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • Ingredientes para la masa:
  • · 500 gr. de harina.
  • · 200 cc de agua tibia.
  • · 12 cucharadas soperas del aceite del guiso.

foto Empanada de bacalao con pasas Dejar en remojo las habas durante un mínimo de 24 horas. Pelarlas y triturarlas en la batidora junto al huevo, aceite, sal y vinagre, hasta hacer una pasta homogénea lo más fina posible. Se puede agregar a esta pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere. Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito). Servir en cuenc...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • Ingredientes para la masa:
  • ? 500 g harina.
  • ? 200 cc de agua tibia.
  • ? 12 cucharadas soperas del aceite del sofrito.

foto Empanada de bacalao (auro) Dejar en remojo las habas durante un mínimo de 24 horas. Pelarlas y triturarlas en la batidora junto al huevo, aceite, sal y vinagre, hasta hacer una pasta homogénea lo más fina posible. Se puede agregar a esta pasta unas migas de pan remojadas para dar más textura, si se quiere. Añadir agua muy fría y ligar hasta licuar al gusto (mi consejo, más bien espesito). Servir en cuenc...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
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