Recetas de cocina: mousse chocolate nueces
Búsquedas similares a mousse chocolate nueces: mousse chocolate nueces whisky, tarta mousse chocolate nueces,
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¡qué rico!
  • chocolate fondant, 100 gramos
  • nata líquida, 2 cucharadas
  • azúcar glass, 3 cucharadas
  • nata montada, 3 cucharadas

foto <strong>MOUSSE</strong> DE <strong>CHOCOLATE</strong> CON <strong>NUECES</strong> nueces picadas; batir hasta conseguir una crema suave y homogénea, y agregarle el chocolate, mezclando bien.Batir las claras a punto de nieve y mezclarlas con la crema de chocolate con cuidado, con movimientos envolventes para que no se bajen. Verter en 4 copas o cuencos individuales y dejar en el frigorífico hasta el momento de servir. Adornar c...

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 200 gr. de azúcar de refinería o en pancitos
  • 7 yemas
  • 3/4 lt. de crema de leche
  • 250 gr. de nueces ralladas

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>nueces</strong> Preparación:Colocar el azúcar en una cacerola, cubrir con agua fría y llevar al fuego hasta que tome punto hilo. Batir las yemas hasta que estén espumosas y de color amarillo pálido. Agregar, poco a poco, el almíbar hirviendo, las nueces, el cognac, y la esencia. Batir hasta enfriar. Mezclarle, poco a poco, la crema batida y llevar a la heladera hasta espesar. Servir en copas espo...

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
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¡gracias!
  • Ingredientes:
  • Bizcocho
  • 250 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar

foto TARTA CON <strong>MOUSSE</strong> DE <strong>CHOCOLATE</strong> Y <strong>NUECES</strong> también el día anterior el bizcocho y la mousse. Comenzamos con la mousse. Fundimos el chocolate y la mantequilla, agregamos una pizca de sal y la mantequilla. batimos las yemas hasta que estén espumosas. Montamos las claras a punto de nieve, añadiendo gradualmente el azúcar según vayan montando...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 100 gramos de chocolate nestle postres
  • 2 huevos
  • 1/2 tacita de café recién hecho (he puesto descafeinado)
  • 1 cucharada sopera de mantequilla (la he puesto light, que és la que uso)

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>chocolate</strong>, con <strong>nueces</strong> y whisky una batiendo energicamente, para que se integren bién, después añadis el whisky y seguis batiendo. montar las claras a punto de nieve y incorporar el azucar, una vez montadas , añadirlas a la mousse batiendo continuamente,con movimientos envolventes, hasta que estén bién integradas. picar las nueces...

cocina de:
  • Enfriado
  • España
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¡qué rico!
  • 500 g de chocolate
  • 1 naranja
  • 4 nueces de mantequilla
  • 400 g de azúcar

foto Crema de <strong>chocolate</strong> con naranja . Trocea el chocolate e introdúcelo en un bol en el que lo fundiremos al baño maría (si quieres puedes fundirlo en el microondas, añadiendo al chocolate un poquito de leche, lo justo para cubrir el fondo del bol). Añade la mantequilla cuando el chocolate esté caliente y mezcla bien para que se funda todo...

cocina de:
  • Dulces
  • Mousses y cremas
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¡qué rico!
  • 50 gr de nueces trituradas
  • 1/4 taza de azucar
  • 150 gr de manteca
  • 100 gr de galletitas dulces trituradas

foto Torta <strong>mousse</strong> de <strong>chocolate</strong> en un bols colocar las galletitas trituradas, las nueces, el azúcar y 50 gr de manteca,mezclar hasta que parezca como arena húmeda. colocar sobre un molde enmantecado y extender forrándolo todo y presionando bien. cocinar en horno suave por 15 minutos. para preparar el relleno, colocar el...

cocina de:
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 paquete de bizcochos de vainilla (los que se compran en los supermercados. se pueden reemplazar por galletitas vainillas).
  • 4 cucharadas colmadas de chocolate en polvo.
  • 200 gr de nueces molidas.
  • 100 gr de mantequilla.

foto Tarta de bizcochos, <strong>nueces</strong> y <strong>mousse</strong> de <strong>chocolate</strong> modo de elaboracion de la tarta: acomodar los bizcochos en un molde de tortas (tartas), rociandolos con el coñac y almibar mezclados. aparte, mezclar bien las nueces molidas, el chocolate en polvo y la mantequilla, formando una pasta que se colocara sobre los bizcochos, emparejando la superficie de...

cocina de:
  • Enfriado
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¡qué rico!
  • Para el Brownie:
  • 50 g de mantequilla, 30 g de cobertura de chocolate 70%, 35 g de huevos, 50 g de azúcar, 25 g de harina fina, 30 g de nueces molidas.
  • Para la Mousse de Cacao:
  • 500 g de nata líquida, 6 yemas, 74 g de azúcar, 75 g de cacao.

foto Brownies de <strong>nueces</strong>, <strong>mousse</strong> de cacao y helado de regaliz En un recipiente al fuego, se licuan la mantequilla y la cobertura de chocolate. Se baten muy bien los huevos y el azúcar y se agregan la covertura con la mantequilla, la harina y las nueces removiendo muy bien con una espátula. Se distribuye en moldes y se hornea durante 15 minutos a 180º. Se...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • Para la cobertura
  • 100 g de chocolate para postres
  • Para la mousse:
  • 400 nata

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>chocolate</strong> blanco con dulce de leche Derretimos el chocolate negro, pintamos los moldes en los que vamos a volcar la mousse y lo metemos al congelador para que solidifique mientras hacemos la mousse. En un cazo fundir el chocolate blanco y reservar. Ponemos la gelatina en un vaso con agua fría. Por otro lado, ponemos al fuego las...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 150 gr. de chocolate
  • 6 yemas
  • 6 claras batidas a nieve
  • 200 gr. de crema de leche

foto Torta alemana de <strong>chocolate</strong> Preparación:Derrita el chocolate a baño María junto con la manteca. Luego bata las yemas con el azúcar y mézclelas con la preparación anterior e incorpore lentamente las claras batidas a nieve.Reserve una taza con esta preparación (mousse) y el resto colóquelo en una tartera enmantecada y...

cocina de:
  • Postres
  • Alemania
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