Recetas de cocina: mousse pera
Búsquedas similares a mousse pera: mousse pera caramelo,
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pera grande
  • 1 vaso de leche
  • 2 cucharadas de harina de arroz
  • Ralladura de ½ limón

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>Pera</strong> Al fuego se echa la harina de arroz desecha en leche y se añade el azúcar. Al hervir se aparta del fuego y se añade la pera (rallada o triturada), la ralladura de limón y la clara batidaa punto de nieve dura. Sin dejar de revolver con una cuchara de madera....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Francia
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 pera grande
  • 1 vaso de leche
  • 2 cucharadas de harina de arroz
  • Ralladura de ½ limón

foto <strong>MOUSSE</strong> DE <strong>PERA</strong> Al fuego se echa la harina de arroz desecha en leche y se añade el azúcar. Al hervir se aparta del fuego y se añade la pera (rallada o triturada), la ralladura de limón y la clara batida a punto de nieve dura. Sin dejar de revolver con una cuchara de madera....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • <p><span>1 pera grande
  • </span><span>1 vaso de leche
  • </span><span>2 cdas. de harina de arroz
  • </span><span>Ralladura de 1/2 limón

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>Pera</strong> Preparación:Disolver la harina de arroz en leche y añadir el azúcar. Llevar al fuego.Cuando hierva, retirar del fuego y añadir la pera (rallada o triturada), la ralladura de limón y la clara batida a punto de nieve dura, revolviendo con una cuchara de madera.Colocar en moldecitos individuales y llevar a la heladera....

cocina de:
  • Niños
  • Francia
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 2 peras grandes (yo he puesto conference)
  • 1 yogurt
  • 1/2 limón
  • 5 láminas de gelatina neutra

foto <strong>Mousse</strong> de <strong>pera</strong> al caramelo metemos al congelador, sacar del congelador cada hora y moverlo hasta que esté bién cuajado. si lo quereis servir congelado dejarlo varias horas y si lo quereis semi-congelado, sacarlo antes; en el momento de servir adornar con la rodaja de pera al gusto. espero que os guste...

cocina de:
  • Congelado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes
  • Bizcocho:
  • 150 g (6 barritas) de Chocolate Nestlé Postres
  • 50 g de mantequilla

foto Pastel “<strong>Pera</strong> Bella Helena” la mitad y poner la base en el molde. Verter la mousse de pera y colocar encima la otra capa de bizcocho. Dejarlo en el refrigerador durante 2 o 3 horas; desmoldearlo y espolvorearlo con azúcar lustre. Postre Nestle ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!

foto Torta de ricotta y <strong>pera</strong> Para la galleta de avellanas 125 g de claras de huevo 75 g de azucar en grano 175 g de Harina de avellanas 100 g de azucar en grano 25 g de mantequilla liquida Para la mousse de ricotta 250g de ricotta de cabra 125g azucar en grano 250 g de nata semimontada 8 g de gelatina...

cocina de:
  • postres de restaurante
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • manteca
  • azúcar 100 g
  • canela 1 cda
  • huevos 2

foto Torta de <strong>pera</strong> y chocolate batir la manteca con el azúcar. agregar la canela y los huevos. por último, integrar la harina y homogeneizar. colocar en un molde de 22 cm de diámetro y cocinar por 20 minutos a 170º c. mousse: hacer un almíbar a 118º c y volcar sobre los huevos y las yemas batidas a blanco. seguir batiendo...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Para el crujiente:
  • 75 gr de azúcar
  • 30 gr de harina
  • 30 gr de mantequilla

foto Crujiente de pistachos, turrón y helado de <strong>pera</strong> perfectamente con la nata montada. En una fuente de servicio se disponen los crujientes, a modo de milhojas, rellenos con la crema de turrón; se acompañan cada uno con una bolita de helado de pera, y el conjunto se adorna con frutos rojos y una hojitas de menta. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 250 gramos de pera (variación ·ercolina·)
  • 3 ciruelas amarillas
  • 50 gramos de queso fresco sin sal
  • edulcorante al gusto (ó azucar)

foto <strong>Mousse</strong> de peras y ciruelas pelar las frutas, quitarles las semillas y hueso, trocearlas y ponerlas en la batidora. una vez trituradas, añadir el queso fresco y el edulcorante y batirlo bién hasta que quede cremoso (más bién espeso). poner en copas y dejar enfriar en la nevera unas dos horas, aunque si quereis lo podeis po...

cocina de:
  • Enfriado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 500 g. de queso fresco (tipo quark)
  • 400dl. de nata liquida
  • 200g. de azucar
  • 1 bote de fruta en almibar(piña,pera,melocoton etc.)

foto <strong>MOUSSE</strong> DE QUESO FRESCO CON FRUTA pone en el fondo del bol o copas se cubre con la mousse y se espolvorea con almendras picadas y se deja enfriar en la nevera. las almendras se pueden sustituir por otros frutos secos,garrapiñadas,crocanti,etc,esta copa tenia piña y melocoton. facil,rico y barato.... ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: