Recetas de cocina: nata huevo jamon
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¡qué rico!
  • 600 gr. de lomo, en filetes frescos
  • 1 pizca de sal
  • 1 nata líquida o crema
  • 4 huevos

foto Filetes de lomo rellenos de <strong>nata</strong>, <strong>huevo</strong> y <strong>jamón</strong> huevo restante. Poner en papel de aluminio un poco de pan rallado. Añadir la nata líquida o crema y remover esta con los trocitos de los huevos y el jamón. Meter toda esta masa preparada dentro de los filetes de lomo. Después de haber metido la masa dentro de los filetes, se pasa los dos lados del filete por el huevo

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • España
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¡qué rico!
  • 600 gramos de lomo, en filetes frescos
  • 1 pizca de sal
  • 1 nata líquida o crema
  • 4 huevos

foto Filetes de lomo rellenos de <strong>nata</strong>, <strong>huevo</strong> y <strong>jamón</strong> un huevo y cocer el resto de los huevos y picarlos en trocitos muy pequeños.Batir el huevo restante.Poner en papel de aluminio un poco de pan rallado.Añadir la nata líquida o crema y remover esta con los trocitos de los huevos y el jamón.Meter toda esta masa preparada dentro de los filetes de...

cocina de:
  • Carnes
  • guisos
  • Española
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¡qué rico!
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de jamon de pavo
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • 1 vasito de nata liquida

foto <strong>Huevos</strong> al plato con <strong>jamon</strong> de pavo resto del jamon salseamos los huevos con la nata liquida y espolvoreamos con queso rallado introducimos en el horno durante quince minutos a 200 c o hasta que las claras esten cuajadas...

cocina de:
  • Huevos
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¡qué rico!
  • 2 lonchas jamón serrano (yo utilizo ibérico, creo que noya color, inlcuso cunado se cocina)
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 cebollas buenas

foto <strong>Huevos</strong> con <strong>jamón</strong> serrano (diferentes) seguidamente la nata y la nuez moscada. poner todo en una fuente refractaria y colocar lo huevos encima. añadirles la sal y pimienta y meter todo en el horno durante 4 minutos, a 180º, hasta que cuaje. montar el plato, cpn los huevos rodeados con el pan frito y adornar con perejil espolvoreado o en ramita.....

cocina de:
  • España
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¡qué rico!
  • 2 cucharadas de aceite
  • 500 gr. de harina blanca
  • 8 huevos
  • 30 gr. de levadura fresca

foto Pizza de <strong>jamón</strong> y <strong>huevo</strong> extender la masa. Preparar los huevos, cascándolos de uno en uno, en agua hirviendo con un chorrito de aceite. Tres o cuatro minutos después, retirar los huevos del agua. Dejar escurrir y colocar sobre la base de pizza. Repartir el jamón, cortado en tiras, y extiender por encima la nata montada...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Italia
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¡qué rico!
  • 2 cucharadas de aceite
  • 500 gramos de harina blanca
  • 8 huevos
  • 30 gramos de levadura fresca

foto Pizza de <strong>jamón</strong> y <strong>huevo</strong> pizza.Repartir el jamón, cortado en tiras, y extiender por encima la nata montada.Salpimentar y agregar finalmente el queso rallado.Engrasar la fuente para horno y colocar la pizza en ella.Hornear a 250º centígrados entre 10 o 15 minutos.Vino recomendado: Catena, Alamos Ridge Chardonnay 2004, DO Mendoza, Argentina ...

cocina de:
  • Pastas
  • arroces
  • Italiana
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¡qué rico!
  • 500 gr. espagettis
  • 100 gr. de jamón
  • 1 brik nata liquida
  • 1 huevo

foto espagettis con <strong>nata</strong> cocer la pasta de la forma habitual (al dente) en una sarter sofreir un poco el jamón cortado en dados y agregarle la pasta y remover, en un cuenco aparte batir un huevo, la nata, la nuez moscada, pimienta y sal echarlo sobre la pasta y remover con las lonchas de queso hasta que quede parecido a una bechamel. ...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 k de col verde 
  • 2 dl. nata
  • Sal y pimienta 
  • 1 l de caldo carne 

foto Col con <strong>jamon</strong> Cocinar la col una vez quitado el tronco y habiendola lavado y cortado en 4.Una vez lista, quitar de la coccion y picar.Echar la manteca en una sarten y agregar la nata y la col.Salpimentar y condimentar a gusto.Añadir el jamon....

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Suecia
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¡qué rico!
  • 1 taza de jamón de pierna picadito
  • 0,5 tazas de tocineta ahumada picadita
  • 1 cabeza de cebolla picadita
  • 1 cucharadita de mostaza

foto Mousse de <strong>jamón</strong> Instrucciones de elaboración: Se prepara un sofrito con la margarina, el jamón, la tocineta y cebolla y se reservar.Se disuelve en agua tibia la gelatina y así mismo se reserva.Después mezclar la gelatina, la salsa bechamel, crema de...

cocina de:
  • Entradas
  • huevos
  • Venezolana
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¡qué rico!
  • 1 taza de jamón de pierna picadito
  • 0,5 tazas de tocineta ahumada picadita
  • 1 cabeza de cebolla picadita
  • 1 cucharadita de mostaza

foto Mousse de <strong>jamón</strong> Se prepara un sofrito con la margarina, el jamón, la tocineta y cebolla y se reservar. Se disuelve en agua tibia la gelatina y así mismo se reserva. Después mezclar la gelatina, la salsa bechamel, crema de leche, salsa inglesa, mostaza, sal y la pimienta. Añadir el sofrito y seguir mezclando y luego se coloca en un molde para mouse y se pone a refrigerar hasta que cuaje....

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  • Entradas y huevos
  • Venezuela
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