Recetas de cocina: navarra asadas bolsa
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¡qué rico!
  • 4 truchas, 2 cucharadas de mantequilla derretida, 1 cucharada de harina, 200 gr. de jamón serrano, jugo de 1/2 limón, 1 vaso de agua, sal pimienta.

foto Truchas a la <strong>Navarra</strong> ( <strong>asadas</strong> en <strong>bolsa</strong>) Se espolvorea dentro de la bolsa una cucharada de harina. Se sazonan las truchas con sal y pimienta y se rellenan con el jamón previamente troceado. Se añade el jugo de limón, el agua y la mantequilla. Se cierra la bolsa con la tira de cierre. Se pincha la bolsa en su parte superior con un...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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