Recetas de cocina: nueces caramelizadas
0 votos
¡qué rico!
  • piña, 1 unidad
  • yema de huevo, 6 unidades
  • nata líquida, 1 taza
  • kirsch, 2 cucharadas

foto PIÑA CON HELADO DE VAINILLA momento de servir, retirar el helado del congelador, mantenerlo a temperatura ambiente unos minutos y trabajarlo con un tenedor. Poner las rodajas de piña reservadas en platos individuales, distribuir por encima porciones de helado y completar el postre colocando una nuez caramelizada en el centro de cada rodaja....

cocina de:
  • helados y sorbetes
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 coco picado en trocitos
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 2 taza agua de coco

foto The rock candy (coco) mezclar todos los ingredientes en una hoya o caldero y después cocinarlo hasta que este caramelizado y dorado. después ponerlos en envases individuales o simplemente utilizar una tabla y esparcirlo en ella. por ultimo dejar que se acentué y se enfrié para luego comerlo....

cocina de:
  • Cocido
  • Puerto Rico
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kilo de almendra molida
  • 500 gramos de azúcar
  • 2 huevo
  • 1 limon, raspadura

foto Bolas de almendras. Marroquí Instrucciones de elaboración: Mezclar los ingredientes y trabajarlo todo bien hasta hacer una masa homogénea y añadir colorante y sabor en esencia al gusto.Hacer bolitas, del tamaño de una nuez grande.Bañar en azúcar glass y meter al horno, hasta que estén a punto, con el azúcar caramelizado. ...

cocina de:
  • Postres
  • Arabe
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 litro de nata
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 dedos de leche
  • 2 sobres de cuajada

foto FLAN DE NATA Calentar la nata y cuando esté caliente echar la leche en la que se abrán diluido los 2 sobres de cuajada, echar el azúcar y mover bien. Echar en un molde caramelizado y con galletas desmigadas. Antes de cuajar poner piñones,nueces o almendras, es opcional. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 160 gr piñones, almendras sin piel, nueces, etc, etc.
  • 80 gr de azucar
  • 40 gr de agua

foto Frutos secos garrapiñados en un cazo se pone el fruto seco elegido, el azucar y el agua, al fuego removiendo hasta que arranque el hervor y forme burbujas un poco espesas. retirar del fuego, y seguir removiendo hasta que el azucar se seque y quede un polvo blanco, volver a poner al fuego hasta que esten caramelizados, echarlos en un silpac y dejar enfriar....

cocina de:
  • Salteado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 2 cubiletes de azúcar
  • Medio litro de nata líquida
  • 250 gramos de requesón
  • 2 cucharadas de azúcar

foto Helado de queso al cava . Sacar del vaso y dejar enfriar. Una vez enfriado, añadir la nata montada y mezclar en golpes intermitentes hasta conseguir una mezcla homogénea. Echar en un molde caramelizado y dejar enfriar hasta que cuaje. Una vez desmoldado puede adornarse con nueces caramelizadas....

cocina de:
  • postres
Receta vista en recetasyvinos.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1/2 litro de leche
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble

foto FLAN DE CAFÉ Poner la leche al fuego hasta que hierva, después dejarla templar. Batir los huevos con el azúcar y el café soluble, añadir la leche y verter esta mezcla sobre un molde caramelizado. Poner el molde a baño María hasta que se torne una masa compacta. Retirar del fuego y dejar que enfríe. Luego sacar el flan del molde y adornarlo con nata montada y nueces....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 250 gr de chocolate de cobertura negro
  • 750 gr de nata para montar.
  • 200 gr de azucar.
  • 150 gr de turrón blando de Jijona.(Se puede sustituir por nueces caramelizadas o guirlache)

foto Pastel de chocolate y turrón Poner la leche al fuego hasta que hierva, después dejarla templar. Batir los huevos con el azúcar y el café soluble, añadir la leche y verter esta mezcla sobre un molde caramelizado. Poner el molde a baño María hasta que se torne una masa compacta. Retirar del fuego y dejar que enfríe. Luego sacar el flan del molde y adornarlo con nata montada y nueces....

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 3 huevos
  • 100 gramos de nueces
  • 8 medias nueces enteras
  • 2 plátanos maduros

foto Pastel de plátano huevos-leche con las nueces-plátanos. llenar el molde caramelizado y cocerlo al baño maría durante 20 minutos. volcarlo cuando esté frío y adornar con los otros plátanos (previamente fritos lentamente en mantequilla) y las nueces que teníamos acarameladas....

cocina de:
  • Baño maría
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 600 gr. de uva blanca
  • 8 cucharadas de azucar
  • 6 ciruelas pasas
  • 2 vasos de agua

foto Compota de uvas con crujiente de boniato aceite virgen extra Hojiblanca azucar y canela en polvo para los frutos caramelizados 100 gr. de almendras peladas 100 gr. de nueces peladas 100 gr. de azucar 2 cucharadas de agua unas gotas de zumo de limon pon 2 vasos de agua en una cazuela, añade las ciruelas picadas y las 8 cucharadas de...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: