- arreglo de cocido, puede llevar lo que gustes, yo le pongo siempre:
- un blanco
- tocino
- un hueso de jamon
- ternera
- ...
se pone todo junto en la olla gm y se le añade mucha agua para tener caldo para hacer sopa, arroz con caldo de cocido, etc. y se pulsa la opcion guiso.
Si se desea una sopita se cuela el caldo y se cuecen los fideos en el. ...
- - verduras y legumbres
- 200 gr de arroz basmati
- 2 pechugas de pollo a taquitos
- una cebolla grande
- 5 gr de canela
- 5 gramos de cardamomo
- ...
Programa COCINA, refreir la cebolla picada
con el pollo, añadir las especias menos el azafrán, luego el arroz
y saltear.
Disolver el azafrán en la leche tibia y añadir a la olla, echar el agua
caliente, la pastilla de caldo o la sal y mezclar.
Tapar la olla y menú ARROZ 12 minutos. ...
- - aperitivos y tapas
- Arroz 400 gr
- piña en almíbar 5 rodajas
- palmitos 250 gr
- kiwi 60 gr
- una pastilla de caldo (la original sal al gusto)
- ...
Pelar el kiwi y cortar en trozos pequeños con la piña y los palmitos. Introducir todos los ingredientes en la olla, excepto la mayonesa.
MENÚ ARROZ. Con los 8 minutos del programa ha quedado en su punto. ...
- - arroces
- 1 Cebolla
- 3 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo pequeño
- unas ramitas de perejil
- ...
Hacer el sofrito. Una vez hecho incorporar un chorro de vino y dejar evaporar unos minutos.
Incoporar los calamares y darles unas vueltas junto con el sofrito. Cerrar la olla y poner menú pescado. Una vez finalizado añadir las gambas y cerrar la olla dejándola en mantenimiento por unos 15 minutos...
- - pescados y marisco
- TERNERA A LA MARENGO
- 4 PERSONAS
- 1 KILO DE TERNERA EN TROZOS PARA ESTOFAR
- 6 CUCHARADAS DE ACEITE
- 1 MANOJO DE HIERBAS AROMATICAS ( PEREJIL OREGANO ETC)
- ...
ELABORACION
SE PONE EL ACEITE EN L OLLA Y SE SOFRIE LA CARNE HASTA QUE ESTE DORADITA
SE RESERVA
SE PONE ENTONCES EL TOMATE LA CEBOLLA , LOS CHAMPIÑONES Y SE DORA AGREGANDOLE DESPUES LA HARINA Y LA PIMIENTA DE CAYENA
SE PONE LA CARNE QUE TENIAMOS RESERVADA Y SE AGREGAN LOS LIQUIDOS ( AGUA...
- - carnes
- 1 paquete de guisantes congelados
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- cilantro y hiervabuena
- ...
Se hace el sofrito con el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picaditos en menu arroz.
Se añaden los guisantes, las patatas y las zanahorias cortadas a daditos, sal y pimienta, el cilantro y la hierbabuena.
Se cubre con el agua y el vino se tapa la olla y menu guiso.
Al terminar el programa...
- - aperitivos y tapas
- Pulpitos limpios
- Cebolla
- 1 cabeza de ajos asada
- Vino blanco seco
- Tomate triturado
- ...
Sofreir la cebolla hasta que coja color, añadir la salsa de tomate(segun cantidad de pulpitos que pongamos) y dejar sofreir, añadir un chorro de vino blanco e incorporar los ajos asados (pelados). Añadir los pulpitos a la olla y programar menú Pescado. Comprobar que han quedado tiernos y si no es...
- - pescados y marisco
- Kilo y medio de jamon fresco en un trozo
- 2 ó 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- Una cucharada de mostaza antigua
- Un chorro de aceite
- ...
Salpimentar el jamon y untar con la mostaza.
Poner en la olla gm el ajo y la cebollas picaditos y sofreir un poco en el menú carne. Sobre este sofrito colocar el jamón y regarlo con un poco de aceite y el botellin de cerveza. Tapar la olla y dejar finalizar el programa.
Comprobar si el jamon...
- - carnes y guisos
- - internacional
- 150 gr de macarrones
- 1 y 1/2 medida de agua
- 1 latita de champiñones laminados
- 1/2 paquete de nata (100 ml)
- 3 ajetes
- ...
Se pone el aceite de oliva en la cubeta junto con los ajetes cortaditos y se rehoga en menu arroz.
Se añade la nata, los macarrones, el agua, sal pimienta y guindilla, se tapa y menu arroz. ...
- - pastas
- Costillas de cerdo cortadas
- Alcachofas a cuartos
- Aceite
- Harina
- 1 cebolla
- ...
Poner a calentar aceite en la cubeta y sofreir las costillas, reservar.
En el aceite de la cubeta sofreir las alcachofas, reservar.
Poner a hacer el sofrito añadiendo aceite si és necesario.
Una vez el sofrito está hecho añadir una cucharada de harina y rehogarla con cuidado no se queme.
...
- - carnes
- 150 gr de macarrones
- 1 y 1/2 medida de agua
- 1 latita de champiñones laminados
- 1/2 paquete de nata (100 ml)
- 3 ajetes
- ...
Se pone el aceite de oliva en la cubeta junto con los ajetes cortaditos y se rehoga en menu arroz.
Se añade la nata, los macarrones, el agua, sal pimienta y guindilla, se tapa y menu arroz. ...
- - platitos de fondo (bocadillos)
- - internacional
- Kilo y medio de jamon fresco en un trozo
- 2 ó 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- una cucharada de mostaza antigua
- un chorro de aceite
- ...
Salpimentar el jamon y untar con la mostaza.
Poner en la Olla GM el ajo y la cebollas picaditos y sofreir un poco en el menú carne. Sobre este sofrito colocar el jamón y regarlo con un poco de aceite y el botellin de cerveza. Tapar la olla y dejar finalizar el programa.
Comprobar si el jamon...
- - carnes
- 200 gr harina Bizcochona.
- 4 huevos.
- 100 gr azúcar.
- 100 gr aceite.
- 1 yogur.
- ...
la cubeta de la olla GM con un papel de cocina impregnado en aceite y verter la masa. Esparcir por encima las pepitas de chocolate sin remover. Programar Menu Pastel 25 minutos con la válvula cerrada. Dejar enfriar antes de desmoldar y desmoldar con cuidado para no estropear las pepitas. ...
- - postres



