Recetas de cocina: pan maiz
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¡qué rico!
  • 200 cc de leche descremada
  • 1 cucharadita de extracto de malta
  • 1 copita de vino tipo oporto
  • ralladura de 3 naranjas

foto <strong>Pan</strong> dulce light ). colocar los bollos en moldes y pincelarlos con agua fria. cocinar los pan dulces en el horno a temperatura minima, para alargar la coccion, unos minutos. para preparar el almibar, colocar la sucralosa y el agua ( debe ser igual cantidad ) . mezclar. llevar al fuego y cocinar unos minutos, hasta conseguir la consistencia del almibar. retirar los pan dulces del...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500g de harina super fina(0000).
  • 200g de salvado de Avena.
  • 4 cdas de aceite de maíz.
  • 1 cdita de sal y otra de azúcar.

foto <strong>Pan</strong> de Avena aceite, se amasa bien hasta formar un bollo, el cual se deja descansar hasta que duplique su tamaño. Una vez leudado, se vuelve a amasar y se le da forma al pan, se forma un rectángulo, se enrolla y se coloca en un molde o chapa para horno previamente aceitado, se cocina en horno moderado (180ºC) hasta que esté dorado. ...

cocina de:
  • Panes y bollos
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 200 gr. de harina de trigo blanca
  • 10 cdas. colmadas de harina de salvado
  • 35 gr. de levadura de cerveza
  • 100 gr. de fécula de maíz

foto <strong>Pan</strong> de ajo nuevamente. Pincelar con huevo y cocinar en horno caliente de 25' a 30'. Para preparar cada huevo poché hervir el agua con el jugo de limón. Partir el huevo y cocinarlo de 2' a 4'. Servir junto con una ensalada preparada con hojas de diferentes verduras verdes: lechuga, escarola, endibia, radicheta, etc. aderezadas con aceite de maíz, jugo de limón, 1/2 cdta de mostaza en polvo y...

cocina de:
  • Panes
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 10 huevos
  • 2 tz de agua
  • 2 tz de harina intregral
  • 1 tz de harina de trigo

foto <strong>Pan</strong> integral casero batir despues incorporamos las harinas y mezclamos hasta obtener una mezcla homogenea sin grumos, se prende el horno a 200 grados centigrados para que se vaya calentando,y enharinamos los moldes para el pan, y agregamos la mezcla hasta la mitad del molde por que el pan va a esponjar. lo metemos al...

cocina de:
  • Horno
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 clara de huevo
  • 250g de leche
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20g de aceite de oliva

foto <strong>Pan</strong> de leche Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la clara en el vaso y ponemos 1 minuto, velocidad 4. Reservamos y quitamos la mariposa.Echamos en el vaso la leche, el azúcar y el aceite. Ponemos 1 minuto, 37º, velocidad 2.Agregamos la yema y la levadura. Mezclamos 5 segundos, velocidad 3.Incorporamo...

cocina de:
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • para la esponja de levadura:
  • 40 gr. de levadura fresca prensada,
  • 1 taza de agua tibia,
  • 1 cdita. de azúcar,

foto <strong>Pan</strong> de campo los panes sobre placas enmantecadas y espolvoreadas con sémola o harina de maíz. a cada uno le hacemos cortes con una cuchilla filosa, si son redondos en forma de cruz sobre la panza y si son alargados un par de cortes longitudinales. tapamos nuevamente los panes con un paño flojamente y dejamos...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 20 g de levadura de panadería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 120 g de leche tibia
  • 350 g de harina de fuerza

foto <strong>Pan</strong> integral cinco cereales . Engrasamos un molde ponemos la masa ponemos por encima un poco de semillas de sésamo (opcional) y metemos al horno precalentado a 200º, a la hora de meter el pan lo bajamos a 180º y si tenemos turbo con turbo si no calor arriba y abajo 25’ después apagamos el horno y lo dejamos dentro unos 15...

cocina de:
  • Panes y bollos
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3/4 kg carne picada 2 huevos 1/2 ají(chile rojo)picadito 1 cuch. salsa tomate 2 ramas apio 2 cuch. fecula maiz 1 cuch. aceite sal y pimienta 150 g. queso molido 100 g. jamoneta cocido picado Guarnición: zanahorias picadas

foto <strong>Pan</strong> de carne y relleno Mezclar en un bol, la carne, los huevos, chile(ajices), fécula de maíz, salsa tomate, cond. con sal y pimienta, colocar en molde de budin ingles 23 cm., las aceitado las 3/4 partes del molde por los lados y el fondo. Rellenar el hueco central con el jamón y el queso, tapar con el resto de la carne picada y prensar bien, llevar al horno 45 minutos, hasta que esté cocinado y dor...

cocina de:
  • panes y bollos
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1/4 de leche condensada
  • 1 taza de hojuelas de maiz (cereal)
  • 1/2 taza leche evaporada
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear

foto <strong>Pan</strong> de manzana y cereal se mezcla el cereal, la leche condensada, la harina (colada), el polvo para hornear (colado), los huevos, la leche evaporada, la mantequilla y las manzanas. vacie esta en un molde previamente engrasado y enharinado. hornee durante 40min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio....

cocina de:
  • Entradas
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¡qué rico!
  • Para la levadura
  • 20 g de levadura de panadería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 120 g de leche tibia

foto <strong>Pan</strong> integral cinco cereales (mejorada) Cambios de los ingredientes: 300 g de harina de fuerza, 200 g de harina integral, 500 g de agua 50 g de aceite y para la levadura 120 g de suero de leche Cambios en la elaboración: primero de todo templamos los 500 g de agua y ponemos dentro los 5 cereales para que se hidraten. Segundo ponemos...

cocina de:
  • Panes y bollos
Receta vista en mundorecetas.com
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