Recetas de cocina: parrilla pate anchoas
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¡qué rico!
  • 400 gr. de platija congelada
  • 1 diente de ajo
  • 60 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

foto Platija a la <strong>parrilla</strong> con <strong>paté</strong> de <strong>anchoas</strong>
estén cocidos los filetes de platija, colocarlos en una fuente de servir caliente.Mientras tanto derretir en el microondas la mantequilla con el ajo a la máxima potencia; pasado un minuto, cuando el diente de ajo esté dorado, eliminarlo y amalgamar la mantequilla con el paté de anchoas y la salsa Worcester. Recubrir con éste condimento los filetes de platija y se...

cocina de:
  • Pescados
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