Recetas de cocina: pasta flora
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¡qué rico!
  • 300 gramos de harina
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 4 huevos
  • 500 ccs de aceite

foto <strong>Flores</strong> manchegas en una sartén honda y se introduce en él un molde en forma de flor de mango largo.Se saca cuando esté bastante caliente y se sumerge esta vez en la pasta primero y luego en el aceite muy caliente.Cuando la pasta se despegue del molde y esté dorada ponerla a escurrir sobre papel absorbente.Repetir la operación hasta que se termine la masa.Espolvor...

cocina de:
  • Postres
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1/2 litro de leche
  • harina (cantidad necesaria)
  • aceite de oliva (cantidad necesaria)
  • azúcar (cantidad necesaria)

foto <strong>Flores</strong> manchegas impregnado se vuelve a meter en al aceite para que se fría. hay que tener cuidado de que la pasta no llegue a cubrir todo, puesto que sería difícil desprenderla del molde. repetir la operación hasta que se agote la pasta. rociar con azúcar las flores antes de servirlas....

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Cremoso de chocolate blanco 200 g de crema inglesa 200 g de cobertura de chocolate blanco 4 g de gelatina en hojas 300 g de nata semi montada Para la crema inglesa 4 yemas de huevo 300 g de leche 75 g de nata 75 g de azúcar Gelatina de frambuesa 250 g de puré de frambuesa 40 g de azúcar 8 g de gelatina en hojas Reducción de naranja: ½ litro de zumo de naranja 100 g de azúcar Polvo de galleta: Galletas oreo Arena de cacao 50 g de nueces peladas 50 g de mantequilla en pomada 50 g de azúcar moreno 50 g de harina 50 g de cacao Rocas de praliné de avellanas: 150 g de praliné de avellanas 50 g de pasta de avellanas 100 g de cobertura negra de 72% Los bastones de chocolate: Cobertura negra al 72 % Cacao en polvo Crujiente de caramelo: 200 g de fondant 100 g de glucosa

foto Chocolate, <strong>flores</strong> y frambuesa La crema inglesa: Separar las yemas de las claras y colocar las yemas en una cazuela junto al resto de los ingredientes. Poner a fuego lento y remover hasta que espese sin dejar que hierva. Reservar. El cremoso: Derretir la cobertura al baño María o al microondas y añadir la crema inglesa. Hid...

cocina de:
  • postres de restaurante
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 3 gotas de agua de flor de azahar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 huevos

foto <strong>Pastas</strong> alsacianas reposar la masa durante 2 horas.Pasado ese tiempo se estira dejando un grueso como de medio centímetro.Se cortan las pastas en tiras de 10 centímetros.Se fríen en el aceite muy caliente.Se ponen en un plato con papel absorbente para que se escurra el aceite.Se esparce el azúcar glass y se sirve.Receta...

cocina de:
  • Postres
  • Francesa
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 300 gr. harina
  • 150 gr. mantequilla
  • 100 gr. azúcar
  • 2 yemas

foto <strong>Pasta</strong> <strong>flora</strong> de membrillo (irelidi) poner en el vaso la mantequilla. un pellisco de sal, el azúcar, levadura y harina, programar 15 segundos velocid, del 5 al10, añadir el resto de ingredientes y poner 10 segundos veloc,6, sacar la masa del vaso ,amasar y dejar en reposo dentro de la nevera ,tapada con film,una media hora, saca...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 12 flores de calabacín
  • 200 g de queso de cabra
  • 80 g de jamón serrano de buena calidad
  • 400 g de harina de trigo

foto <strong>Flores</strong> de calabacín con jamón serrano a la cerveza Mezclar la harina con la cerveza y la mantequilla, añadir el agua hasta conseguir una pasta ligera. Salar ligeramente y dejar reposar 15 minutos. Mientras tanto, rellenar las flores de calabacín con la ayuda de una cucharilla, con el queso y el jamón, cerrando con las propias hojas para que al...

cocina de:
  • Recetas especiales
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 400 grs de leche
  • 200 grs de harina

foto <strong>FLORES</strong> MANCHEGAS importantísimo que el molde esté muy caliente, si no las flores no se desprenden del molde). El molde de las flores se sumerge en la pasta y, de seguido, se traslada a la sartén para que la pasta se fría. Después de dorar las flores por ambos lados, se dejan escurrir dispuestas sobre papel de cocina absorbent...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Para 1 kg de masa:
  • 625 gr de harina
  • 250 gr de mantequilla
  • 200 gr de azúcar

foto <strong>PASTA</strong> <strong>FLORA</strong> Con la harina formamos un volcán. En el interior colocamos la mantequilla blanda, el azúcar, el huevo, la leche y el limón. Juntamos bien el interior y, una vez conseguido, mezclamos con la harina ayudándonos de las yemas y palmas de las manos. Este proceso se debe hacer muy suave. Conseguiendo ...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 atadode brócoli
  • 450 gr. de pasta corta
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado

foto <strong>Pasta</strong> con brócoli Preparación:Limpiar el brócoli separando las flores y cortando los tallos en trozos regulares. Blanquearlo en agua hirviendo con sal, primero los tallos y a último momento las flores. No sobrecocinar.Cocinar la pasta y colar.Calentar el aceite en un sartén grande (fuego medio/alto), saltear el ajo...

cocina de:
  • Pastas
  • Italia
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 6 tulipanes vegetales (pasta en forma de tulipanes de colores)
  • 3 paccheri (pasta en forma de macarrón gigante)
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de fiambre de york

foto Cuadro de <strong>pasta</strong> fiambre de York y el queso (lo utilizo como plantilla para el fiambre), le formamos las ventanas y la puerta. Reservamos. En un cazo a parte preparamos la pasta en abundante agua hirviendo, previamente salada. El tiempo varía de unas marcas a otras, miraremos el paquete. Yo lo que hice es...

cocina de:
  • Recetas especiales
Receta vista en recetascomidas.com
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