Recetas de cocina: pasta rellena foie
Búsquedas similares a pasta rellena foie: pasta rellena foie gras,
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¡qué rico!
  • 2 Paquetes de canelones Gallo
  • 1 paquete de espinacas congeladas
  • 2 latas de pate (el que mas nos guste)
  • 200 grms.de jamon de york

foto Canelones de espinacas y <strong>foie</strong> 1. Ponemos a hervir las placas de los canelones y cuando estén estendemos sobre la encimera. (Mientras hierven vamos haciendo el relleno) 2.. Cocemos las espinacas congeladas directamente en un cazo con 2 dientes de ajo 10 mts. Sacamos, escurrimos y apartamos. 3.. Picamos la cebolla y pochamos en...

cocina de:
  • Pastas
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¡qué rico!
  • 9 huevos duros
  • 1 lata de foie-gras de 100 grs
  • 50 grs de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas de zumo de limón

foto Huevos <strong>rellenos</strong> de <strong>foie</strong>-gras Se cortan los huevos por la mitad a lo largo. Se le quitan las yemas con cuidado de no romper las claras. Con ayuda de un tenedor machacamos las yemas con el zumo de limón, cuando este hecha la pasta se le añade el foie-gras. Se mezcla bien y se rellenan las claras vacías. En una sartén se pone la...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 4 patatas
  • 100g de foie-gras
  • 100g de mantequilla
  • 4 rodajas de chorizo

foto Patatas <strong>rellenas</strong> de <strong>foie</strong>-gras Lavar las patatas con la piel y pincharlas. Envolverlas en papel de cocina y colocarlas en el microondas en un recipiente con un vaso con agua en el centro. Cocer durante 13-15 minutos según tamaño. Con una cucharilla, vaciarlas y chafar la pulpa. Mezclarla con el foie-gras, la yema de huevo, la...

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  • principal
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¡qué rico!
  • 9 huevos duros
  • 1 lata de foie-gras de 100 grs
  • 50 grs de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas de zumo de limón

foto huevos <strong>rellenos</strong> de <strong>foie</strong>-gras Se cortan los huevos por la mitad a lo largo. Se le quitan las yemas con cuidado de no romper las claras. Con ayuda de un tenedor machacamos las yemas con el zumo de limón, cuando este hecha la pasta se le añade el foie-gras. Se mezcla bien y se rellenan las claras vacías. En una sartén se pone la...

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  • Huevos
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¡qué rico!
  • cordero
  • 50 gr ajo
  • dientes
  • 2 und

foto Raviolis de cordero y <strong>foie</strong>  con pil  pil de consome raviolis de cordero y foie con pil pil de consome preparar la pasta fresca de azafran y cocerla en trozos grandes. para el relleno: sazonar el cordero y brasearlo en el horno, añadirle el ajo fileteado y la zanahoria en media luna. dejar que se cocine un poco y añadir vino blanco, dejar reducir y...

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  • Pastas
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¡qué rico!
  • muslos de pato
  • 2 und
  • aceite de oliva 0
  • 4 grados c

foto Canelones de pato y <strong>foie</strong> con su salsa , triturar junto con la verdura, tamizar y ligar con maicena. rectificar. elaborar el relleno: pochar cebolla en brounoise. cuando este bien pochada añadir el pato y el foie troceado. condimentar con albahaca. hacemos pasta fresca de azafran. cortamos en rectangulos la pasta cocida reservamos untandola...

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  • Pastas
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¡qué rico!
  • 7 huevos
  • 75 gramos de foie-gras
  • 600 gramos de espinacas
  • 300 gramos de guisantes

foto Huevos al <strong>foie</strong>-gras al largo y se sacan las yemas.Se mezclan éstas con el foie-gras, machacando en el mortero para hacer una pasta fina.Se sazona de sal y se rellenan las claras, poniendo el relleno un poco abombado.Se rehogan las espinacas con el resto de mantequilla, se colocan los huevos encima y se meten en el horno unos minutos para calentarlos.Cuando están cal...

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  • Entradas
  • huevos
  • Española
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¡qué rico!
  • 7 huevos
  • 75 gr. de foie
  • gras
  • 600 gr. de espinacas

foto Huevos al <strong>foie</strong>-gras para hacer una pasta fina. Se sazona de sal y se rellenan las claras, poniendo el relleno un poco abombado. Se rehogan las espinacas con el resto de mantequilla, se colocan los huevos encima y se meten en el horno unos minutos para calentarlos. Cuando están calientes se cubren con la salsa y se espolvorean con la trufa picada muy menudita....

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • España
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¡qué rico!
  • 7 huevos
  • 75 gr. de foie
  • gras
  • 600 gr. de espinacas

foto HUEVOS CON <strong>FOIE</strong> GRAS para hacer una pasta fina. Se sazona de sal y se rellenan las claras, poniendo el relleno un poco abombado. Se rehogan las espinacas con el resto de mantequilla, se colocan los huevos encima y se meten en el horno unos minutos para calentarlos. Cuando están calientes se cubren con la salsa y se espolvorean con la trufa picada muy menudita....

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  • España
  • Todo el año
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¡qué rico!
  • confit de pato
  • cebolla
  • manzana
  • foie

foto Canelones <strong>rellenos</strong> de confit de pato, manzana y <strong>foie</strong> caldo de verduras dejándolo hervir de 30' a 45'. lo añadiremos al confit picado, ligándolo bien. ya tendremos el relleno de los canelones. herviremos las placas y una vez hervidas las enfriaremos un poco. las colocaremos encima de un trapo para que absorban el agua que les quede una vez escurridas. las colocaremos en una bandeja para ir al horno. prepararemos la beixamel y lo cub...

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  • España
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