Recetas de cocina: pasta rellena
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¡qué rico!
  • para forrar
  • 6 moldes rizados de14 cm:
  • 185 gr. Harina trigo.
  • 80 gr. mantequilla.

foto <strong>Pasta</strong> quebrada salada trabajos previos: como es pequeña cantidad de pasta resulta mas comodo trabajar en un bol amplio en lugar de la mesa de granito. en ese bol poner la harina cernida y aireada, la almendra molida desmenuzada, media cucharilla de sal 4 gramos, y al gusto de nuez moscada y pimienta del molinillo. la...

cocina de:
  • Masas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 100 gramos de Pasta Gigli
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1 pimiento italiano

foto Ensalada con <strong>pasta</strong> Gigli Instrucciones de elaboración: Cocer la pasta con agua, sal y un chorrito de aceite durante unos 7 minutos.Colar, refrescar con agua fría y escurrir.Pelar y trocear el tomate, el pepino y el pimiento.Sazonar y mezclar.Poner la pasta...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡gracias!
  • 250 gramos de pasta ( tornillos, macarrones lacitos, etc...),
  • 3 latas de atún en aceite,
  • 4 pimientos secos en aceite,
  • 3 huevos duros,

foto Ensalada de <strong>pasta</strong> casera ponemos una olla con agua , sal y un chorrito de aceite al fuego y cuando empiece a hervir añadimos la pasta y la dejamos hacer hasta qué esté en su punto , pasamos por agua fria y escurrimos. la colocamos en un bol o ensaladera y le añadimos el atún troceado, los tomates troceados con su aceite...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Tortellinis rellenos de espinacas y queso (pasta fresca)
  • margarina
  • manzana
  • harina

foto Tortellini <strong>rellenos</strong> de espinaca y queso con bechamel de manzana al aroma de nuez moscada - los tortellini los cuezo al dente en agua con sal, los escurro cuando están listos, refrescar y reservar. para la bechamel de manzana: - como era na más para mí, he pelado media manzana, la he cortado en cuatro lunas y luego a rodajitas muy finitas. - en una sartén a fuego medio ponemos...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 300 gr de harina, la mezcla ideal es 75% fuerte, 25% floja. En plan más casero seria: 75% de harina normal y 25% de harina para pastelería.
  • 2 huevos enteros
  • 4 yemas de huevo
  • 1/3 de cucharita de café de sal

foto <strong>Pasta</strong> para Raviolis sólida, colocad la lamina de pasta sobre ella y con ayuda de un rodillo estirar la masa lo más fina posible. Cuanto más fina es la masa más deliciosos resultan. Colocad sobre esas pequeñas porciones de relleno. Dejando entre esas porciones como 1 cm de distancia y humedecer el contorno del relleno con...

cocina de:
  • Pastas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 6 tulipanes vegetales (pasta en forma de tulipanes de colores)
  • 3 paccheri (pasta en forma de macarrón gigante)
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de fiambre de york

foto Cuadro de <strong>pasta</strong> fiambre de York y el queso (lo utilizo como plantilla para el fiambre), le formamos las ventanas y la puerta. Reservamos. En un cazo a parte preparamos la pasta en abundante agua hirviendo, previamente salada. El tiempo varía de unas marcas a otras, miraremos el paquete. Yo lo que hice es...

cocina de:
  • Recetas especiales
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • -1 vaso de pasta corta (espirales, lazos,etc)
  • -1 lata de atún (quitar el aceite)
  • -1/2 lata de aceitunas rellenas de anchoas (cortadas a rodajas)
  • -1/2 lata de maiz

foto Ensalada de <strong>pasta</strong> corta Hervir la pasta con un poco de sal hasta que esté al dente y escurrir. Mientras poner los demás ingredientes en una ensaladera. Añadir la pasta y la mayonesa, remover bien y dejar enfriar en la nevera. ...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • lazos de pasta, 300 gramos
  • tomate cherry, 6 unidades
  • bonito en aceite, 75 gramos
  • alcaparra, 15 gramos

foto ENSALADA  TEMPLADA DE <strong>PASTA</strong> Cocer los huevos en agua durante 5 minutos y enfriarlos en agua fría, pelarlos y cortarlos a lo largo. Cortar el jamón en tiritas, lavar y cortar por la mitad los tomatitos. Filetear las aceitunas. Batir el aceite, el vinagre, sal y pimienta en un cuenco. Cocer la pasta en abundante agua salada, hasta que esté "al dente", escurrir y pasar a una fuente. Colocar el resto de los i...

cocina de:
  • pastas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 300 gr. salmón ahumado
  • 1 cucharadita cebolla, muy picada
  • 1/2 diente ajo, muy picado
  • 1 cucharadita semillas de sésamo, tostadas

foto <strong>PASTA</strong> DE SALMÓN AHUMDO Cortar en tiras 50 gr. del salmón, y desmenuzar el resto. Mezclar con los demás ingredientes y dejar enfriar. Extender la pasta sobre canapés en el último momento, o rellenar con ella choux alargados pequeños. En ambos casos, decorar con las tiras de salmón reservadas. También se puede usar como relleno para sandwiches....

cocina de:
  • España
  • Navidad
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 400 gramos de pasta filo (aproximadamente 24 hojas)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 200 gramos mantequilla
  • 250 gramos de frutos secos (pistachos, nueces, etc.)

foto Baklava con <strong>pasta</strong> filo decantación, conservar; y la a última capa, es una substancia blanquecina, se conoce como el suero de la leche. eliminar. para el relleno: existen tres formas : el relleno simple: en un bowl, incorporar frutos secos, como pistachos y nueces, troceados y azúcar. mezclar. el relleno complejo: en un bowl...

cocina de:
  • Horno
  • Turquía
Receta vista en mis-recetas.org
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