Recetas de cocina: pastel 3 leches
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¡qué rico!
  • 5 huevos
  • 1 y 1/2 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cdta. de polvo para hornear (levadura)

foto <strong>Pastel</strong> de <strong>3</strong> <strong>leches</strong> en la licuadora las leches, y bañar el pastel cuando aún esté bien caliente, de esa forma chupará la leche y quedará jugoso. Refrigerar unas 4 horas, desmoldar y decorar al gusto de cada uno. Una receta del pastel de leche típico en México...

cocina de:
  • Dulces
  • Tartas y pasteles
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¡qué rico!
  • 2 tazas de harina
  • 6 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 cda. de vainilla

foto <strong>Pastel</strong> de <strong>3</strong> <strong>leches</strong> minutos a temperatura de 300ºC. Una vez frío, pinche con un tenedor el bizcochuelo y báñelo con la salsa preparada con las leches, la mediacrema, y las yemas de huevo. Para la crema bata las 3 claras de huevo y cuando estén apunto nieve agrege seis cucharadas de azúcar en polvo y 1 cucharada de vainilla....

cocina de:
  • Postres
  • Mexico
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¡qué rico!
  • pan (miga), 2 tazas
  • mermelada de naranja, 100 gramos
  • leche, 1/2 litro
  • naranja, 1 unidad

foto PUDIN DE NARANJA <strong>3</strong> Colocar la miga en un cuenco con el azúcar. Poner la leche en un cazo, acercarla al fuego y cuando esté caliente, pero sin llegar a cocer, verter por encima del pan de forma uniforme y dejarla un buen rato para que se empape bien. Lavar y secar el limón y la naranja y rallar la mitad de la...

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • valencia
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¡qué rico!
  • 300 gs de mantequilla
  • 300 gs de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 gs de chocolate semiamargo

foto Pudin de <strong>3</strong> chocolates preparación un tipo chocolate y mezcla hasta lograr una consistencia homogénea. Tamiza la harina con la levadura. Agrega 200 g de harina, intercalándola con 100 cc de leche, a cada preparación. Unta con mantequilla y espolvorea con harina un molde rectangular (es el típico de este tipo de...

cocina de:
  • Dulces
  • Bizcochos y magdalenas
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¡qué rico!
  • 280g de huevo
  • 210g azúcar
  • 200g harina
  • 5g royal

foto Cake suave de <strong>3</strong> <strong>leches</strong> con variantes de rompope o cajeta que esponje de manera maravillosa) mezclalo con la harina y la leche alternando entre uno y otro, debes de obtener una mezcla semi-liquida espesa, por último, viertela inmediatamente sobre un molde engrasado y: hornea a 180°c x 45 min. no llenes todo el molde, déjalo a la mitad o 3/4 ya que este...

cocina de:
  • Horno
  • Francia
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¡qué rico!
  • 1 caja de harina preparada para pastel de vainilla
  • 6 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 crema acida de 250 ml

foto <strong>Pastel</strong> facil de <strong>3</strong> <strong>leches</strong> se separan las claras de las yemas,y en el recipiente de la batidora bato las claras a punto de turron, se colocan aparte para ahora batir las yemas hasta esponjarlas, enseguida el harina preparada cernida y la leche, ya mezclado esto, se vacian las claras y se incorporan en forma envolvente vacia...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • leche, 1,1/4 litro
  • canela, 1 ramita
  • maicena, 2 cucharadas
  • nuez picada, 100 gramos

foto MOLDE DE DULCE DE <strong>LECHE</strong> Calentar 2/3 taza de leche con el azúcar, y cocer sin dejar de remover hasta que tome un color dorado. Apartar del fuego.Calentar la leche restante (menos 1/2 taza) en un cazo mayor con la canela y el bicarbonato. Cuando romapa a hervir añadir la leche con azúcar. Remover y cocer a fuego lento...

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • venezuela
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¡qué rico!
  • 6 claras de huevo
  • 1/2 taza de azucar granulada
  • 6 yemas de huevo
  • 1 taza de harina (cernida)

foto <strong>Pastel</strong>  <strong>3</strong> <strong>leches</strong> (celia razo) crema, la leche evaporada y el extracto de vainilla en un tazón mediano; mezcla bien. con un palillo perfora por completo la superficie del pastel y cúbrelo con dos tazas de esta crema. con una cuchara cubre la superficie y los lados del pastel. deja reposar durante 30 minutos o hasta que el pastel...

cocina de:
  • Horno
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¡qué rico!
  • 2 latas o 500 ml de media crema de su gusto
  • 1 lata o 400 ml de leche evaporada
  • 1 lata o 400 ml de leche condensada
  • 1/2 taza de jugo de limón (colado)

foto <strong>Pastel</strong> helado separa los duraznos, las piñas y las cerezas del almíbar y reserva; corta toda la fruta en cubitos/rodajas del mismo tamaño. licúa la media crema, la leche evaporada y la leche condensada; cuando esta mezcla este homogénea, debes esperar un poco, para hacer tiempo podrías empezar a exprimir los...

cocina de:
  • Enfriado
  • México
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¡qué rico!
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • Medio litro de leche

foto <strong>Pastel</strong> bretón Echar todos los ingredientes excepto el azúcar vainillado en el vaso, y mezclar 20 segundos a velocidad 8. Engrasar un molde, echar la masa y espolvorear el azúcar vainillado por encima. Hornear a 210º durante unos 40 minutos....

cocina de:
  • postres
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