Recetas de cocina: pastel frutos secos
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¡qué rico!
  • para 8 raciones
  • 350 gr. de harina
  • 150 gr. de mantequilla
  • 4 cucharadas de agua

foto <strong>Pastel</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> caliente sobre las yemas, disolver la harina en un poco de leche y añadirla al cazo. cocer a fuego lento sin dejar de remover hasta que la crema espese. verterla sobre el timbal y hornearla a temperatura suave, 10 minutos mas. calentar la mermelada y pasarla por el chino. Poner los frutos secos sobre la crema. cubrir con la mermelada...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • Para la masa
  • 250 gr. harina
  • 1 ud. huevo
  • 3 cuchara sopera azucar glass

foto Tarta navideña de <strong>Frutos</strong> <strong>secos</strong> , rellenar la tarteleta y espolvorearla con las 4 cucharadas de azucar. quemar la crema con la paleta bien caliente. rellenar con los frutos secos tostados y picados groseramente. espolvorear con azucar moreno y rociar con la miel. Poner a gratinar unos minutos anteriormente habremos encendido el horno bastante fuerte. servir la tarta fria o caliente...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 250 gramos de azucar glass
  • 75 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de castañas

foto <strong>Pastel</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> y castañas con cuidado y poco a poco, removiendo con una espatula o cucharon de madera, el pure de castañas, el sobre de levadura y la harina de maiz mezclamos el conjunto y lo vertemos en el molde redondo de 24 centimetros de diametro previamente engrasado y forrado con papel de horno encima del pastel...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • 2 kg. manzana gran smith
  • 125 gr. azucar
  • 2 cl. agua
  • 50 gr. uva pasa

foto Tarta tatin de <strong>Frutas</strong> escarchadas y <strong>Frutos</strong> <strong>secos</strong> Hacer un caramelo con el azucar y el agua y bañar con el el molde de forma que los bordes queden bien cubiertos. Pelar, descorazonar y cortar la mitad de la manzana en rodajas y la otra mitad en dados pequeños. en un bol, mezclar la mitad de la manzana cortada en dados, los frutos secos, las frutas...

cocina de:
  • Pasteles
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de Gulash (masa de hojaldre especial)
  • 1 vaso de aceite o mantequilla
  • Frutos secos machacados, al gusto tanto de cantidad como de variedad
  • Para el caramelo:

foto Gulash - Hojaldre con <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> Sirope: Poner el azúcar en una cazuela, cubrirla con el agua y el zumo de limón. Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado. Gulash: Cortar el Gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derretida. Poner una cantidad del relleno en el extr...

cocina de:
  • Dulces
  • Tartas y pasteles
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¡qué rico!
  • Bizcocho:
  • 200 g (8 barritas) de Chocolate Nestlé Postres
  • 125 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla

foto “<strong>Pastel</strong> Ligero” de Chocolate con <strong>Frutos</strong> <strong>Secos</strong> Fundir el chocolate troceado con la mantequilla. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añadir el chocolate fundido, la harina pasada por un tamiz y los frutos secos picados e incorporar las claras montadas a punto de nieve. Verterlo en un molde, previamente enharinado, y...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 20 ciruelas pasas
  • 20 chabacanos
  • 1 taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de mantequilla

foto <strong>Pastel</strong> volteado de calabaza y <strong>frutas</strong> <strong>secas</strong> juntos los demás ingredientes, y mézclelos muy bien. vacíelo en el molde de panque, hornear a 170 por los primeros 20 minutos después baje la temperatura a 150 centígrados por otros 20 minutos, sáquelos del horno cuanto este tibio. desmóldelo, y chorréele la miel de las frutas secas....

cocina de:
  • Horno
  • México
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¡qué rico!
  • 200 gramos de carne
  • 200 gramos de puré de patatas
  • 3 huevos
  • 100ml. de nata

foto <strong>Pastel</strong> de carne y <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> en un cazo poner a cocer 200 gramos de patatas ya peladas con un poco de sal, mientras pondremos en una sartén un poco de aceite y rallaremos la cebolla, añadiendole los piñones, las nueces y las pasas, rehogar un poco y añadir la carne cortada a trocitos pequeños, rehogar un poco cinco minu...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 3 tarrinas de200 gramos de queso philadelphia
  • 50 gramos de almendras peladas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de pasas de corinto

foto <strong>Pastel</strong> ruso de philadelphia con <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> batir las yemas de huevo junto con el azucar. añadir las tres tarrinas de queso philadelphia, la mantequilla derretida, las pasas de corinto, las almendras trituradas y la fruta confitada y mezclar. forrar el molde con una gasa, verter la mezcla, tapar con la gasa y dejar enfriar en el frigorifico. cubrir el pastel con una capa de mermelada de fresa y decorar con ...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 3/4 l. leche
  • 4 huevos
  • 150gr de azúcar
  • 1 rama de canela

foto <strong>Pastel</strong> de miel y <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> poner a hervir la leche con la canela a fuego medio hasta que rompa a hervir. mezclar los huevos, el azúcar, la miel y las nueces hasta conseguir una mezcla homogenea. una vez caliente la leche, retirarla del fuego y mezclarla con la mezcla anterior. hacer un caramelo poniendo azucar al fuego con ...

cocina de:
  • Horno
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