Recetas de cocina: patata salsa tomate
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¡qué rico!
  • Bolsa de chips de 250 grs
  • Bote de ketchup de 200 ml

foto Papas con <strong>salsa</strong> de <strong>tomate</strong> se abre la bolsa de patatas y se vacia su contenido sobre un plato poniendo cuidado de no derramarlas.a continuacion se desprecinta la capsula del bote de ketchup y se vierte una cantidad suficiente como para remojar las patatas se pueden acompañar de cordero al horno...pero eso ya es otra receta Procurar que las patatas no esten rancias, ni el ke...

cocina de:
  • Patatas
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¡qué rico!
  • 3 o 4 Papas
  • 2 cdtas de mantequilla
  • 1/2 cdta de sofrito
  • 1/2 sobre de sazon con culantro y achiote

foto Papas en <strong>salsa</strong> corte las papas en cuartos, coloquelas a hervir con un poco de sal, cuando las papas esten cocidas boteles el agua y pongalas en un sarten, agregue la mantequilla y sofrialas un poco, se le agrega el sofrito, la cebolla y las aceitunas despues la salsa y el sazon cuando esten todos los ingredientes juntos dejelos sofreir por un poco mas nota se sirve caliente, puedes acompañarlo c...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 1/2 kilo de patatas
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de litro de aceite de oliva virgen
  • una puntita de pimienta cayena

foto <strong>Patatas</strong> a la brava de la sarten y freimos en el, el ajo, el perejil y la pimienta cayena añadimos la salsa de tomate, el coñac y lo flameamos Por ultimo añadimos el pimenton y removemos vertemos el sofrito por encima de las patatas y servimos...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 8 patatas pequeñas
  • 500 gramos de carne de mejillones
  • 1 cebolla
  • 1 tomate.

foto <strong>Patatas</strong> rellenas de mejillones en una sarten sofreimos media cebolla picada fina, una vez blandita la cebolla se le añade la carne de los mejillones picado todo menudo y se mezcla bien en otra cazuela elaboramos la salsa, sofriendo la otra mitad de la cebolla y se le agrega el perejil y el tomate cortado en trocitos despues de...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 8 Papas 250 gr. de mani Pelado y tostado 250 gr. de leche evaporada 1 cebolla pequeña 4 vainas a aji amarillo ramo de perejil sal a gusto lechuga y tomates Huevos duros.

foto Papas a la Huancaina Bolivianas Hervir la papas peladas y separar. en una licuadora poner el mani, la cebolla, el perejil y las vainas de ajiy la leche, triturar todo y hacer hervir con un poco de aceite 2 presentacionen un plato de presentacion se coloca la lechuga, las papas se baña con la salsa de mani, y se adorna con gas de tomate y huevo duro...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • Papas medianas
  • zanahoria
  • cebolla
  • morrones

foto Papas rellenas orientales tomate, o de hongos, hasta que queden lo mas cubierta posible, y cocinarlas en horno a 180/200 grados durante 50 minutos o hasta que la papa este cocinada firme al toque del tenedor tiene que estar durita, retirarlas y servirlas acopañada de la propia salsa...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • 1 Buen pellizco de pimenton picante
  • y otro de cayena molida
  • 1 chorro de vinagre

foto Papas bravas tostar la harina en la sarten sin aceite, añadir el pimenton, la cayena, el chorro de vinagre, el tomate, la sal y el agua. remover hasta que espese, si quedara una salsa muy espesa, agregar agua...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 750 g de papas cortadas en cuartos
  • 45 ml de aceite3 cucharadas
  • 1 cebolla picada
  • 2 chiles rojos

foto Papas agridulces chile, el ajo, el pure de tomate, el azucar, la salsa de soya y cocine por 5 minutos.añada el jitomate picado y el vino; deje hervir y cocine durante 7 a 8 minutos. vierta la salsa sobre las papas y decore con perejil picado...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 8 Papas medianas
  • 4 bubangos pequeños
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento

foto Papas y bubangos rellenos rellenamos, para la salsa sofreimos los ajos el pimiento la cebolla que nos queda con el laurel , oregano, tomillo, luego ponemos el tomate y el vino y una pizca de pimienta blanca y estragon la pasamos por el turmix, ponemos las papas y los bubangos rellenos en el caldero con la salsa y le damos un hervor como 30 min. aproximado...

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  • Patatas
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¡qué rico!
  • 3 calabaciones sin piel y troceados
  • 1 patata troceada
  • 1 bote de tomate frito casero (de buena calidad)
  • 1 cebolla picada

foto Calabacín y <strong>patatas</strong> con <strong>tomate</strong> En una cazuela con un poco de aceite pocha la cebolla, los ajos y el pimiento. Cuando estén pochaditos, añade los calabacines y luego las patatas. Rehoga todo unos 10 minutos. Añada la salsa de tomate frito, las especias y la sal. Cuece todo tapandola la cazuela, a fuego lento, hasta estén las verduras cocidas y el caldito espesito. Es un...

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  • Patatas
  • Cocidas
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