Recetas de cocina: patata tomate
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¡qué rico!
  • 500 grs de judias verdes
  • 1 lata de 1/2 kg. de tomate triturado
  • 2 patatas medianas
  • 100 grs. de chorizo casero

foto JUDIAS VERDE CON <strong>TOMATE</strong> Cocer las judias troceadas y escurrir. Hacer la salsa de tomate Freir las patatas a cuadrados pequeños, escurrir y reservar Freir el tocino y el chorizo a trocitos, escurrir y reservar. Mezclar todos los ingredientes calentar y a comer...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1/2 kg.de patatas,
  • 1/2 kg.de tomates,
  • 7 cucharadsas de aceite de oliva virgen,
  • 3 cucharadas de vinagre de vino,

foto Mojete de <strong>tomate</strong> pelar las patatas y cortarlas a tacos, cocerlas cubiertas de agua con sal, cuando esten tiernas escurrirlas y enfriarlas y mezclar con los tomates lavados y troceados y colocar en una fuente honda. machacar en el mortero los ajos y los cominos con la sal, añadir el vinagre y el aceite y mezclar bien. verter el majado encima de las patatas y el

cocina de:
  • Crudo
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • ½ kg de mollejas de pollo, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 dl de aceite de oliva, 1 vaso de vino blanco, 3 cucharadas de tomate frito, caldo de carne, 1 cucharilla de cayena, sal y pimienta.

foto Mollejitas con <strong>tomate</strong> . Agregamos el tomate, el vino, sal, pimienta y una pizca de cayena. Hervimos hasta que las mollejitas estén tiernas. Servimos en la misma cazuela de barro. Podemos hacer la víspera para que se tomen mejor de los sabores. Podemos acompañar de patatas fritas a gajos. Deben de quedar en su grasita. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 POLLO GRANDE
  • 1 CEBOLLA
  • 2 PIMIENTOS
  • 1 1/2 LATA DE TOMATE NATURAL TRITURADO

foto POLLO CON <strong>TOMATE</strong> FRITOS. CUANDO ESTEN LOS TOMATES LE PONEMOS LA SAL Y EL AZUCAR LO MOVEMOS UN POCO PARA Q SE MEZCLE TODO Y LSEGUIDAMENTE LE INCORPORAMOS EL POLLO LE PONEMOS UN CHORRITO DE VINO Y LODEJAMOS COCER UNOS 15 MIN . ESTE POLLO SE ACOMPAÑA CON UNS PATATAS FRITAS Y ESTA BUNISIMO. ...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • para 3 personas:
  • 1 manojo de acelgas
  • 2 patatas medianas
  • peladas y troceadas

foto Acelgas en <strong>tomate</strong> se lavan bien las acelgas y se trocean. en una cacerola con aceite caliente se echan las acelgas, las patatas y la cebolla. se dejan freir un poco, para agregarle despues el tomate. se sazona con sal y pimienta, se tapa el recipiente, y se cocina a fuego lento hasta que este todo bien cocido. si se...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • magro de cerdo, 500 gramos
  • diente de ajo, 2 unidades
  • pimentón dulce, 1 cucharada
  • vino blanco, 1/2 taza

foto MAGRO CON <strong>TOMATE</strong> el vinagre, así como los tomates pelados y picados, y un majado hecho con la pimienta, sal, tomillo y orégano. Mezclar bien, añadir el laurel y dejar en el fuego hasta que el tomate esté hecho.Servir caliente, acompañado de patatas paja o al gusto....

cocina de:
  • cerdo
  • tradicional
  • extremadura
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • conejo, 1,1/2 kilo
  • tomate natural triturado, 1 taza
  • aceite de oliva, 4 cucharadas
  • laurel, 1 hoja

foto CONEJO CON <strong>TOMATE</strong> Lavar el conejo y secarlo con papel absorbente. Calentar el aceite en una cazuela y dorar el conejo por todos lados; sacarlo y reservar. Incorporar, el pimiento en tiras, la cebolla y los ajos picados y, rehogar hasta que la cebolla esté transparente; añadir el tomate, el laurel y cocer...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1/2 KILO DE CAZON
  • 1 CEBOLLA
  • 2 PIMIENTOS
  • ACEITE

foto CAZON CON <strong>TOMATE</strong> SEPARTE EN CAZON EN TROZOS , LO PASAMOS POR HARINA Y LO FREIMOS EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE Y RESERVAMOS. EN UNA CACEROLA PONEMOS UN POCO DE ACEITE Y ACEMOS UN REFRITO CON LA CEBOLLA Y LOS PIMIENTOS. CUANDO ESTE EL REFRITO INCORPORAMOS EL TOMATE Y LE PONEMOS SAL AL GUSTO Y 1...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • palometa en filetes, 750 gramos
  • ajo, 2 dientes
  • aceite de oliva para freir, 1/2 taza
  • laurel, 1 hoja

foto PALOMETA CON <strong>TOMATE</strong> aceite en una sartén y dorar el pescado ligeramente; retirar los filetes con ayuda de una espumadera escurriendo todo el aceite posible y pasarlo a una cazuela. Cubrir con la salsa de tomate y el vino, y cocer a fuego bajo unos 5-8 minutos más. Servir caliente acompañado de pasta, patatas o ensalada....

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • bacalao seco, 500 gramos
  • diente de ajo, 1 unidad
  • vino blanco seco, 1/2 taza
  • sal,  al gusto

foto BACALAO CON <strong>TOMATE</strong> transparente; añadir el tomate y seguir cociendo hasta que la salsa esté espesa; añadir el azúcar y sal. Poner los trozos de bacalao y regar con el vino. Mover la cazuela con movimientos de vaivén para integrar todo y cocer unos minutos a fuego suave. Servir con patatas fritas....

cocina de:
  • pescados
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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