Recetas de cocina: patata tomate
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¡qué rico!

foto <strong>Patatas</strong> bravas Pelar las patatas, lavarlas, trocearlas en forma de gajos gruesos, y colocarlos en un recipiente apropiado para el microondas. Rociar con 2 cucharadas de aceite, sazonar al gusto e introducir en el microondas; conectar 13-14 minutos a potencia máxima, dándoles varias vueltas. Lavar los tomates...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • · 1 docena de patatas más o menos iguales
  • · jamón
  • · 1 cebolla
  • · 300 gr de tomate caldo

foto <strong>PATATAS</strong> RELLENAS Freir en una sartén la cebolla muy picada, reservando dos cucharadas de la misma para la salsa. Cuando esté dorada, añadir el tomate pelado, limpio y partido, y dejar freir a fuego lento. Mientras, poner a cocer los guisantes, pelar las patatas y vaciar con el ahuecador, para rellenarlas más...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 ½ de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 vasito de tomate triturado (yo le puse mas, como un vaso y frito)
  • 1 yema de huevo cruda

foto <strong>Patatas</strong> holandesas Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1cm. de grosor y freírlas, no todas de una vez, en una sartén con aceite y mantequilla. Una vez fritas, no muy doradas, disponerlas en una fuente de horno y salpimentarlas. Agregar encima un sofrito, preparado con cebolla picada y el tomate triturado...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • patata, 800 gramos
  • magro de cerdo picada, 200 gramos
  • tomate maduro, 1 unidad
  • huevo, 3 unidades

foto <strong>PATATAS</strong> SORPRESA carne y cuando esté frita, los tomates pelados y picados, dejandolo cocer hasta que se sequen. Incorporar el vino, subir el fuego y cocer 5 minutos.Pelar las patatas y hacerlas puré. Incorporar 2 yemas, sal y pimienta, y mezclar bien. Formar bolas con el puré, hacerlas un hueco en el centro y...

cocina de:
  • fritura
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 8 patatas medianas.
  • 2 huevos.
  • 1 cebolla grandecita.
  • 2 tomates medianos.

foto <strong>Patatas</strong> rebozadas pocharemos la cebolla cortada a trocitos pequeños y cuando este blanda le pondremos el tomate pelado y cortado atrozos pequeños. cuando el sofrito este le pondremos el pimentón (ojo que no se queme), y se lo ponemos a las patatas, en el mortero picamos el ajo y el perejil y con un poquito de agua se lo añadimos al guiso, las cubrimos de agua le ponemos la sal y a...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1/4 kg. de magro de ternera
  • 1 kg. de patatas
  • 1 cebolla
  • 2 huevos

foto <strong>Patatas</strong> rellenas hervir las patatas, pelarlas y pasarlas por el pasapures. a continuacion, mezclar el pure de patata con las yemas de los huevos y perejil picado, amasarlo todo bien y sazonar. sofreir la cebolla cortada, la carne picada y el tomate triturado y sazonar. con el pure hacer bolas, aplanar en forma de...

cocina de:
  • Aperitivos
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • patata, 800 gramos
  • guindilla, 2 unidades
  • sal,  al gusto
  • tomate, 750 gramos

foto <strong>PATATAS</strong> PICANTES Pelar las patatas, lavarlas, trocearlas en forma de gajos gruesos, y colocarlos en un recipiente apropiado para el microondas. Rociar con 2 cucharadas de aceite, sazonar al gusto e introducir en el microondas; conectar 13-14 minutos a potencia máxima, dándoles varias vueltas.Lavar los tomates, que...

cocina de:
  • caliente
  • microondas
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 kg. de patatas
  • 1 cebolla
  • 220 gr. de tomate triturado
  • 140 gr. de queso rallado

foto <strong>Patatas</strong> Roberta Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de medio centímetro. Se les echa sal y se pasan por harina y huevo batido y se van friendo. Se echan en una cazuela baja. Se fríe la cebolla picada, cuando este pochada se le añade el tomate triturado, se deja hacer, y se echa en un vaso para batir. Se...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 ó 5 ud. patata mediana
  • sal (al gusto)
  • 500 c.c. aceite de oliva
  • 1/2 taza salsa de tomate

foto <strong>Patatas</strong> bravas Pelar las patatas y partirlas en cuadros medianos. Lanzarlas al aceite cuando éste ya esté caliente y freírlas con el aceite templado primero, para terminar haciéndolo con el aceite muy caliente consiguiendo que se doren. Escurrirlas y espolvorearlas con sal al gusto. Mezclar, a parte, el tomate...

cocina de:
  • aperitivos
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • patatas en dados pequeños (dados irregulares de unos 2 cms. de tamaño aproximadamente).
  • aceite de oliva

foto <strong>Patatas</strong> bravas cuchillo estén tiernas) freir las patatas en aceite de oliva hasta que se doren. (también hay quienes las hacen al horno hasta que se doren a unos 230º c ) preparar una salsa de tomate picante. aqui hay mucha variantes y en cada región, incluso en cada ciudad hay muchas variantes (ver por ejemplo los...

cocina de:
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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