Recetas de cocina: patatas lo rico
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¡qué rico!
  • 1 kilo patatas
  • 3 pimientos verdes
  • 2 cebollas
  • 1 chorizo

foto <strong>Patatas</strong> a <strong>lo</strong> <strong>rico</strong> se pone en una bandeja de horno las patatas en rodajas, las cebollas igual y los pimientos en trozos; se rocia de aceite y un poco de sal. se mete en el horno a180ºc y cuando estan a medio hacer se le añada el chorizo y el jamón, estan de rechupete!!!...

cocina de:
  • Horno
  • España
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¡qué rico!
  • 1/2 krgs. de carne de cerdo picada
  • 1/2 krgs. de carne de ternera picada
  • 150 grs. de pasas (sin pepitas)
  • 75 grs. de aceitunas verdes sin hueso

foto <strong>Patatas</strong> rellenas del fuego. Mientras tanto habremos sacado las patatas de la olla, las pasamos por una batidora una vez peladas. Hacemos una mezcla con el puré de las patatas y todos los ingredientes de la sartén que habíamos reservado, y lo dejamos enfriando y reposando 2 horas. Cogemos esta masa y hacemos...

cocina de:
  • Patatas
  • Cocidas
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¡qué rico!
  • pollo, 1,1/4 kilo
  • ajo, 3 unidades
  • cebollita francesa, 350 gramos
  • ciruela pasa, 50 gramos

foto POLLO EN VINO A LA CRIOLLA Trocear el pollo o pedir al pollero que lo haga. Lavarlo, escurrirlo bien y colocarlo en un cuenco. Mezclar en un cuenco los ajos pelados y machacados, sal, pimienta, el orégano, el aceite y el vinagre. Regar el pollo con la mezcla y dejar macerar mientras que se preparan el resto de los...

cocina de:
  • pollo
  • tradicional
  • puerto rico
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¡qué rico!
  • 6 O 7 PATATAS 2 CEBOLLAS AJO ACEITE SAL OREGANO PEREJIL AGUA VINO BLANCO

foto <strong>Patatas</strong> al horno PELAR Y CORTAR A RODAJAS LA PATATAS Y LA CEBOLLA. EN UNA FUENTE DE HORNO COLOCAR UNA FILA DE PATATAS, DESPUES ENCIMA LA CEBOLLA, OTRA FILA DE PATATAS I IR HACIENDO ASI HASTA QUE SE ACABEN. DESPUES PONER EL AJO CORTADO A LAMINAS. PONEMOS AGUA, ACEITE Y EL VINO HASTA CUBRIRLO, PONEMOS SAL, EL OREGANO Y EL PEREJIL. LO COCINAMOS AL...

cocina de:
  • verduras
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¡qué rico!
  • 1 cebolla
  • 5 patatas medianas
  • Medio chorizo que no pique
  • Aceite

foto <strong>PaTaTaS</strong> A La Ri0JaNa todo hasta que las patatas cojan todo el color rojo y una vez terminado se echa agua hasta que cubra del todo las patatas y se deja cocer a fuego lento durante varias horas, cuantas mas horas lo tengas menos jugo quedará y las patatas estarán mas ricas. Yo no le eché ajos, pero se pueden dorar antes de la cebolla unos ajitos pa...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!
  • 3 o 4 Calamares por persona.
  • 2 o 3 Patatas buenas por persona troceadas.
  • 1 Pimiento italiano troceado.
  • 1/2 Cebolla grande o una pequeña picada.

foto calamares con <strong>patatas</strong> no tenia ..estaba igualmente rico.) Tambien hoy lo hice en la FC por eso solo eche un vaso de caldo ........... ......Si lo hago en olla normal cubro todo con caldo o agua. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • -Manitas de cerdo (depende de los comensales)
  • -Patatas
  • -Garbanzos
  • -Laurel

foto MANITAS DE CERDO CON <strong>PATATAS</strong> Y GARBANZOS vueltecita, el pimenton dulce y caldo que lo cubra, un poco de tomillo y ha hervir. Al estar la patata mitad hecha se le añaden las manitas de cerdo y la cantidad que querais del bote de garbanzos y a fuego lento se deja cocer hasta que este todo en su punto, con ese caldito gelatinoso tan rico. ...

cocina de:
  • Carnes
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¡qué rico!
  • 4 buenas chuletas de cerdo
  • 1 manojo de ajos tiernos (ajetes)
  • patatas fritas (bien hechas)
  • pimienta negra

foto Chuletas de cerdo con ajetes y <strong>patatas</strong> preparar la carne, salpimentándola bien. pueden agregarse algunas hiernas aromáticas al gusto, pero sin abusar. me gusta la sal con hierbas de carmencita. en una sartén echar un poco de aciete de oliva y sofreir los ajetes. reservar una vez hechos. lo bueno de ese aceite es que guardará el rico...

cocina de:
  • España
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¡gracias!
  • 300 g. de patata
  • 300 g. de zanahoria
  • 200 g.de pollo
  • 200 g.de jamon york o pavo

foto PASTEL DE <strong>PATATA</strong> Y ZANAHORIA RELLENO Esta receta la he hecho toda en el microondas En un tuper de microondas he puesto las patatas y zanahorias troceadas con un poco de agua y las he metido como 15 minutos mas o menos vas mirando y controlando cuando se han hecho lo he triturado todo,para que quede un pure y le he añadido la...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
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¡qué rico!
  • 300 g. De patata
  • 300 g. De zanahoria
  • 200 g.de pollo
  • 200 g.de jamon york o pavo

foto Pastel de <strong>patata</strong> y zanahoria relleno Esta receta la he hecho toda en el microondas En un tuper de microondas he puesto las patatas y zanahorias troceadas con un poco de agua Y las he metido como 15 minutos mas o menos vas mirando y controlando Cuando se han hecho lo he triturado todo,para que quede un pure y le he añadido la...

cocina de:
  • Platitos de Fondo (bocadillos)
  • Internacional
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