Recetas de cocina: patatas lo
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¡qué rico!
  • 4 patatas medianas
  • Aceite de oliva c/n
  • 2 ramitas de romero
  • Sal

foto <strong>Patatas</strong> al romero Pelamos y troceamos las patatas en cachos irregulares. Mientras las vamos preparando, ponemos el horno a precalentar a 200º. Ponemos las patatas en una fuente de horno, las regamos con aceite de oliva, el romero y sal, las removemos bien para que se impregnen totalmente de la mezcla y las...

cocina de:
  • Patatas
  • Asadas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 kg y medio de patatas
  • 500 gr de sepia
  • 1 cebolla
  • 2 dl de aceite

foto <strong>Patatas</strong> con sepia Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos en una cacerola. Limpiamos la sepia, la cortamos a trocitos pequeños y la rehogamos en una sartén, añadimos la cebolla bien picada y una vez se dore la echamos en la cazuela con las patatas. Lo cubrimos todo de agua, lo sazonamos con sal y pimienta, y lo dejamos coc...

cocina de:
  • Patatas
  • Cocidas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 caballa por persona
  • Perejil
  • (Para el papillote)
  • Patatas

foto Caballa confitada sobre cama de <strong>patatas</strong> a <strong>lo</strong> pobre en papillotte Pedimos al pescadero que nos arregle la caballa quitándole la cabeza y las espinas dejándonos dos filetes. Hacemos las patatas en papillote, precalentamos el horno a 180º. Cortamos las patatas a rodajas, arreglamos la cebolla y el pimiento. Forramos una fuente apta para horno con papel de aluminio...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 kg de patatas
  • 200 gr de chorizo fresco
  • 200 gr de tomate frito
  • 2 puerros

foto <strong>Patatas</strong> estofadas con chorizo Cortamos la parte blanca de los puerros finamente y los rehogamos unos 2 o 3 minutos con un chorrito de aceite. Picamos finamente los ajos, pelamos y cortamos en dados las patatas y cortamos el chorizo en rodajas de unos 2 centímetros de grosor. Lo echamos todo a la cazuela y lo dejamos rehogar...

cocina de:
  • Patatas
  • Cocidas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 kgr de patatas.
  • Aceite de oliva.
  • Harina.
  • 4 ajos.

foto <strong>Patatas</strong> a la gregoria Cogemos las patatas y las pelamos, las partimos en trozos medianitos rompiendo con el cuchillo al final de cada corte. Cogemos una cazuelita, le echamos aceite hasta que nos cubra el fondo y, a continuación, cuando este un poco caliente, le añadimos las patatas. Ojo cuando empiecen a dorarse...

cocina de:
  • Patatas
  • Fritas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 2 kg de patatas
  • 200 gr de jamón
  • 200 gr de crema de leche (nata líquida)
  • 2 cucharadas de manteca

foto Milhojas de papa todo lo anterior, sal, pimienta, jamón y queso rallado. Repetir hasta terminar todas las papas. Rociar con la crema de leche y orégano. Tapar con papel de aluminio y poner al horno precalentado. A los 20 minutos sacar el papel de aluminio y dejar 25 minutos más para que se dore la parte de arriba....

cocina de:
  • Patatas
  • Asadas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 kg y 1/4 de patatas
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 vaso bien lleno de leche
  • Sal

foto Puré de <strong>patatas</strong> Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes si son gordas. Lavarlas en agua fría rápidamente. En un cazo bastante grande poner agua fría y sal, se echan las patatas ya peladas, cortadas y lavadas, de forma que el agua las cubra bien. Se ponen al fuego, y cuando empieza a hervir el agua se...

cocina de:
  • Patatas
  • Cocidas
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¡qué rico!
  • 1 kilo de patatas,
  • 1 kilo de habas,
  • 2 cebollas tiernas,
  • 2 hojas de laurel,

foto <strong>Patatas</strong> fritas a <strong>lo</strong> pobre con habas, morcillas y vino blanco seco pelamos las patatas, lavamos y cortamos como para tortilla, desgranamos las habas, y cortamos las cebollas tiernas a cascos finitos. ponemos en una sarten con abundante aceite caliente, salpimentamos y freimos hasta que esten hechas. entonces añadimos el vino, el laurel, y las 2 morcillas deshechas, damos vueltas durante unos 5 minutos y servimos inmediatamente, escurridas del ace...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 diente de ajo
  • 0,5 cebolla
  • 80 gramos de champiñon marinado
  • 4 ciruelas pasas

foto Ensalada de <strong>lo</strong> que hay en la nevera Instrucciones de elaboración: Todo (menos el tomate, ajo y perejil) se corta a su gusto y se pone en una fuente.Se prepara la salsa.Se mezcla la mayonesa con el perejil y ajo muy picaditos.Se vierte la salsa en la fuente y se decora c...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 diente de ajo
  • 0,5 cebolla
  • 80 gr. de champiñon marinado
  • 4 ciruelas pasas

foto Ensalada de <strong>lo</strong> que hay en la nevera Todo (menos el tomate, ajo y perejil) se corta a su gusto y se pone en una fuente. Se prepara la salsa. Se mezcla la mayonesa con el perejil y ajo muy picaditos. Se vierte la salsa en la fuente y se decora con el tomate cortado en octavos....

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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