Recetas de cocina: pavo champinones
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¡qué rico!
  • 400 gr. champiñones
  • 400gr. mozzarella
  • Un poco de queso rayado para gratinar
  • Unas lonchas de fiambre de pavo (a tu gusto)

foto <strong>Champiñones</strong> con queso y fiambre Picamos los champiñones y los rehogamos en una sartén. Cuando están casi hechos añadimos el fiambre de pavo cortado en trocitos. Lo dejamos un minutos más al fuego. En una cazuela, a poder ser de barro, ponemos una base de queso mozarella, encima ponemos un poco de champiñones, luego otra capa...

cocina de:
  • Setas y hongos
  • Champiñones
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de carne molida de pavo.
  • 1/2 tz de cebollines picados.
  • 1/2 tz de apio picado.
  • 1/2 tz de pan rallado

foto Hamburguesa de <strong>pavo</strong> con <strong>champiñones</strong> poner en un procesador de alimentos los champiñones y la cebolla. freír en poco aceite y por unos3 o 4 minutos y agregar los pimientos picado y las especies , retirar del fuego y escurrir. una vez frío mezclar la carne molida de pavo con las verduras , los huevos y el pan rallado. formar 8 hamburguesas y freír....

cocina de:
  • Frito
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • pavo, 3 kilos
  • carne de ternera picada, 300 gramos
  • pasas de corinto, 150 gramos
  • ciruela pasa, 20 gramos

foto <strong>PAVO</strong>  RELLENO Limpiar los champiñones muy bien, lavarlos y picarlos. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla picada y los champiñones durante 10 minutos. Incorporar las carnes picadas, y cuando se suelten, regar con la mitad del vino, dar unas vueltas y apartar del fuego.Batir los huevos con sal...

cocina de:
  • otras aves
  • tradicional
  • cataluña
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pavo, 3 kilos
  • mantequilla, 6 cucharadas
  • cebolla, 1 unidad
  • hígado de pollo, 100 gramos

foto <strong>PAVO</strong> RELLENO . Mantener en el fuego unos 10 minutos más. Retirar la sartén y agregar la miga de pan y los champiñones, mezclando muy bien.Rellenar el pavo con la farsa preparada y coser la abertura con aguja e hilo para que no se salga durante la cocción. Untar con la mantequilla restante. Calentar bien el horno, meter el pavo y mantenerlo unas 4 horas a media...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!

foto Chuleta de <strong>pavo</strong> con patatas paja y <strong>champiñones</strong> Preelaboraciones de carne: Limpiar las piezas de pavo y cortarlas de manera sesgada en la cortadora de huesos para que cojan aspecto de chuleta. Las piezas más utilizadas son de pierna y pechuga, siempre con hueso. Ponerlas a macerar con ajo, perejil, aceite y un poco de zumo de limón, para que se ablande, aportarle sabor u aspecto atractivo. ...

cocina de:
  • Segundos platos de carnes y aves
  • Menú especial
  • Todo el año
  • Asado a la plancha o parrilla
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 6 pechugas de pavo,
  • sal,
  • 2 huevos,
  • maicena

foto <strong>Pavo</strong> super empanado en una sartén ponemos aceite de oliva, y sofreimos el pimiento lavado a trocitos pequeños; los champiñones los haremos a laminas, salamos a gusto, ponemos el perejil y sofreimos bien. en un bol vamos a cascar los huevos, echamos una pizca de sal, y vamos echando maicena, quitando los grumos con un...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • pata de pavo, 1 kilo
  • diente de ajo, 2 unidades
  • harina, 25 gramos
  • caldo de ave, 1/2 taza

foto MUSLOS DE <strong>PAVO</strong> MARENGO Lavar y secar las patas de pavo. Colocar las patas de pavo en un recipiente adecuado para el microondas con la cebolla y el ajo picados, y la mantequilla; conectar la máxima potencia durante 15 minutos. Reservar el pavo escurrido al calor y agregar la harina, los champiñones y las zanahorias...

cocina de:
  • otras aves
  • microondas
  • italia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • pavo, 4 kilos
  • champiñón, 500 gramos
  • nata líquida, 1/2 taza
  • zumo de limón, 2 cucharadas

foto <strong>PAVO</strong> DE NAVIDAD Derretir la mitad de la mantequilla en una sartén y freír la mitad del bacon sin corteza, en trocitos, hasta que se dore bien. Incorporar la cebolla picada, los champiñones y 2 manzanas, todo limpio y picado, el perejíl y la mejorana. Rehogar todo unos 10 minutos y salpimentar.Lavar el pavo bien...

cocina de:
  • otras aves
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • lasaña, 1 paquete
  • cebolla grande, 1 unidad
  • champiñón, 150 gramos
  • harina, 2 cucharadas

foto LASAÑA DE <strong>PAVO</strong> hasta que esté blando. Añadir los champiñones limpios y troceados, y la carne picada; remover todo bien con una cuchara de madera, hasta que la carne cambie de color. Salpimentar, añadir el caldo y el perejil picado, y cocer hasta que se consuma el líquido.Para montar la lasaña, cubrir el fondo de...

cocina de:
  • pastas
  • tradicional
  • internacional
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¡qué rico!
  • pechuga de pavo, 1/2 unidad
  • perejil,  al gusto
  • huevo, 1 unidad
  • pan de molde, 1 rebanada

foto PECHUGA DE <strong>PAVO</strong> CON SALSA DE MORAS chalota picada, conectar 4 minutos, agregar las moras y el jugo de cocción del pavo, así como el concentrado de carne, y conectar 3 minutos más; pasar por un pasapurés y agregar el caldo. Servir la pechuga cortada en rodajas y acompañada con la salsa....

cocina de:
  • otras aves
  • microondas
  • méxico
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