Recetas de cocina: pavo relleno frutos secos
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¡qué rico!
  • 75g de orejones
  • 75g de ciruelas pasas
  • 75g de uvas pasas
  • 2 manzanas reinetas

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> Esta sería otro relleno perfecto para el pavo asado (Ver receta): 1. Ponemos las pasas, los orejones y las ciruelas a remojar en un bol durante 1 hora. Escurrimos y quitamos las pepitas a las ciruelas. 2. Pelamos y cortamos las manzanas. 3. Ponemos la manteca en una sartén hasta que se derrita...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 250 gramos de almendras picadas
  • 1 ramita de apio trinchada
  • 1 cebolla picada fina
  • 250 gramos de mantequilla

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> Instrucciones de elaboración: Vaciar, limpiar bien el pavo y secar.Salpimentar tanto por dentro como por fuera y rellenar.Para hacer el relleno, mezclar todos los ingredientes junto con 200 gramo de mantequilla.Añadir 2 tazas de agua...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Norteamericana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • pavo, 4 kilos
  • carne de cerdo picada, 250 gramos
  • manzana, 2 unidades
  • pasas de corinto, 100 gramos

foto <strong>PAVO</strong> <strong>RELLENO</strong> CON <strong>FRUTOS</strong> <strong>SECOS</strong> Lavar bien el pavo, secar con papel absorbente y bañar el interior con el brandy. A continuación, mezclar todos los ingredientes del relleno: las carnes picadas, la carne de las salchichas, la miga de pan, los ajos picados, el perejil, los piñones, las pasas y las manzanas peladas y troceadas...

cocina de:
  • otras aves
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • Una pieza de pavo de 4 kilos de peso (aprox.)
  • 4 manzanas
  • 40 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de nueces

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de manzana y <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> progresiva 5-7-9. Limpiar y sazonar el pavo, e introducir el relleno elaborado. Para conseguir que el pavo quede más jugoso, untar con mantequilla derretida bajo la piel. Hornear a unos 180º durante 20 minutos por cada 450 gramos de peso de la pieza. Mientras tanto, elaborar la salsa. Echar las frutas...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 pavo de 4-5kg
  • Caramelo líquido
  • Mantequilla
  • Para el relleno:

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> Limpiamos y chamuscamos el pavo. Quitamos el exceso de frasa y el hígado. Sazonamos por dentro y vertemos en un cuenco la carne picada y la de las salchichas. Añadimos el brandy y los zumos y reservamos. Ponemos en el vaso la manzana, el hígado y los frutos secos. Tapamos, cerramos y programamos 6...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1 pavo de 8 kg. o mas.
  • 1/4 de kg de carne picada
  • 100 gr de jamón de york picado.
  • 100 gr de tocineta picada

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> grasa freir la carne molida, ya que esta frita añadir la cebolla y por ultimo el apio, las frutas, los crutones y el vino blanco; dejar a enfriar para relllenar el pavo. cuando el relleno este frio untar el pavo por dentro y por fuera con mantequilla sal y pimienta; relllenar y cerrar. coger la bolsa...

cocina de:
  • Horno
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 250 gr. de almendras picadas
  • 1 ramita de apio trinchada
  • 1 cebolla picada fina
  • 250 gr. de mantequilla

foto <strong>PAVO</strong> <strong>RELLENO</strong> DE <strong>FRUTOS</strong> <strong>SECOS</strong> Vaciar, limpiar bien el pavo y secar.Salpimentar tanto por dentro como por fuera y rellenar. Para hacer el relleno, mezclar todos los ingredientes junto con 200 gramos de mantequilla. Añadir 2 tazas de agua fría y salpimentar. Introducir en el interior del pavo y en la pechuga. Coser las aberturas y untar todo él con mantequilla. Introducir en e...

cocina de:
  • España
  • Navidad
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 pavita de2 kg. eviscerada
  • 200 g. de albaricoques secos
  • 50 gr. de piñones
  • 100 gr. de pasas remojadas

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> la noche anterior poner la copita de brandy dentro del pavo y guardarlo en la nevera. pelar y trocear las cebollas y las manzanas. en una cazuela con aceite, saltea ligeramente la cebolla. añadir las manzanas y los frutos secos. cocer 5 minutos y añadir la canela y una copita de brandy. cocer 5...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 250 gr. de almendras picadas
  • 1 ramita de apio trinchada
  • 1 cebolla picada fina
  • 250 gr. de mantequilla

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong> Vaciar, limpiar bien el pavo y secar. Salpimentar tanto por dentro como por fuera y rellenar. Para hacer el relleno, mezclar todos los ingredientes junto con 200 gramo de mantequilla. Añadir 2 tazas de agua fría y salpimentar. Introducir en el interior del pavo y en la pechuga. Coser las aberturas...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Estados Unidos
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 5 Kg. De Pavo 
  • Aceite de Oliva
  • 50 gr. de piñones 
  • 120 gr. de Almendras tostadas 

foto <strong>Pavo</strong> <strong>relleno</strong> de setas y <strong>frutos</strong> <strong>secos</strong>
revolviendo de vez en cuando. Una vez listas las setas, se introduce tanto lo piñones, almendras y pistachos, se dan unas cuantas vueltas y se retira del fuego.Se rellena el pavo con la mezcla anterior y se cierra la piel con unos palillos para evitar que se desparrame el relleno. Se coloca el pavo sobre...

cocina de:
  • Carne
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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