Recetas de cocina: pechuga salsa
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¡qué rico!
  • 2 pechugas de pollo en filetes
  • sal y pimienta
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 claras de huevo

foto <strong>Pechugas</strong> a la soja Limpiar el pollo, despojándolo de la piel y los huesos, cortar la carne en tiras, colocarla en un recipiente y cubrirla con la salsa de soja. 2. Batir las claras hasta lograr un punto de nieve. Agregar la maicena y mezclar hasta obtener una masa homogénea. 3. Escurrir el pollo, rebozarlo y freírlo en abundante aceite caliente. Retirarlo de la sartén y dejar que escurra sobre p...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 50 gr. de tocino
  • 1 chorrito de crema de leche
  • 1 cucharada de consome de pollo en polvo
  • 500 gr. de brocoli

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo en <strong>salsa</strong> de brocoli Las pechugas se hacen filetes y se pone a hervir en agua. Mientras tanto se pone a hervir el brócoli. Al estar bien cocido el brócoli, se le retira el agua y se coloca en la licuadora con la leche, crema y consomé, se procede a licuar. En un sartén caliente se coloca el aceite de oliva y el tocino...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 pizca desal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cebollas blancas en lascas

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo en <strong>salsa</strong> de queso Lavar las pechugas, con limón, y agua ,escurrirlas. Untarlas con aceite de oliva, y dejar en reposo por 20 minutos. Condimentar con el ajo molido, la salsa Perrins, el consomé de pollo y la sal si es necesario. Dejar 10 minutos en reposo para que absorban los condimentos. En poco aceite, cocinarlas...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 pechuga de pavo de unos 600 g.
  • 1/2 k. de orejones de albaricoque
  • 1 frasco de mermelada de albaricoque
  • la misma cantidad de salsa rosa

foto <strong>Pechuga</strong> de pavo con <strong>salsa</strong> de albaricoque Pedir la pechuga abierta para rellenarla. Poner a remojo los orejones con agua, durante una media hora. distribuir unos 68 orejones dentro de la pechuga, enrollarla y atarla. mezclar la mermelada, la salsa rosa, la sopa de cebolla, colocar la pechuga en una fuente de horno y untarla con la mezcla...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 8 pechugas de pollo
  • 1 lata de sopa de hongos
  • 1/2 libra de cebolla
  • 1 taza de hongos

foto <strong>Pechuga</strong> de pollo en <strong>salsa</strong> de uvas sazone las pechugas con sal, pimienta y una cebolla pequeña rallada Para cocinar, sequelas una a una con papel absorbente, paselas por harina y frialas en margarina en esa misma grasa fria el jamon picado pequeño, al igual que las cebollas, dorelas sin dejar quemar y añadale la sopa de hongos, los hongos y una taza de vino blanco. lleve al fuego y cueza a fuego lento, a mitad de c...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 600 g de pechuga de pollo
  • 200 g de champiñones frescos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo con <strong>salsa</strong> de champiñones perejil fresco picadito reservamos la salsa limpiamos las pechugas, las fileteamos y empanamos pasandolas por harina, huevo batido y pan rallado Freimos en abundante aceite caliente, sacamos de la fritura y luego introducimos a la salsa de champiñones calentando todo junto...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 pechugas sin pellejo y sin hueso (salen 2 trozos de cada pechuga)
  • 8 tomates verdes
  • 2 chiles serranos grandes
  • 1/4 de cebolla mediana

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo en <strong>salsa</strong> asada . Salpimenta las pechugas y séllalas en una cacerola con poco aceite. Sácalas, y en el mismo aceite agrega la salsa, salpiméntala y echa una pizca de comino. Añade la carne y deja que cueza 20 minutos más y a disfrutar....

cocina de:
  • Carnes
  • Pollo y gallina
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kilo de nectarinas cortadas en cuadritos
  • 1 tomate cortados en cuadritos
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/4 taza de vinagre de manzana

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo en <strong>salsa</strong> de nectarina en un sartén o plancha caliente se cocen las pechugas con poco aceite sazonadas con sal y pimienta. aparte en otro sarten con poco aceite se frie los trocitos de nectarina y tomate, ajo, vinagre, azúcar moscabada, curry y sal deje que hierva a fuego medio sin tapar por unos 20 minutos. se rebanan las pechugas o enteras, y se banan con la salsa de ...

cocina de:
  • Cocido
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 vaso de vino tinto
  • 3 cucharadas de aceite

foto <strong>Pechugas</strong> con nata pastilla de caldo de ave.Dejamos que hierva un poco, hasta que la salsa tenga un poquito de cuerpo.En este momento echaremos las pechugas en las sartén con la salsa y dejaremos que hierva unos minutos.Receta enviada por: Leire (ldiez@jovellanos.com) ...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 800 gramos de pollo fileteadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal.

foto <strong>Pechugas</strong> de pollo villeroy un litro de salsa bechamel 80 gramos de margarina 80 gramos de harina 1 litro de leche sal y pimienta blanca Para freir Harina Huevo Pan rallado aceite de oliva 0 Hacemos una salsa bechamel de la siguiente manera derretimos la mantequilla en una sarten y añadimos la harina sofreimos durante dos minutos, bajamos el fuego y añadimos poco a poco la leche, sin dejar d...

cocina de:
  • Aves
Receta vista en recetasdecocina.es
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